Bangkok: yüzen pazardan en iyi restorana
SOKAK YEMEKLERİNİN MEKKE'Sİ
Bazı sokaklar bir açık hava restoranının koridorlarına benziyor ziyaretçilerin hangi duraktan yemek sipariş edeceklerini seçebilecekleri yer. İngilizce garanti edilmez, ancak menü genellikle çevrilir ve Fotoğraflar kolay parmakla işaretleme için gönderilerde.
**Fiyatlar, ürünlere ve satıcıların bulunduğu bölgeye bağlı olarak 30 THB (0,75 €) ile 80 THB (2,25 €) arasında değişmektedir.
Erişte ile hazırlanan yemekler sokak yemeklerinin yıldızıdır. tavuk veya domuz eti eşliğinde, kuru veya çorba ile hazırlanan farklı erişte türleri . Yeşil papaya salataları, mangalda et veya pirinç, hindistan cevizi sütü ve taze mango ile hazırlanan mango yapışkan pirinç gibi lezzetli tatlılar da popülerdir.
Bangkok sokak yemeklerine bir darbe
Atıştırmalık denemek için en popüler yerlerden biri, Çin Mahallesi Yaowarat Caddesi , olarak bilinir şehirdeki sokak yemeklerinin beşiği . Turizm bölgelerinin yanı sıra iş alanında da Silom, Sathorn veya Sukhumvit , birçok zincir restoran gelişti, ancak sokak satıcıları da günün hemen her saatinde sokak köşelerinde bulunabilir.
Ne yazık ki ünlü cadde Sukhumvit Soi 38 yakın zamanda ortadan kayboldu, ancak bazı satıcılar her gün teklif vermeye devam ediyor. çeşitli yerel yemek seçenekleri kırk yıldır yaptıkları gibi altıdan gece yarısına kadar. Aynı sokağın köşesinde garaj gibi başka alternatifler de açılmıştır. Sutti Konağı birkaç pozisyonun bir grupta çalıştığı yer.
Sukhumvit soi 38'e veda
RESTORAN İÇİ
Bangkok ayrıca çok çeşitli yerel ve uluslararası yemek restoranlarına sahiptir.
Maha Chai Caddesi'nde bulunan mütevazı yerel Pad Thai Thip Samai, yemek hazırlamasıyla bilinir. "şehirdeki en iyi pad thai" bu popüler erişte bazlı yemeği hazırlamak için gaz yerine kömür kullanmak için yumurta, balık sosu ve demirhindi ile pirinç , hem de farklı fasulye filizi, kurutulmuş karides, tavuk veya tofu kombinasyonları.
bu pad thai, Tayland'ın en ünlü mutfak ihracatıdır 1940'lardan beri başbakan ülkenin ulusal bir yemeğe ihtiyacı olduğuna karar verdiğinde. Daha sonraki nesiller varyasyonlar yaptı ve bugün kahverengi şekerle hazırlanmış olarak bile bulabilirsiniz.
Öğleden sonra saat beşte sobalar açılınca ve yemek tabağının fiyatı düştüğünde lokantada sıra başlıyor. 80 THB (2 €).
Pad Thai, şehrin olmazsa olmazı
Tayland yemeklerini denemek için en popüler yerler arasında ayrıca ** Supanniga ** yer almaktadır. Sathorn caddesi ile ev yapımı yemeklerden oluşan geniş bir menüye sahip olan sahibinin büyükannesinden tarifler , kıyı ipuçları ve kurutulmuş karides, taze sebze ve meyve gibi değerli West Coast malzemeleri. Fiyat 120 THB'den (3€) başlıyor.
Sahibinin (gerçekten) büyükannesinin tariflerini deneyin
Restoran ** Bo.lan ** Tanga Lor sokak Yerel ve organik ürünlerle hazırlanan geleneksel Tay yemeklerinden oluşan farklı tadım menüsü ile tanınır. Fiyat **680 THB'den (17 €)** başlar ve mekanda La Sureña'dan romla hazırlanmış çarkıfelek meyvesi, karpuz veya mango kokteylleri bulunur. Phuket adası.
Mükemmel tatma menüsü
Ticari topluluğun restoran bölümü W Bölgesi , otobüs durağına beş dakikalık yürüme mesafesinde Phra Kanong Gök Treni , hem Taylandlıları hem de yabancı gurbetçileri kendine çeken çeşitli bütçeler için yiyecek ve içecek tezgahları ile çevrili geniş bir avluya sahip şehrin tanınmış yerlerinden bir diğeridir.
Tezgahlar her gün akşam altıda açılır ve hafta sonları canlı müziğin keyfini çıkarabilirsiniz. Seçenekler arasında Hint, Japon yemekleri ve İspanyol yemeklerinin bir köşesi var: tezgahın tapas veya paella kırık yumurta .
Nostaljikler ayrıca Çin Mahallesi'ndeki Soi Nana caddesinde bulunan İspanyol restoranı El Chiringuito'da bir tutam **İspanyol omleti 110 THB (2,8 €)** ve chorizo pizzaları veya kroketlerin tadını çıkarabilirler.
@ana\_salva'yı takip edin
Memleket hasretinden kaçınmak için: sangria ve paella zamanı!