Yunanistan'a dönmek istememizin yedi nedeni
gün güncellendi: 9/3/2021. Cennete bir uçuş uzaktaydık ve sonsuza kadar bizi bekleyecekmiş gibi yaşadık. . "Yunanistan? Evet, listemde..." dedik, umursamadan. Santorini'nin gün batımında kırmızıya dönen mavi kubbelerini o zamandan beri nasıl hayal ettik. Canlı Atina'yı bir tanrı gibi koruyan Akropolis'in görkemiyle. Uzo ve ekmeği yerel halkla paylaşarak, sonsuz renklerin lezzetleriyle dolu sofra için -"efcharistó, efcharistó"- teşekkür ederek.
Yunanistan , sıcak ve Akdeniz, onu ziyaret edenleri her zaman açık kollarla ve sunacak çok şeyle kabul eder: nefis gastronomi , eşsiz manzaralar, bir kültürlerin karışımı bu sadece tam arasında o noktada gerçekleşebilir Doğu ve Batı . Er ya da geç dönmek istiyoruz ve yedi neden.
Melisanni'nin büyülü mağarasına giren deniz
1. ÇEŞİTLENEN MUTFAĞI İÇİN
Lezzetli, dengeli ve çok çeşitli. Bu, ihraç edilen klişelere rağmen, beyaz peynir ve tzaztiki'den ** çok daha fazla olan Yunan mutfağı.**
Temel? Çoğunlukla gelen kaliteli bir ürün sürdürülebilir çiftlikler ülkenin topraklarından. Ve örnek olarak, bir düğme: organik çiftlikler 2000 ve 2007 yılları arasında %885 oranında artarak Avrupa Birliği içindeki en yüksek artıştır.
Ayrıca, Helen ülkesinde öyle görünüyor ki fast food hiç yakalanmadı ve nereye giderseniz gidin bulmak kolay ev yapımı tavernalar ile servis edilen geleneksel yemekler ile bir γιαγιά'in aşkı , göre yerli hammadde ve mevsimlik yemekler.
bu ekmek, Tabii ki sofrada asla eksik olmaz ve ne ekmek...! "Kırk yıl önce yenen ekmekler böyle olmalı" diye düşünürken, şüpheye düşersiniz. sepeti bitir ilk kurs gelmeden ve onu yıkamadan önce enfes şaraplar yüzlerce yıllık tarihin verdiği bilgi birikimi ile detaylandırılmıştır.
Burada İspanya'daki kadar uzun olan yemek sonrası yemekler için de bir seçenek var: tsipouro, mastika, uzo ya da bulunduğunuz bölgenin tipik likörlerinden herhangi biri, Yunanlıların cömertçe sevgisini unutmadan Kahve. özellikle seviyorlar frappe , tüketmekten zevk alacakları bu içeceğin soğuk ve çalkalanmış çeşidi hatta eksi iki derece , sokağa bakan küçük masalarda kalabalık arkadaş grupları halinde oturuyorlar.
Oh, ve yemeğin sonunda size hizmet etmelerine şaşırmayın. bir tatlı istememiş olsanız bile: yakında sadece bir büyükanne sevgisiyle yemek yaptıklarını anlayacaksınız: onlar da sizi seviyorlar. şişman nasıl olurlardı...
Taramosalata, lezzetli Yunan 'meze'lerinden biri ("başlangıçlar")
iki. SAHİBİNDEN SAHİBİNDEN OLAN HASTANESİ İÇİN
Bu büyükanne imajıyla Helenik kişiliğin bir diğer temel noktasına geliyoruz: misafirperverlik. Kesinlikle herkes senin iyiliğini önemseyecek, süpermarket kasiyerinden sokakta karşınıza çıkan bayana haritaya bakmak geniş yüzlü
"Bu, kaybolmuş mutsuz bir adam ve ona yardım etmek gerekiyor, çünkü tüm yabancılar ve fakirler Zeus'a aittir ", Homer, Helenik kişiliğin bu özelliğinin zaten açıklığa kavuşturulduğu The Odyssey'de yazdı.
