Cuenca veya León: seçilen kişi Huelva'nın yerini alacak
FEHR (İspanyol Ağırlama Federasyonu) ve FEPET (İspanyol Turizm Gazetecileri ve Yazarları Federasyonu) tarafından verilen bu unvan, gastronomi turizmini, geleneksel mutfağı ve yerel gıda ürünlerini teşvik etmeye kendini adamış turistik yerleri tanır.
İspanya'nın şu anki Gastronomi Başkenti Huelva'dan devralacak şehrin ismiyle jürinin kararı açıklanacak. önümüzdeki 17 Ekim saat 13:00'te.
Her iki adayın da potansiyelini vurgulayan Capital Gastronómica başkanı Mariano Palacín, Cuenca'nın adaylığını tekrarlama kararını çok olumlu değerlendirdi. Bu, otelcilik endüstrisinin ödülünü ve coşkusunu kazanma konusundaki kararlılığını gösteriyor."
Ayrıca Leon'a atıfta bulundu, "kuzeybatı İspanya'da bir şehri başkent yapmak için kesin bir taahhütle. Sosyal destekleri etkileyici ve projenin tüm ili kapsadığını ve arazinin gastro-gıda ürününü savunmaya olan bağlılıklarını takdir ediyoruz” dedi..
Jüri turizm dünyasından profesyonellerden oluşuyor (Turespaña, FITUR, İspanya Seyahat Acenteleri Konfederasyonu, İspanya Oteller Konfederasyonu, İspanyol Turist Kalitesi Enstitüsü, Ulusal Paradores), ağırlama endüstrisinin (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques European Community of Cooks, Circle of Centennial Restoranlar ve Genç Restorancılar), iletişimin (FEPET'ten turist gazeteciler) ve Tarım Bakanlığı'nın kurumsal temsilcileri.