Bir otel işletmecisi, Norveç kıyılarında masalsı bir bölgeyi nasıl korumayı başardı?

Anonim

Sunnmore

Sunnmøre Norveç takımadalarının fiyortları.

Norveç'in batı kıyısındaki küçük bir adada, onunla İzlanda arasında toprak yok, yarı soyut ve melankolik yağlı boya tablolarıyla çevredeki yer ve gökyüzünden ilham alan bir sanatçı yaşıyor. Bazen kelimenin tam anlamıyla. Adı Ørnulf Opdahl ve adanın adı Godøy. Bazen Ørnulf sahile birkaç metre yürür ve resme doku vermek için avuç avuç kum toplar. Opdahl'ın evi, Norveç'in minyatür manzarasıdır. Bir göl, bir dağ ve kırmızı çizgili bir deniz feneri var Kuzey Işıkları için bir kanal görevi görüyor gibi görünüyor. Her taraf okyanus.

bir sanatçı için, unsurlardan etkilenmemek neredeyse delilik olurdu hediyeler.

Alnes deniz feneri adası Godøy

Norveç'in Godøy adasındaki Alnes deniz feneri.

Godøy Adası, ülkenin kuzeybatı kıyısı boyunca uzanan bir takımada olan Sunnmøre'nin bir parçasıdır ve buzullarla işaretlenmiş ve yoğun bitki örtüsüyle gölgelenmiş, dünyanın en keskin bölgelerinden biri . Bu adalar, bazıları su altı tünelleriyle birbirine bağlanan Norveç Denizi'ne uzanıyor, ancak tekneler için arabalardan çok daha fazla rota var. Yüce ve çekici, karanlık Sunnmøre Alpleri, 19. yüzyıldan beri dağcıları cezbetmiştir. Yalnız yerler bol, vaftiz edilmiş rüzgarın savurduğu isimler. Stormornet. Aksla. Skårasalen. O zamandan beri hayat, koyun yününe dolanmış ve balık pullarıyla bezenmiş mevsimlerin ritmini takip eder. Bölgedeki tek şehir, Ålesund, aslında harap bir balıkçı köyü, şerbet tonlarından oluşan bir Art Nouveau gökkuşağı, kuleler ve kulelerdeki yontulmuş taşlar ve çok fazla vahşi doğaya karşı nezaket suluboyalarıyla büyütülmüş biri.

Alesund

Ålesund, Sunnmøre takımadalarındaki tek "şehir", kışın.

“Bu, Norveç'teki herhangi bir yerden oldukça farklı, Tromsø'da biraz daha kuzeyde doğan ve Svalbard'ın uçsuz bucaksız kutup bölgelerinden Sunnmøre'ye gelen Vebjørn Andresen, çoğu zaman aynı olabilir” diyor. “Ama burada manzara çok kompakt. Ve dakika dakika değişebilir. Norangsdalen vadisinden ilk kez geçtiğimde çevre beni o kadar şaşırttı ki durup çimenlere oturmak zorunda kaldım." Geçen yaz bir tekne aldı ve hafta sonlarını fiyortta kürek çekerek geçirdi. O ve teknesi, genellikle manzaradaki tek figür. Merak ettiği zirveler tarafından cüce uçurumlara tutunmuş kırmızı çatılı küçük çiftlikler nasıl kurulacaktı. Denizi kesen kanallar ve sarp fiyortlar arasında kürek çekmek, Yunus'un balinanın karnına girdiğini hissetti.

Geiranger Sunnmøre Fiyordu

Geiranger Fiyordu'nda kürek çekmek çok büyük ve çok küçük hissettiriyor.

Andresen'in Norveç'in bu kısmına gelmesinin nedeni, şirketin CEO'luğunu devralmaktı. 62˚ Nord, Knut Flakk ve ailesi tarafından kurulan deneyimsel otel ve seyahat şirketi. 62˚ Nord'un tarihi, Flakk'ın babasının 1980'lerde satın aldığı Norveç'in en eski triko üreticisi Devold'a kadar uzanıyor. Devold aynı zamanda 1853 yılında, icat edilmesinden sadece dört yıl sonra fabrikasına elektrik aydınlatması kuran ileri görüşlü bir girişimci tarafından kurulan bir aile şirketidir. İşçiler yakındaki çiftliklerden paçalı don ve termiklere yün dokuyor. Viktorya dönemi kaşifi Fridtjof Nansen, Grönland'ı kros kayağıyla geçtiğinde Devold iç çamaşırı giyiyordu; Kuzey Kutbu'na ulaştığında da Roald Amundsen. ve oyuncu Game of Thrones'tan Tormund Giantsbane olarak daha iyi bilinen ve Ålesund'un düzenli bir ziyaretçisi olan Kristofer Hivju, sıfırın altındaki İzlanda'da çekimler sırasında dizinin tüm kadrosunun bunları giymesi konusunda ısrar etti.