Aynı şekilde, Yunanlılar, iletişimsel ve cana yakın, ülkelerini seviyorlar ve bu nedenle, insanların onu ziyarete gelmesini seviyorlar, bu yüzden sizi bilgilendirme fırsatını kaçırmayacaklar. aklına gelen her şey onun arazisi hakkında. sen de öğrenirsen iki veya üç kelime onların dilinde -"Yassas!, Kalimera!, Efcharistó!-, onları fethetmeyi bitireceksin.
Konukseverliğin, otellerle ilgili olan diğer anlamında, Yunanlılar, denize bakan odalara dönüştürülen gizemli mağaralara da aşık oluyorlar. Veya The Saint'de, Santorini kalderasının manzarası eşliğinde saf bir rahatlama. Ayrıca Wild Hotel'de, Kalafati'nin bakir plajı çevresinde amfi tiyatro gibi güzel bir otel. Ve hatta dağlardan oyulmuş eşsiz bir spa ile.
Sen, burada: bir düşün
3. OLAĞANÜSTÜ PEYZAJLARI İÇİN
Yunanistan, yaklaşık on milyon nüfuslu bir ülkedir. 132.000 kilometre kare (Bize bir fikir vermek için, İspanya yaklaşık 505.000 kişi kaplar). Ancak, haritadaki konumu, sahip olduğu anlamına gelir. birçok farklı manzara , yolcuya her türlü seçeneği sunabilecek kapasitededir.
Yeni başlayanlar için, meşhur plajlar elementlerinin saflığı ile bilinen ve içinde yıkanmış sakin sular Ege, İyonya ve Akdeniz'de.
Sahip olduğu ** 227 yerleşim adasına **, cilveli yaşamıyla, fotoğraflarda görmekten hiç bıkmayacağımız bembeyaz köylerine ** aşık olanlar var: Kireçtaşı kayalıkları ve bembeyaz kumsallarıyla Lefkada; yapraklı Korfu, zengin tarihi geçmişiyle -Venedik Cumhuriyeti'ydi-. Yelken için mükemmel bir deniz gökyüzü olan Saronik Adaları; Kikladların unutulmuş cennetleri Paros, Naxos ve Anafi; Yaşam ve güzelliklerle dolu Girit...
keyfini çıkaracağına bahse girenler de var. neredeyse bakir doğa onun dağlık ormanlar ve kırsal köylerinin hala bozulmamış geleneksel cazibesi , iç mekanda pratik olarak her yerde yapmak kolaydır, çünkü Ülkenin %75'i masiflerle kaplıdır. . Yunanistan'ın büyülü dağı Pelion'a direnmek imkansız. Ne de görkemli Metsovo ve Zagori'ye, ağaçlardan oluşan bir okyanusun ortasındaki taş köylere. Yerden 600 metreden fazla yükselen devasa taşlardan oluşan eşsiz bir manzara, Dünya Mirası Alanı olan Meteora'dan çok daha az. Ve dahası da var: zirvelerinde, yerçekimine ve sağduyuya meydan okuyan manastırlar, yedi yüzyıla kadar yükseliyor.
Tabii ki Yunanistan'da da var. kayak merkezleri kar arayanlar için uzun nehirler ve büyük göller su sporlarını tercih edenler için garip kaya oluşumları benzersiz baskı sevenler için.
Sadece ne istediğinizi seçmelisiniz ve Yunanistan birçok harika seçenek mükemmel bir tatil için. İyi bir fikir? Ülkenin gizli içini arabayla gezin, asla unutamayacağınız Yunan yolculuğunu tamamlayın.
Bir Dünya Mirası Alanı olan Meteora, sonsuza kadar retinanıza kazınmış olarak kalacak
Dört. MÜKEMMEL HAYAL GÜCÜ İÇİN
Yunanistan'da her şey var bir hikaye. Ve ayrıca istisnai bir tane. Eğer gidersen Pelion , sana bunu söyleyecekler argonotlar Altın postu aramak için yelken açan Jason'ın komutasındaki o kahramanlar, sahillerine ulaştılar, dağın tepesinden izlediler. tanrılar.
mağaraya doğru giderseniz melisani , adını bir yerden aldığını bileceksiniz. yarı tanrı Pan'a aşık su perisi , karşılıksız aşk yüzünden boğularak intihar ettiğini söyledi.
Kleopatra'nın antik havuzuna kendinizi kaptırmak isterseniz, termal sularının buharlarının doğrudan yeraltı tanrısı Pluto'nun elinden geldiğini söyleyeceklerdir.
