Sukhumvit soi 38'e veda
Bu tezgahların faaliyet gösterdiği arazinin sahibi iki yıl önce öldü ve ailesi, Bangkok'un bu merkezi bölgesinde artan talep gören yeni bir lüks kat mülkiyeti inşa etmek için araziyi sattı. Demek ki bu popüler evi barındıran bina yemek merkezi sevenler için bir yer daha az bırakarak yakında yıkılacak sokak yemeği.
Bu merkezi caddenin satıcıları, her gün akşam altıdan gece yarısına kadar her türlü yemeği sunarlardı. balık, et, salatalar ve meyve suları kırk yılı aşkın bir süredir ve binanın yıkım haberini duyunca şok oldular. Bazıları tezgahlarını başka bir yere yerleştirirken, diğerleri yetkililerle bir anlaşmaya varma umuduyla caddenin karşısına geçti. Sokağın girişinde karton üzerine yazılmış bir tabelada "Hayatta kalacağız" yazıyor.
“ Onlar bizi kovana kadar kalacağız . Hepimiz umut arıyoruz, uzun zamandır buradayız” diyor. Joe, 40 yaşında , henüz bir alternatif bulamayan Soi satıcılarından biri. Başka bir satıcı, "Etraftaki diğer binalar çok pahalı ve onları karşılayamam" diye ekliyor. nongamm.
Bangkok sokak yemeklerine bir darbe
Satıcıların çoğu, henüz yol yokken bu yere geldi ve sadece bir kum nehriydi , diğerleri, Joe gibi, ebeveynleri veya diğer aile üyeleri tarafından başlatılan işi devraldı. O zamandan beri, yıllar boyunca uzun günleri ve uzun sohbetleri paylaştığı bir aile gibi bir şey haline gelmişlerdi.
“Babam bu işe 40 yıl önce başladı. Başından beri çok değişti!” hey , 51 yaşında bir pazarlamacı. Neyse ki, artık onu nerede bulabileceklerini açıklayan dağıttığı haritalar sayesinde müşterilerinin bir kısmını geri kazanmayı başardı. IV. Rama caddesi.
Sokak yemeklerinin bu mekânı ortadan kalktıktan sonra bazı alternatifler de açıldı. Ağ Geçidi Alışveriş Merkezi, bulunan 42 yaşındayım aynı Sukhumvit caddesinin durağında ekamai gökyüzü treni , bir düzine satıcıyı tezgahlarının yerini değiştirmeye davet etti. Sutti Konağı Sukhumvit 38 ile aynı caddenin köşesinde yer alan , aynı özgünlüğe sahip olmamasına ve tüm satıcılar için yer olmamasına rağmen, binanın yıkıldığının açıklanmasından sonra en popüler yerlerden biri haline geldi. tüm gönderilerinizi buraya taşıyın.
Aynı sokağın yeni alternatifi
"Sutti Malikanesi'ne taşınamam" , Açıklamak marley , 56 yaşında. “Girişte zaten meyve suyu satan bir stant var. 32 yıldır sokağın aynı metrekaresinde meyve suları hazırlıyorum. Çocuklarımın eğitimi için para ödemek istedim. Şimdi bunu yaptım, belki de emekli olma zamanıdır."
Bu arada Ekmek Binanın zemin katındaki küçük bir lokantada salata hazırlayan , yeni bir lokanta açma ümidiyle memleketine döndü. 40 yaşındaki pazarlamacı, "Biraz para biriktirmeye çalışacağım" diye açıklıyor.
Sutti Konağı'na taşınmak herkes için bir çözüm değil
Otantik Tayland yemeklerini denemek için diğer bazı alternatifler charoen krung , Saphan Taksin skytrain durağından erişilebilir; pazarı Petchaburi Soi 5 , Ratchathewi durağının 3 numaralı çıkışında aynı hatta; ya da sokak Silom Soi 20 , Chong Nonsi durağının 2. çıkışında.
Başkent, son aylarda ikonik yerlerinin çoğunun ortadan kalktığını görüyor. Örneğin, geçen Aralık ünlü muska pazarı ortadan kalktı , şehrin seyahat rehberlerinin birçoğunda mutlaka görülmesi gereken bir yer olarak lanse edildi. Mekanda yüzden fazla tezgah vardı ve müminlere göre muska ve tılsım satın almak için ideal iyi şans ya da en karanlık kişisel sorunların tedavisini çeken. Ancak dezavantajı, Bangkok'un en işlek bölgelerinden biri olan Büyük Saray'a yakın konumuydu ve bu da bölgedeki trafikle ilgili birçok şikayete yol açtı. Kent Konseyi, satıcıların Rama II caddesi veya pazar gibi diğer yerlere taşınmasını önerdi. Bang Bua Tanga , Bangkok'un dışına bir saatten fazla sürüş mesafesinde, böylece kaldırımlar yayalar tarafından tekrar kullanılabilir hale getirilebilir ve böylece yolda yürümeyi durdurabilir.
Kent Konseyi'nin bir sonraki hedefi, çiçekçi , 40 yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteren, ancak Büyük Saray bölgesinden sadece 10 dakika uzaklıkta bulunan kültürel öneme sahip başka bir yer. Bu arada, Yakında Khao San Yolu sırt çantalı gezgin bölgesinden yaklaşık 500 tezgah da kaybolacak ; yarısı yasa dışı oldukları için ortadan kalkacak, yasal olanlar ise sözleşmeleri sona erdiğinde kapanacak.
Geçen yıl şehir aynı zamanda ünlüleri de kaybetti. lumpini boks stadyumu Bangkok'taki gökdelenlerin işgalinden önce 1956'da açıldı. Bina iş bölgesinde bulunuyordu ve emlak şirketlerine yer açmak için şehrin kuzeyine, Don Muang havaalanının yakınına taşınmak zorunda kaldı ve bir başka turist klasiği geride bıraktı.
@ana\_salva'yı takip edin
Şehirde daha az yemek caddesi
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Bangkok'ta sokak yemeği (ve lüks) yeme rehberi
- JJ: Bangkok'un en iyi saklanan sırrını ziyaret ettik
- Bangkok'a gitmek için on iyi neden
- Bangkok'ta kaybolmak için 10 mükemmel bahane
- Tayland: iç huzurun kalesi
- Bangbkok Rehberi
- Tayland hakkında hatırlayacağın 16 şey
- (romantik) yeni başlayanlar için Tayland
- Mini destinasyonlar (I): Çocuklarla Tayland
- Tayland'da bir maymun tarafından ısırılırsanız ne yapmalısınız?