Williamsburg öldü
On yıl önce, ilk yenilikçiler, elbette Manhattan'daki ve Williamsburg'da var olmaya başlayanlardan çok daha ucuz fiyatlarla çatı katları ve geniş alanlar aramak için Buschwick'e geldi. L Line metro duraklarının çevresinde, Morgan Avenue (Doğu Williamsburg olsa da Bushwick olarak kabul edilir) ve Jefferson Ave. , bir karmakarışık genç insan, öğrenci ve sanatçı oluşmaya başladı, bu da son yıllarda bölgeyi şimdi eski yenilikçilerin nefret ettiği yeni yenilikçileri çeken yenilikçiliğin zirvesine dönüştürdü. Dağınıklık .
Ve değilse, Spike Lee'ye sorun: Bu duraklardan birinde metrodan çıktığınızda, bir ıssızlık hissi uyandırır: eski depolar, fabrikalarla dolu geniş caddeler . Kaybolmuş hissediyorsunuz ve bu kadar çok konuştukları modernitenin nerede olduğunu merak ediyorsunuz. Bu nedenle, burada temel adreslerin bir listesi bulunmaktadır.
The Mominette bistrosu
YEMEK VE İÇMEK
Bushwick'e yalnızca öğle veya akşam yemeklerinde **Roberta'nın pizzası için** geldiğiniz zaman çoktan geride kaldı, ancak bir ila iki saat arasındaki beklemeleriniz, buranın hala bölgenin en çok ziyaret edilen yerlerinden biri olduğunu ve hala vazgeçilmez bir yer olduğunu doğruluyor. . İki saat beklemek istemiyorsanız, köşeyi dönün ve mahallenin bir başka klasiği olan Momo Sushi Shack'e girin, arka arkaya sadece üç masasında kendinize yer açın ve sahibinin sizi tavsiye etmesine izin verin. veya tempura, Japon usulü kızarmış tavuk veya domuz göbeği için gidin.
Robertas Pizzeria, Bushwyck, Brooklyn'de
Roberta'nın iki şefinin yan ürünü olan King Noodle çok uzakta değil. erişte ve pilavdan oluşan lezzetli menü . Veya Hop ve Hocks ile 140'tan fazla biradan oluşan bir menü (yalnızca zanaatsa resmi hipster içeceği) ve bir Serrano jambon barı! Modernler ama aptal değiller. Ayrıca bistro Mominette'in Fransız menüsü.
1 Knickerbocker kısa süre önce bu uzun tavsiye edilen restoranlar listesine katıldı. 1930'larda bar ve kabare olan geniş bir mekanı işgal ederek, içinde ne bulacağınızı belli etmeyen bir cephenin arkasındaki art deco dekorasyonu, mahallede ortak bir strateji olarak sürdürmüştür. Ancak görünüşlerin sizi aldatmasına izin vermeyin: garaj kapılarının, eski çamaşırhanelerin veya depo pencerelerinin arkasında, endüstriyel depoların içinde en iyi gastronomik deneyimlerden bazıları vardır. şehirden.
Mominette, Fransız esintili bir mekan
SANATSAL GÜZERGAH
Yaratmak ve sergilemek için alan arayan genç sanatçılar, Bushwick'e ilk gelenler ve onun yeniden dönüştürülmesi için en iyisini yapanlar oldu. Son 10 yılda, olmaktan çıktı sanatçı ikametgahı Chelsea, Soho veya Aşağı Doğu Yakası'na rakip olan yeni bir galeri rotası. Beat Nite gibi etkinlikler, bölgedeki galerilerden bazılarının cuma gecesi geç saatlere kadar açık olduğu yer Kanıt onlar, kanıtlıyorlar. Ve Studio 10, 56 Bogart, Airplane veya Botanic Gallery bu galerilerden bazılarıdır. Ancak son yıllarda mahalle, her şeyden önce The Bushwick Collective'in çağrısına yanıt veren grafiti sanatçılarını cezbetmesiyle ünlendi. Kayıp 5 Pointz'in sopasını alın ve Troutman ve Saint Nicholas sokaklarının etrafındaki alanı gerçek bir açık hava sanat müzesine dönüştürdü.
Bushwick'te Sokak Sanatı
ALIŞVERİŞ'
Her şey midemizi doldurmak ve sanatsal merakımızı gidermekle ilgili olmadığı için Bushwick'te iyi bir 'o' mahallesi olarak güzel dükkanlar da var. özellikle eski kıyafetler . Vice Versa veya Mary Meyer Giyim için durum budur. Bir hipster alışveriş merkezi bile var: Loom'daki Mağazalar.
KAHVE VE BAŞKA BİR ŞEY
Sadece kahve içmek için gitmediğiniz kafeteryalar, bir mahallenin hipsterizasyonunun ilk belirtisidir (o zaman bisikletçiler ve ikinci el giyim mağazaları vardır...). Ve Bushwick'te elbette verilecek ve alınacak bir şeyler var, her birinin sunacağı farklı bir şey var. Ben Stiller'ın mahalle favorisi Owl Juice Pub var meyve suları ve smoothie'leri ile ünlü derler. Ayrıca Küba tarzı ve menüsüyle Cafeteria La Mejor (Miami'den Küba, evet); Bushwick brunch'ının olmazsa olmazı Café Ghia; ve parlak AP Café.
Baykuş Suyu Bar Cafe
GECE
Kızlar bizi yola koydu: New York'un en iyi partileri la nuit şimdi Bushwick'te gerçekleşiyor . Terk edilmiş bir depoda bir rave olmazsa, her zaman iyi bir kokteylle başlayıp geceyi Bossa Nova Civic Club'da dans ederek sonlandırabileceğiniz The Rookery'ye gidebilirsiniz. Ve yaz aylarında, Pazar günleri Roberta'nın Tiki Disco'suna dönmek için bir neden daha.
The Rookery'de gece başlıyor