Helen ülkesinde bulmak imkansız tutkulu bir efsane olmadan yeryüzünde bir viraj şüphesiz, yolculuğa karşı konulmaz bir yaratıcı nüans verir. Özellikle eğer çocuklarla gidersin !
Hierapolis'teki muhteşem Kleopatra havuzu
5. BATI MEDENİYETİNİN BEŞİĞİ OLMAK İÇİN
Herkes bilir ki, Akropolis dünyanın en ünlüsü Atina'da, peki ya bunun ne anlama geldiğini düşünmeyi bırakırsak? yılında kurulmuş bir şehirden bahsediyoruz. MÖ 5. yüzyıl ve yörüngesini kim çizdi tarihimiz, düşüncemiz, kültürümüz ve hatta sanatımız.
Helen dönemi her şeyi değiştirdi ve temellerini attı. bugün içinde yaşadığımız toplum , bu yüzden onun üzerinden yürümek gerekir duvarlar ve sütunlar üzerine yansıtan mucize yani hala ayakta duruyorlar, soğuk cilt üzerinde ve duygu düğümü boğazda.
Yunanistan yüzlerce hazineye sahip klasik anıtlar , diğer tarihi dönemlerden pek çok ilginç örnek ve sergileri bünyesinde barındırmaktadır. müzeler ders kitaplarında değindiğimiz ama bugün olgunluğun verdiği deneyimle, bizi büyüler ve harekete geçirir eşit parçalarda. Ve sadece bunun için şaşkınlık ürpertisi Zaten gitmeye değer.
Her şey burada başladı
6. ZENGİN KÜLTÜREL KARIŞIMI İÇİN
Avrupa, Asya ve Afrika stratejik olarak üç kıtanın ortasında yer alan bu ülkeye damgasını vurmuşlardır. onların kültürü ve gelenekleri yabancı ziyaretçiler için çeşitli ve benzersizdirler. Seninle zevk almak kolay hassas el sanatları, güzel halk kıyafetleri, kendine özgü mimarisi, çarpıcı gelenekleri...
Daha önce de söylediğimiz gibi, Yunanlılar ülkeleriyle çok gurur duyuyor yani siz onları aramadan ortaya çıkacak olan bu unsurları bulmak için çok uğraşmanıza gerek yok. örneğin müzik muhtemelen herhangi bir restoranın hoparlörlerinden çıkan geleneksel -ya da çok gelenek temelli-. Gerçi, evet, duymak kolay değil melodi yok ikiden fazla yunan bir aradayken oluşan gürültü yüzünden!
Ayrıca dini bağlılığını takdir etmek de merak uyandırıyor, bu da Pazar kitleleri -İspanya'da olanın aksine- dolu kalın. Ve yasaları çiğneme hevesi ve sigara içmeye devam et herhangi bir kuruluş içinde ve yerleşmeye istekli olmaları dans fırsat buldukça...
7. BÜYÜK ŞEHİRLERİNİN CANLI YAŞAMI İÇİN
Saat kaç olursa olsun, her zaman bulacaksın atmosfer gibi şehirlerde Atina ve Selanik . bir tane duruyor şaşırtıcı derecede yaratıcı gençlik bu, ülkedeki oyunun kurallarını bir anda değiştiriyor. sürücü ve girişimcilik . için de vazgeçme ev sahibi mülteciler , organize etmek kendi kendini yöneten topluluklar ya da yeni dükkanları doldurmak için ıssız mahalleler.
bu kriz, Ülkeyi bu kadar sarsan ve etkileri halen hissedilen Yunanlıları yıldırmadı, tam tersine.
İlk darbeden kurtulduktan sonra kendilerini yeniden icat ettiler ve her şeyden önce en iyi yaptıkları şeyi yaptılar: iyi eğlenceler ve kafeleri ve restoranları şenlikle doldurun, caddeyi yaşayın ve onunla şenlikli bir atmosfer hoş karşılanacağınız ve eğlenmeniz için teşvik edilenden daha fazlasını hissedeceğiniz uzun geceler sonsuz , hatırlayacağınızlardan, bir hayal eve döndüğünüzde...
Bu makale 28/12/2017 tarihinde yazılmış ve 3/9/2021 tarihinde güncellenmiştir.