İçecekler arasında Olite'den Tudela'ya
Hayır, D.O.'dan gelen şarap. Navarra, Rioja'nın beyaz markası değil . Ve bunu göstermek için şaraphane yolu bu kişilerin kişilikleri ve modernlikleri şaraplar tadına bakılır, ayrıca ziyaret edilir.
hakkında çok az şey söylenmektedir. sessiz devrim Navarrese suyu yaşıyor. Fransız ve Rioja aromalı üzümleri toplu olarak üretmek için büyük ödemelerinin kullanıldığı zamanlar geride kaldı.
Bugün, Atlantik'in etkileri, kuzeyin tazeliği ve geniş topraklarına yayılan asmaların kalitesi bardaklarında karışıyor. Navarre terör ve huzursuzluk . Her çeşidin istediği gibi davrandığı, dağları, çayırları ve çölleri tek bir yudumda yoğunlaştıran, sınıflandırılamayan bir toprak çeşidi. Ve yetenekli bir nesil önolog grenache yüceltmek, nüanslarını yenileyin, Fransız üzümlerini yüceltin ve olası olmayan Moscates ve çeşitlerle oynayın.
Tudela'daki Ebro Panoraması
Şaraplar açısından, ** Navarra **, ayrıca iki kutupludur. Sierra del Perdon Doğal bir sınır, güneyin büyük ödemeleri ile kuzeyin mozaiği arasında bir duvar görevi görür. Bu nedenle, bu bölgenin yaşadığı şarap turizmi baharını araştırmak için Tudela ile Olite arasına düz bir çizgi çekmek en iyisidir. Moncayo ve Orta Bölge, bu yönlerden sapmak ve tadımı diğer gerçek tılsımlarla eşleştirmek.
Olite sınırlarındaki Üzüm Bağları
OLİT SERMAYE
Ana üretim alt alanlarının ortasında olması gerçeği, Merindad'ın bu başkanının D.O.'nun genel merkezini barındırmak için seçilmesine yol açtı. Ancak buna ek olarak, başka bir teşviki daha var: Turizm.
Yılda yaklaşık 230.000 kişi ziyaret ediyor lüks kale , onu en çok ziyaret edilen anıt olarak yerleştiren bir figür Resmi Topluluk ve dünyanın her yerinden meraklılar için bir mıknatıs olarak. Şarap turizmini burada bir iddiadan çok mükemmel bir tamamlayıcı yapan bir avantaj.
Sermaye durumu da diğer lezzetli verilerle doğrulanır. Birincisi, bir şarap mahzenine sahip olmak Olite Merindad yörenin referanslarından hiçbirinin eksik olmadığı ve her çorbayı yöresel yemeklerle eşleştirmeyi bildikleri yer. Tudela'nın bahçesi. Ve bunu özünü kaybetmeden yapar. otantik han , modernlikler veya gereksiz övünme olmadan. Sadece sonsuz bir mahzende ve içinde (yalnızca) markaların değil, aynı zamanda karışımlar ve vintajlar.
Tudela Fueros Meydanı
Diğer özellik ev sahibi olmaktır. Navarran şarap imalathanelerinden Falcon Crest. kraliyet çerçevesi Biraz seksenlerde ve endüstriyel, ancak son yıllarda geri dönüşüm yapabilen muazzam oranlarda bir şaraphane olarak duruyor.
Sayısız referansının tadımında olduğu kadar 'şık' bölümünün ziyaretinde de dikkat çeken bir modernizasyon çalışması, aroma odasının öne çıktığı kompleksin en bakımlı nefi. Burada şehirliler (nihayet) karanfilin nasıl koktuğunu öğreniyorlar. Başka bir şey de onu şaraplarda bulmak...
kraliyet çerçevesi
Dothrakis ve Khaleesis
Ayrıca Olite'de merkezi Ochoa , gözden kaybolmaması gereken kinayelerden biri.
Her şey, her zamanki şarabı yapmaktan memnun olmayan ve şaraphanesini ilk şarap yapan kişi olmaya teşvik eden Javier adında bir babayla başladı. Muscatel üzümü yetiştiriciliği konusunda CDTI tarafından desteklenen Ar-Ge projesi.
O zamandan beri her şey, kızları Adriana ve Beatriz'in miras aldığı ve Moscato veya Graciano monovarietal olarak adlandırdıkları gibi modern şaraplara dönüştüğü bir şey olan yaratıcılık ve hayal gücü oldu. 'Teşekkürler'.
Uyumsuz bir ruhun yanı sıra, bu şaraphaneyi karakterize eden şey, diğer birkaç kişi gibi topraktan en iyi şekilde yararlanmayı biliyor olmasıdır. Aslında, ödemelerinin bir kısmı, HBO kurgusunun Dothraki denizi olan Bardenas Reales'in sınırlarına kadar uzanıyor. Ve gerçek şu ki, Traibuena'daki çiftliğinden gelen görüntüler, en hafif tabirle, muscatel ön planda, yarı çöl oluşumları ikinci ve arka planda yalnız Moncayo (Bizim Fuji Dağı) ile epik.
Genel merkeze geri döndüğünüzde, ziyaret yavaş yavaş aile hakkında sohbetlere, oenolojik meraklara ve Grenache'nin çiçekte bir sümbülteber gibi açıldığı tanklardan tatmalara yol açar. Evet, bakımlı bir ev olduğu için fotojenik anlar var ama bu deneyimin en güzel hatırası ikili sohbetler ve bir aile tutkusu.