Geiranger Fiyordu Sunnmøre Norveç

Kışın Sunnmøre Takımadaları'nda Geiranger Fiyordu.

2003 yılında Flakk görüldüğünde üretimini Litvanya'ya taşımak zorunda kaldı küresel pazarda ayakta kalabilmek için bir büyük zorluk: bunun bölgeyi fakirleştirmesine engel olun.

Ne de olsa Devold, birçoğunun Amerika Birleşik Devletleri'ne tek yön bilet satın aldığı bir zamanda yerel toplulukların kurtarılmasına yardımcı olmuştu. Bu yüzden anı bir fırsat olarak görmeye karar verdi. “İstihdam yaratmanın bir yolunu arıyordum ve anladım ki burada üst düzey seyahat deneyimleri için hiçbir teklif yoktu. Ülkenin zenginliği ve Ålesund çevresindeki doğal güzellik düşünüldüğünde oldukça merak uyandırıcı." Knut Flakk'ı hatırlayın.

Ålesund'daki Hotel Brosundet'in cephesi

Ålesund'daki Hotel Brosundet, ünlü mimarlık firması Snøhetta tarafından restore edilen eski bir balıkçı deposunda yer almaktadır.

Flakk'ın eşi Line ile birlikte kurduğu 62˚ Nord grubu, bölgenin yaşamı ile organik olarak iç içe olan sürdürülebilir bir yaklaşımdır. Üç otelinden ilki olan Hotel Brosundet, Ålesund'un merkezinde yer almaktadır. suya o kadar yakın ki konukların pencerelerden denize atladıkları biliniyor. bir yer kaplar Snøhetta tarafından yeniden keşfedilen eski balıkçı deposu, New York'taki Oslo Opera Binası ve Ulusal 9/11 Anıt Köşkü ve Müzesi'ni tasarlayan ünlü mimarlık firması. Brosundet'in 47 numaralı odası, bir iskelenin sonundaki küçük bir deniz fenerinde yer almaktadır. ana binadan birkaç adım.

Hotel Union Øye Sunnmøre Alps

Sunnmøre'nin dağ vadilerinde yer alan romantik Union Øye oteli, Hjørundfjorden'den kısa bir yürüyüş mesafesindedir.

62˚ Nord ayrıca bir fiyortun derinliklerine bir saatlik tekne yolculuğu mesafesindeki heybetli bir dağ evi olan Hotel Union Øye'yi de devraldı ve Hotel Storfjord, adını yanındaki buzul sularından almıştır.

Otel Storfjord Storfjord Norveç

Glomset'teki Hotel Storfjord'un süitleri, Storfjord ve Sunnmøre Alpleri'ne bakmaktadır.

Grubun mülklerinden bir diğeri, Sahibinin Kulübesi adlı üç yatak odalı bir kabin, yalnızca insanların yaşadığı bir adacık olan uzak Giske'de eski bir hava gözlemcisidir. küçük kayıt stüdyosunda çalmaya gelen kuşlar, foklar ve ara sıra yerel müzik grubu.

Sahibinin Kabini Giske Sunnmøre Norveç

Sahibinin Kulübesi, ıssız Giske adacığındaki eski hava gözlemcisini işgal ediyor.

Ve orijinal Devold fabrikası hala işlerin yapıldığı bir yer. Flakk ailesi, sanatçıları ve zanaatkarları mekanı işgal etmeye davet etti –1920 demirci, çömlekçi, cam üfleyici ve illüstratörle çalışan bir demirci– ve bir topluluk yaratıcı merkezini şekillendirin.

