Comarca de pinares'in Burgos bölgesinden geçen bir rotada
Yeşil yollar, kanyonlar, donmuş lagünler, antik mağaralar ve hatta kült film yerleri sunduğu şeylerden sadece birkaçı. Pinares, Burgos ve Soria arasında bölünmüş doğal bir bölge.
biz hazırız Burgos'un kendi bölümünü turlayın bütün bir ayı doldurmaya yetecek aktiviteyle dolu yoğun bir hafta sonu.
Güney yamacındaki basamaklı evler Neila'lı Sierra hoş geldiniz Sierra Quintanar , operasyon üssümüz.
Ahşap ev
Yakında San Cristóbal (17. yüzyıl) bölge kilisesini veya orkestrasıyla süslenmiş Plaza del Ayuntamiento'yu keşfedeceğiz. Bakış açısı, bölgenin harika bir panoramik manzarasını sunar, eteklerinde ve her yerde San Martín inziva yeri kalıntıları ile, bölgeye adını veren çam ormanları, toplumsal sömürüsü 20. yüzyılda ana ticari motorlarından biri haline geldi.
fark edilmeyen çubuk çardak, Meydanın bir tarafında merdivenlerden inilerek ulaşılan, iyi bir bira iç. Akşam yemeği ve yatak bizi bekliyor Mayalar , kasabanın girişinde duran ayrıntılar için çekicilik ve özen ile kırsal han. En iyisi: Burgos'tan gelen siyah pudingi ve orijinal torreznos tapası.
1.GÜN
sabah ziyaret ettik Covarnantes, Regumiel de la Sierra'nın eteklerinde. hakkında büyük taş bloklar arasında doğal olarak oluşan bir mağara kısa bir yürüyüşle ulaşılır. Her yerdeki bitki örtüsü, kayanın üzerinden küçük şelaleler halinde dökülen su ve tepesinde her şeye rağmen büyümeyi başaran küçük çam ağaçları komplekse tuhaf bir güzellik katıyor.
Söz konusu deliği geçerek, varacağız Gumiel nehri tarafından oluşturulan vadinin bir bakış açısı olarak hizmet veren bir geçit. İç kısmı çiftçiler (500 ila 1.000 baş koyun tutan), Müslümanlar, Carlistler ve komşularına göre, kayaya kazılmış nişi kütle vermek için kullanacak olan Cura Merinos'un kendisi için bir sığınak görevi gördü.
9. yüzyıl nekropolü
Ana yola geri döndüğünüzde ve sadece beş dakika uzaklıkta nehre giderken, bitki örtüsü arasında gizlenmiş Biscayne Evi kalıntıları , zamanında orman sömürüsü için kullanılan ve yosun tarafından yenen taş duvarları ona özel bir fotojeniklik kazandırıyor.
İçinde Revenge Komünü Canicosa de la Sierra, Quintanar de la Sierra ve Regumiel de la Sierra arasında paylaşılan toprak, gururla ahşap ev , kendine saygısı olan her doğa ve çevreci aşığın dikkat etmesi gereken bir yer.
hakkında bir Yabani çamlardan inşa edilmiş ve devrildiklerinde üst üste yığılma şeklini taklit eden bina. İç mekanda didaktik sınıflar, atölyeler ve kalıcı ve gezici sergiler bulunmaktadır. ahşap ve orman sömürü dünyası. Bir asansör ziyaretçileri kendi heybetli üst teras muhteşem bir panoramik manzara ile baş dönmesini test ediyoruz.
Her Mayıs ayının son Cumartesi günü Revenga Meryem Ana'nın kadınların kollarında (bölgesel kostümler giymiş) taşıdığı, erkeklerin pankartları ve pankartları taşıdığı hac yolculuğunun tadını çıkarmak için arkaya erişim sağlayan rampadan aşağı iniyoruz. yerel grup serranillas çalıyor. Festivale çeşitli zanaat tezgahları, yiyecekler, gezintiler ve açık hava tavernaları eşlik ediyor.
yol sarımsak
Rotamıza devam etmeden önce 9. yüzyıldan kalma erken ortaçağ nekropolü kayalık bir çıkıntıya oyulmuş 133 antropomorfik mezar ile.
Doğa ve leylek yuvaları ile çevrili, **Vilviestre del Pinar'ın eteklerinde yer alan Mesón El Molino**, şaşırtıcı olduğu kadar mükemmel olan yerel bir tarifi tatmak için seçilen yerdir: yol sarımsak (bölgede geleneksel olarak kendilerini adadıkları meslek).
hakkında mantar, çeşitli sebzeler ve bütün sarımsak başlarıyla ağır ağır pişirilmiş makorra keçisi (doğum yapmadan ölmüş) yedi saat boyunca, sert olması ve ağzınızda erimesi beklenen et yapmak. Ortadan ikiye kesilmiş kocaman bir somun ekmeğin içinde servis edilir. : Üst kısım, alt kısımdan (sos ile emprenye edilmiş) bir parça ekmekle birlikte chicha'ya servis yapmak için açılır ve bir sonraki tura kadar ısıyı korumak için tekrar kapatılır. İşin ilginç yanı, yahniden farklı olarak etten sonra aynı tencereden çıkan çorba ikinci yemek olarak servis ediliyor.
Arkadaki küçük açık hava etnografya müzesini ziyaret etmeden gidemeyiz. arabalar, çeşitli tarım aletleri ve büyük bir demirhane.