Ochoa, onu gözden kaçırma
TOSKANA VE BARCEL ARASINDAÓ
Güneye doğru gidildikçe manzara sersemlemiş durumda. Zeytinlik gibi taş ocakları ve herhangi bir tahılın büyüdüğü ve büyüyeceği güney arazileri ortaya çıkar çıkmaz. Hiçbir şey, hiçbir yerin ortasında bir depo olduğunu göstermiyor. Yine de, daha iyi bir coğrafi tanım yoktur. Araiz Ödemeleri Bu nedir
Buraya gelmek gerektirir Google Haritalar uzmanı ve cemaatçisi olun çünkü kavşak ve 4G'nin yokluğu kafa karışıklığına neden oluyor.
Fakat aniden selvi görünür ve gezgin ya öldüğünü ya da Toskana'ya geldiğini düşünür. Yol, bunlarla çevrili bir otoyol haline gelir dik gölge ve uyku pınarları Tarihçi bir kır evinin başkanlık ettiği bir komplekse ulaşana kadar.
Araiz Ödemeleri
Bu karşılamanın ötesinde, Aráiz'i hipnotize eden şey onun sanatla olan bağlantısıdır. Aslında tüm kompleks Vakfın eserleri ile kaplıdır. Maria Cristina Masaveu Peterson , ziyareti oenolojik olmaktan çok müze benzeri hale getiriyor.
Ancak iş eşleştirmeye geldiğinde beyazlarını beyazlarla uyumlu hale getirmekte fayda var. havariler Galerisi, kökenlerini hatırlamak istemedikleri bir dizi Romanesk heykel. Ayrıca Japon terasının tepesinde rosé ile kadeh kaldırabilir ya da çocuğunuzla birlikte kır evinin içinde dikkat çekici eserler arasında yürüyebilirsiniz. Ve duvarlarından kreasyonlar asılır. Kanogar ve Barcelo salonunun tavanı ise Mudejar kaplı tavanlarla süslenmiştir.
ESKİ BİR UNDAN DAHA FAZLASI
Karşılaşıldığında tüm şarap turizmi önyargıları ortadan kaldırılmalıdır. Montecierzo Markisi . İlk başta, yaratılmış ve görülmesi gereken bir şaraphane gibi görünebilir, ancak Joaquín açıklamalarına başlar başlamaz ve karizmasını zenginleştirir, her şey değişir.
Bu eski dönüştürülmüş un değirmeninde mevcut sahipleri tarafından memnuniyetle karşılandıklarından daha fazlası Yılda 15.000 ziyaretçi. Mesleği, haçı değil, Navarra şarabının da çekici olduğunu insanlara müjdelemek ve göstermektir. Ancak, her şeyden önce, bunu kahramanlıklar, Parker puanları veya abartılar olmadan mutlak normallikten yapın.
Bu nedenle, bu titanik binanın turu, restorasyonunun anekdotları ile dönüşümlü olarak, eski kullanımına referanslar (Buraya kadar tren rayları, örneğin un yüklemek için yönlendirildi) ve verandasında kurulan konserler veya mevsiminde çocukların üzüm tadımı gibi diğer şarap turizmi deneyimleriyle.
Son tatma da bir sürpriz. Onların açılır pembe D.O. tarafından her yıl düzenlenen yarışmada, birkaç yıl içinde kendi kategorisinde en iyi ödülünü kazanmasını sağladığı için bu şaraphanenin en çok satanı. Ayrıca devasa salonda fabrikadan çıkan eski makineler fetişizm ve en nostaljik zevkler için sergileniyor.
Montecierzo Markisi
lezzetli siper
son yılları durum ödemesi En hafif tabirle katartik oldular. Mülkiyet değişikliği soylular için anlam ifade etti Bolandin Malikanesi bir bükülme. Cephe değiştirdikleri için değil, sadece hizmetlerini ve şaraplarını güncellediler. Ve bu gösteriyor.
Sözde ortaçağ kulesini yönettiği tepeye tırmanmak zaten başlı başına değerli bir deneyim. Yukarıdan gelen görüntüler günün herhangi bir saatinde Instagram'ı kışkırtıyor Buradaki şaraphane sadece gezilmez, tadı da çıkarılır. Ve bu kompleksin diğer kullanımları onu İspanya'da önemli bir şarap turizmi haline getiriyor.
Restoran, birçokları için gezinin nedeni haline geldi. Deneyimin ilk dakikalarında terasındaki üzüm bağlarında ve içerideki yemek yiyenlere büyük bir camla ayrılan fıçı odasında manzaranın kaybolduğu doğrudur.
Sonra bir başlar yemek gösterisi nehir kenarı geleneği ile avangard ve egzotik dokunuş arasında mükemmel bir denge içinde hareket eder. Ve menü, şarap eşleştirmesi göz önünde bulundurularak tasarlandığından, sonuç, pago şaraplarını törenlerin en iyi ustası yapıyor.
Şovda başrol oynamıyorlar, onu mükemmelleştiriyorlar. Bir Repsol Sun ile tanınmasını sağlayan tam bir başarı, ancak hepsinden öte, onu Tudela'yı ziyaret eden herkes için bir referans masa örtüsü haline getirdi.
Meraklı/kaçınılmaz kule aynı zamanda orta çağ estetiğine sahip, ancak eski ve pahalı olandan kaçınan bir otele ev sahipliği yapıyor. Odaları geniş, konforlu, harika detaylar ve şarap referanslarıyla dolu. , çok misafirperver bir hizmet ve herhangi bir gün doğumunu iyileştiren hacienda manzarasına sahip.
durum ödemesi