Chiado'daki TAG otelinin odalarından biri.
bu Chiado Burası orası. bu Trindade Meydanı , referans ve 50'lerden bir bina, raptiye. Öyle görünmüyor, ama Lizbon'un kalbindeki bu "mülk", yakın zamana kadar bir aile konutu olan yerde saklanıyor. iki ilginç sanat ve gastronomi alanına sahip küçük bir otel gezginlerin ve kendilerinin kullanımı ve keyfi için. Hoşgeldiniz Sanat Kapısı.
Odaları kelimenin tam anlamıyla bir elin parmaklarıyla sayılabilir. Az ve seçilmiş, onlar da onun misafiri küçük ve bukalemun restoranı Da Vinci'nin boyadığı tabloyla hemen hemen aynı olan tek bir masa ve sanatçılar ve zanaatkarlar çalışmalarını duvarlarında (ve zeminlerinde ve tavanlarında) sergileyen yeni ortaya çıkan mekanlar.
TAG cephe, Chiado Lizbon
Kendisinin de tanımladığı gibi, "birbirini tamamlayan üç gerçekliğe (misafirperverlik, gastronomi ve görsel sanatlar) sahip bir mekan yaratma hırsıyla bu yeni konseptin" arkasında, yatmaktadır. Diego Figueiredo "Otuzların krizi" ile henüz yeni yüzleşmiş olmasına rağmen, yıllardır yemekle ilgili her şeyde başarılı konseptler geliştiren .
TAG, Lizbon'un sahibi Diogo Figueiredo
Hikayesi ETİKET ok gibiydi. "Her şey ilk kez uzayı ziyaret ettiğimde hissettiklerimle başladı. Orjinal altyapının değiştirilmemesi gerektiğini anladım ve bu dairenin beş odasını zenginleştirebilecek bir konsept geliştirdi ve onu bir özel barındırma deneyimi değil, aynı zamanda gastronomi ve sanatla bağlantılı dinamikler aracılığıyla yerel topluluğa açık bir kapı olmak", diye açıklıyor Traveller.es.
Şimdi Lizbon, ama onun meslek büyümeye devam etmektir , güvence veriyor: "Umudumuz diğer ülkelere yayılmak, Avrupa pazarında ilk başlayan ve şehrin benzersizliği ile kişiselleştirilmiş bir TAG deneyimi ile bir şehir/ülke içinde bir topluluk yaratmak."
TAG Galerisi, Lizbon
SUİTLER
Bu otelde sadece bir superior, iki dubleks ve bir master, 30 ile 70 m2 arasında değişen süitler bulunmaktadır. Hepsi güneş tabanıyla, senin görkemli kahvaltın (Mutfakta da alınabilir), hepsi geleneksel manzaraları ile Trinidad Manastırı bulunduğu sessiz meydana hakim olan... Ve tabii ki hepsi orijinal çağdaş sanat eseri ve Figueiredo'nun bizzat denetlediği, farklı zanaatkarların işbirliği yaptığı ve " Portekiz'de üretilmiştir".
TAG, Lizbon'da yatakta kahvaltı
Çoğu el yapımı olan mobilyalar, münhasıran yaratılmış Atelier Catarina ile işbirliği içindedir ve Galante lambalar veya sandalyeler, Mera Atelier çiçekleri veya My Friend Paco minderlerle birleştirilir. 8950, Algarve'deki Caldeirao'dan gelen malzemelerden yapılan banyo malzemeleri, sabunlar ve jeller için seçilen markadır. doğal ve sürdürülebilir , o " dağların ve nehirlerin ruhunu şehre taşıyın Yaratıcılarına göre.
TAG Master Süit, 70m2, orijinal tavan ve Pedro Cabrita Reis'in çizimleri.
UYKU VE BAŞKA NELER?
"Çoğu durumda, TAG'yi ziyaret eden kişiler sadece kalacak bir yer değil, bir deneyim istiyorlar . Sağduyulu, sessiz ve ayrıcalıklı bir ortamı tercih ederler, ancak onları alan ve bir şekilde konaklama deneyimini geliştirmek için arayanlarla yakın bir ilişki içindedirler. Genel olarak, onlar kelimenin en geniş anlamıyla sanatı takdir eden ve dünyada ortaya çıkan kavramların bir parçası olmak isteyen insanlardır” diyor Figueiredo.
Bu yüzden, galeri, kapıdan içeri girer girmez karşılaştıkları ilk mekandır. . "bir" olduğunu iddia ediyor. sanatçıların kendi galerilerinin uzantısı , şehrin göbeğinde", Joana Valsassina (şu anda Serralves Vakfı'nın gezici sergiler ulusal programının küratörü) ve Eleanor Carrilho , EDP Vakfı'nın bir parçası olan Sanat, Mimarlık ve Teknoloji Müzesi (MAAT) ile bağlantılı olarak düzenli olarak programlar.
Mevcut olan, Neredeyse Hiçbir Şey, 1 Haziran'da açıldı ve şu ana kadar sergilenecek. 30 Eylül , "somut ve maddi olmayanı" çalışmalarıyla birleştirir. yükselen yerel sanatçılar malzeme ve boşluk ve çıkarma veya çağrışım gibi kavramlarla deneyler yapan Claire de Santa Coloma, Francisca Aires Mateus, Horécio Frutuoso ve Sara Chang Yan gibi.
TAG için Hugo Candeais
BUGÜN NE YİYOR?
TAG'nin üçüncü ayağı olan gastronomik ayağı da can sıkıntısının müttefiki değil. İdeal olarak konuk restoranları üç ayda bir değiştir . Yani dünyanın her yerinden şefler, petit komitesinde en kişisel kreasyonları için bir alana sahip olabilir . Spesifik olarak, Cabana Studio'dan Mircea Anghel tarafından tasarlanan ve bu arada, sihirli güçleri olduğu varsayılan bir Afrika ağacından yapılmış olan on iki kişilik masasının etrafında.
İlk prömiyeri, tanığı geçen Luca Pronzato'nun yönettiği bir proje olan WE ARE ONA idi. Hugo Candeais Candeais, yemeklerini Portekiz ve Meksika tekniklerinden etkilenerek sunmak için "menüyü çok daha karmaşık hale getiriyor ve insanlar eğlenip yemeğin arkasındaki mesajı anlayabiliyor" diye açıklıyor.
gelen aşçı, Aziz yaprağı , Barselona'daki Albert Adrià'nın Meksikalısı, "Akşam yemekleri çok dinamik, rahat, narin Y zarif, rafine . Fikir, tüm konuklarla yakınlık yaratmak ve onları evlerinde hissettirmektir. rahat ve bakımlı olmak , çok iyi bir atmosfer ve eğlenceli, ama kibar personeli ile". "Mutfaklarda on yıl geçirdikten sonra -yansıyor- kendi dilime, diyaloğa sahip olacağımı ve restoranda farklı bir deneyim yaşamanın farklı bir yolunu yaratacağımı hissettim. Bu durumda otel konseptini, sanatı ve tabii ki gastronomiyi karıştırabiliriz. Bu, fikirlerin veya yaratıcılığın sınırı olmayan bir kavramdır."