Neila Lagünleri
Böylesine bol bir yemeği yıkamak için bundan daha iyi bir yer yoktur. Honori del Pinar. Onun eteklerinde yakında bulacağız eski istasyon yeşil yolun (Camino Natural Santander-Mediterráneo), bir kulübeye dönüştürülmüş ve bir çift Apaçi tipi ile süslenmiştir. çocuklar için yaz kampları düzenlemek için dışarıda.
Karavanların park edilmesi için şartlandırılmış alanı geçtikten sonra girişe yöneldik. popüler Rio Lobos Kanyonu'nun batısında Burgos ve Soria arasındaki kireçtaşı üzerindeki nehir yatağının erozyonu ile oyulmuş eşsiz bir nokta, Doğal park.
içinden geçiyoruz Don Miguel yolu, Chozo de Resineros'a ulaşana kadar , reçinenin çamlardan elde edildiği geleneksel yolu göstermek için yeniden inşa edildi.
Arabaya geri döndük, yukarı çıktık. Costalagos bakış açısı düşünmek bölgenin etkileyici panoramik manzarası. Yüksekliği, La Pinilla (Segovia) kayak merkezine kadar ufku görmenizi sağlar.
Ziyareti kameramızın birkaç fotoğrafını çekerek bitirdik. çan kulesi köprüsü, Bu, geçmişte Roma yolunun Lobos nehrini geçmesine izin verdi.
Gün, Quintanar de la Sierra'da **Casa Ramón'da** mikolojik lezzetlerin tadına baktığımız bir akşam yemeği ile sona erer. Perrochico ızgara veya çırpılmış çörek.
Santo Domingo de Silolar
2. GÜN
bu Çağlayan Lagünü çevrili olduğu kayalık duvarın çeşitli noktalarından gelen birkaç su akıntısıyla beslenen, Neila Buzul Lagünlerinin en muhteşemi olabilir.
bu Yüksek Lagünler Parkı Yanında birkaç araba parkı var yol ağınız 20 dakika ile bir saat arasında değişen güzergahlarda, ziyaretçilerin çeşitli lagünlere yürüyerek ulaşabilecekleri bir yer.
En iyi panoramalar şurada bulunur: Laguna Larga ve Laguna Negra (Soria ile karıştırılmamalıdır), dağların tepesinde yer almaktadır.
Büyülü yansımaları Ördek Lagünü ve yanındaki uzun ömürlü ağaçlar Laguna Grande (ki bu bize Yüzüklerin Efendisi'ndeki Entleri hatırlatabilir) fotoğrafçılara da sonsuz olanaklar sunuyor.
Hepsinin kıyılarında var geceyi geçirmek için ahşap barınaklar, belediye ile önceden irtibata geçilmesi. Kökeni son buzul çağına kadar uzanır ve buz tırmanışı hayranları için ideal bir yer.
Manastır, önemli ziyaret
Eve dönüşe başlamadan önce komşu eve girmek için iki neden vardır. Talebin Sierra'sı. Birincisi Santo Domingo de Silos'un eteklerinde bulunan Sad Hill Mezarlığı, Sergio Leone'nin en beğenilen filminin son sahnesini çektiği yer: İyi, Kötü ve Çirkin. Almería ve Sierra de Madrid'deki yerleri tekrar etmesine rağmen, gerçek şu ki, spagetti western ustası Dolar Üçlemesi'nin son bölümünün çoğunu (hala bilinmeyen bir Clint Eastwood'un oynadığı) 1966'da bu Burgos sıradağlarında kaydetti.
2014 yılında düzenlenen kutlamalar kapsamında Kült Kasetin 50. Yıldönümü, çeşitli sinema ve bölge tutkunları bir araya gelerek Sad Tepesi Derneği Mezarlığı restore etmek amacıyla , tüm bu yılları Tanrı'nın eliyle bıraktı. Artık mekan gezilebilir, filmin en coşkuluları gezilebilir. mezarlardan birine onun adını verin ve süreç, önümüzdeki Ekim ayında vizyona girecek olan Sad Hill Unearthed belgeselinde çekildi.
İkinci neden, açıkçası, ziyaret etmek Santo Domingo de Silos manastırı. Ama yemek zamanı geldiğinden ve denemeden gidemeyeceğimiz için emziren kuzu , önce restorana girdik Siloların Üç Kronu Oteli **Sindirim sistemimize yardımcı olması için sonunda **kendi cininizin (Gin Siloları) ** tadına da bakacağımız yer, hafta sonu boyunca sınırları zorladı.
Biz erişiriz manastırın rehberli turu içeren bir Romanesk manastırın zemin katının ve çeşitli bitişik odaların turu bölüm evi, eczacı (18. yüzyılın başlarından kalma bir eczanenin korunduğu yer) veya müze (görüntüler, resimler ve kuyumcu parçaları sergisi ile) gibi.
Ancak, bu manastırın gezegenin yarısında bilindiği şey, onun ünlü Gregoryen ilahileri 90'lı yılların ortalarında rekor kıran bir rekora bile sahip olan , keşişleri canlı dinlemek isteyenlerin tek yapması gereken kilisenizdeki günlük kutlamalardan herhangi birine gidin ayinsel törenler olarak, giriş ücretsizdir.
Uyum içinde, daha az uyku, fazla kilolar ve büyük bir dönüş arzusuyla eve dönüyoruz.