Flakk'ın vizyonu, aşağıdakileri hedefleyen jeoturizm fikrinden esinlenmiştir. Doğal yaşam alanlarını korurken topluluğa aktif olarak katılarak bir destinasyonun bütünlüğünü korumak. Bir yer üzerinde sadece paraşütle atlamak yerine, gezginler gerçekten derinin altına girebilirler. 62˚ Nord ile bu, bir sahipleri ile birlikte çilek, ot ve mantar topladığınız organik bir çiftliğe “gastronomik safari”; şelaleleri ve buzulları ziyaret eden fiyortlarda kano; herhangi biri Puffinlerin her yıl aynı gün geldiği Runde'ye şişme botla yelken açın, öyle sayılarda uçuyor ki hava turuncu perdeli ayaklar ve tüylerden oluşan bir girdapla kaplanıyor. “Yavaş bir süreç oldu, ancak 2005'te zaten fark ettik ki Flakk, kâr, toplum ve çevre arasında bir çatışma olmadığını söylüyor.

Sunnmøre Fiyortları 62˚ Kuzey

62˚ Nord'un deneyimlerinden biri olan Sunnmøre fiyortlarında tekne gezileri.

Norveç sorunu ve sürdürülebilirlik çelişkilidir . Ülkedeki yeni arabaların neredeyse yarısı elektrikli ve Oslo, şehrin çoğunu araçlara kapattı, bu yüzden sakinler araba kullanmak yerine bisiklete biniyor, yürüyor ya da tramvaya biniyor.

Odadaki fil, ülkenin önde gelen bir petrol ülkesi statüsüdür. 1960'ların sonlarında keşfedilen devasa rezervler, ağırlıklı olarak kırsal olan Norveç ekonomisini dönüştürdü. Ulusal elektrik şebekesi neredeyse tamamen temiz hidroelektrikle çalışırken, ülke aynı zamanda gaz ve petrol ihraç ediyor ve yeni mevduat arıyor, ancak 992 milyar dolarlık dev devlet servet fonu şu anda odaklanmış durumda. Yeşil İklim Fonu gibi tohum etik yatırımları, gelişmekte olan ülkelere yardımcı olur. "Bu zenginliği yaratabildiğimiz için çok şanslıydık" diyor Flakk, "ama sürdürülebilir enerjinin gelişimine öncülük etmemiz doğaldır. Petrol ihracatına gelince... peki, onu kim kullanırsa kullansın gezegeni etkiliyor."

Otel Brosundet Alesund Norveç

Ålesund'un merkezindeki Brosundet otelinin odaları bu kadar rahat.

Flakk da yatırım yapıyor Ülkenin ekolojik değişimine katkıda bulunmak için kaynaklar. Onların çabaları odaklandı hidrojen üretmek için bir iş kolektifi oluşturun. “Pek çok insan ayak izlerini ve plastik kullanımını azaltmaya ve enerji verimli olmaya odaklanıyor, ancak ben daha çok yenilenebilir kaynaklarla iklim açısından olumlu olmakla ilgileniyorum. Hidrojen, gemiler, trenler ve uçaklar için kullanılabilecek sıfır emisyonlu bir enerji taşıyıcısıdır." Şu anki hedefi, bundan emin olmak, 2023 yılına kadar, UNESCO Dünya Mirası Geirangerfjord'dan geçen tüm feribotlar hidrojen yakıtıyla çalışacak, yeni nesil otobüsler, kamyonlar ve trenler için hidrojen yakıt ikmal noktaları sağlamanın yanı sıra.

Otel Storfjord Norveç

Storfjord oteli çim çatılarla gözlerden uzak bir konumdadır.

Bölge halkı görmeye başladı. jeoturizmin avantajları, diyor Flakk.

Bir avuç yerli çiftliklerini az sayıda misafire açmıştır. Norangsfjord kasabası, 62˚ Nord Hotel Union Øye'yi devralarak erişimi iyileştirip işleri güvence altına alana kadar, gerçek bir endüstri veya ulaşım bağlantısı olmadan sürdürülemez hale gelme tehlikesiyle karşı karşıyaydı. Otel grubunun arkasındaki karakterler şunları içerir: Tom Tosse, küçük bir filoya komuta eden Ålesund'dan ve şehirdeki en iyi ocak başı hikayelerini anlatır, Y Fin Kringstad , yarım yüzyıldır Devold fabrikasının bekçisi olan ve hala tencereleri sulamaya gelen Langevåg'dan.

Hotel Union Øye Sunnmøre Alps Norveç

1891 yılında açılan Union Øye oteli, Karen Blixen, Sir Arthur Conan Doyle, Henrik Ibsen ve Roald Amudsen'i ağırladı.

Flakk'ın en büyük kızı Maria, “Benim yaşımdaki birçok insan büyük şehirlerden Ålesund'a yeni fikirler getirerek geri dönüyor” diyor. 62˚ Nord'un yönetiminde yardımcı olan 29 yaşında. "Konu seyahat olduğunda her zaman instagramcılar olacak ama Bence benim neslimdeki insanlar bir yerde daha uzun süre kalmakla daha çok ilgileniyorlar. ve geleneksel yaşam biçimlerinin değerini takdir etmede.

Otel Storfjord Sunnmøre Norveç

Birçok yürüyüş, Storfjord otelinden başlamaktadır.

Bu arazi friluftsliv veya açık havada yaşama saygı , Y dugnad, toplum gönüllülüğü; Dağ Kodunun ("Arkanızı çevirmekten utanmayın") ve herhangi bir mülk üzerinde yürüme hakkı Şehirleşmediği sürece özeldir.

Maria Flakk çocukken hafta sonlarını ailesinin Sunnmøre Alpleri'nde inşa ettiği kulübede geçirirdi ve o izcilerdeyken geceleri kayak yapmaya giderler, kendi kazdıkları kar mağaralarında uyurlardı. Maria, “Ben küçükken, hava nasıl olursa olsun, her pazar ailece yürüyüşe veya kros kayağı gezisine giderdik” diyor. "Bazen ondan nefret ediyordum ama bana açık havada yaşamla çok güçlü bir bağ kurdu. Bir Norveç atasözü vardır, du angrer aldri på en tur: "Yürüdüğünüz için asla pişman olmayacaksınız". Ålesund'dan arabayla yaklaşık 15 dakika uzaklıktaki Giske Adası'na gitmeyi seviyorum. Orada rüzgar her zaman esiyor. Kış fırtınaları geldiğinde giderim Sıcak bir kahve ile arabada oturuyorum ve izliyorum. ünlü sitesi alnes sörfü Hemen köşede."

Geiranger Fiyordu Sunnmøre Norveç

Geiranger Fiyordu'nun yanında deniz kenarında kayak yapmak tarif edilemez bir deneyimdir.

Flakk ailesinin bir diğer gözdesi de Storfjord oteli. bir fiyortun buzlu sularına atlamak için iskele ve yürüyüş parkurları Her yönden. Ormandan elde edilen kütüklerle elle yapılmış, çim çatı su geçirmez hale getirmek için huş ağacı kabuğu katmanları üzerinde. içeride var battaniyeler ve daha fazla yün battaniye, uzun kış günlerinde ve gecelerinde oymalı tarım aletlerini, tepsileri ve kepçeleri ve kullanılan bir presle seyahat ediyorsunuz. tereyağındaki desenleri işaretlemek için.

Otelin restoran menüsü, bir orman ve dağın topografik seçimi, yerel çiftliklerden elde edilen et ve mikro bira fabrikalarında demlenmiş bira ile. Aşçılar deniz yosunu, yabani sarımsak ve huş ağacı özsuyu ararlar. Ahududu ve pancar ile kombucha yaparlar.

Otel Storfjord Norveç

Storfjord Otel Restoranı.

Burada ilkbaharda yürümek heyecan verici, kar ve buz eridiğinde köpüren şelaleler. María, "Sakin bir duruma ulaşıldı" diyor.

Havadan bahsediyor -"herkes her zaman havadan bahsediyor"-, kışın nasıl olduğundan bahsediyor insanlar kuzeybatı rüzgarı için parmaklarını çarpıyorlar, karı dağlara döndüren ve rimfrost, nefesiniz buzlu havada kristallerle parladığında. Ama hepsinden daha çok çağrıştıran blåtimen, mavi saat, güneş battıktan sonra ama zifiri karanlıktan önceki o özel an, fiyorttaki suyu ve tepelerin gözden kayboluşunu izlemek için bir an, günün sonunda sakin bir an.

62º Nord, 10.089 €'dan başlayan tam pansiyon beş gecelik geziler sunuyor. Storfjord Hotel'de iki, Union Øye Hotel'de ve bir Brosundet Hotel'de iki gecenin yanı sıra özel kano, kayak, helikopter yolculuğu ve tekne gezintisi dahildir. Daha fazla ayrıntı www.62.no. Hotel Brosundet'te çift kişilik odalar 145 €'dan başlayan fiyatlarla.

Bu makale Condé Nast Traveller Amerika Birleşik Devletleri'nin Mart 2021 sayısında yayınlanmıştır..

Devamını oku