İki bin yıllık tarih uzun bir yol kat ediyor. Roma hamamları ve Gotik bir katedral ile övünmek; ayrıca Romanesk ve modernist mücevherler. Yoldayken mutlaka ziyaret etmiş olduğunuz mimari yapılar Aslan. Bu nedenle, bu vesileyle, size sunduğumuz farklı bir bakış açısıyla Leon'un başkentini inceliyoruz. düşündürücü alternatifler şehir tarafından yeniden göz kamaştırmak için.
ile ağzını açıyoruz zamana bağlı romantik bina Kalp kırıklığından eser olan taşların üzerinde yürüyoruz. leonez hissi ve her damak tadına uygun olmayan baharatlı yemeklere (yok olma tehlikesiyle karşı karşıya) teslim oluyoruz.
Sierra Pambley Müzesi.
BİNA
Çok temiz gotik gösteriyor Santa Maria de León Katedrali güçlü bir görsel mıknatıs görevi gören kuleleri ve vitray pencerelerinden gözlerinizi alamayacaksınız. Ancak Plaza de Regla'dayken, ana girişteki gül pencerenin önünde, tamamen arkanızı dönüp, dikkatinizi 19. yüzyıldan kalma eski bir turuncu yalıya odaklamanızı öneririz. Hakkında sierra Pambley Müzesi, Sierra Pambley Vakfı'na bağlı, 1887'den beri eğitime ve kültüre adanmıştır ve Institución Libre de Enseñanza'nın devrimci fikirleriyle bağlantılıdır.
Burjuva evinin bir örneği, görmek için binayı ziyaret etmek (önceden rezervasyon) olağandır. 19. yüzyılın aydın ailelerinin nasıl yaşadığı, müzik odasıyla, dolaplarıyla, duvar kağıdıyla… Her şey sağlam, Fransız neo-rokoko üslubunda, hak ettiği kadar belirgin. León Romantik Müzesi'nin takma adı.
Kaderin ironileri, çünkü zaman içinde donmuş gibi görünen görünüşü tam tersinden kaynaklanmaktadır: aşk eksikliği. acı çeken aile efsanesinin ilk sahibi, amca Segundo Sierra-Pambley, reşit olduktan sonra evlenme teklifini reddeden yeğeni tarafından reddedilince onu terk etti. (çeyizli) makyajlı ve sevgilisiz (söyledikleri gibi). Ve sadece herhangi bir çeyiz değil, ipek halılar, Fransız kilimleri ve hatta bir tuvalet, şehirdeki ilk.
Mutlaka ziyaret edin Azcarate Kütüphanesi, Espadaña dergisinin geçen yüzyılın 40'lı yıllarında doğduğu yer Pedagojik çalışmayı ifşa edecek olan Cossio odası 1936 yılına kadar kendisini Leon ve Zamora eyaletlerinde okullar kurmaya adayan vakfın.
Azcarate Kütüphanesi.
MEYDAN
Leon'daki tüm yollar genellikle aynı kareye, San Martín'e çıkar. Barrio Húmedo'nun kalbi olduğunu söylüyorlar, Şehrin en ünlü tapas barlarından bazıları zemin katında yer aldığından. Ama gastronominin ötesine geçen birinin kalbinden bahsedersek, "Birçok Leonese arasında en çok sevgiyi uyandıran" Plaza del Grano'dur, yerel basının açıkladığı gibi.
Tahıldan çünkü tahıl pazarı orada yapıldı ve diğer yiyecekler ve hatta geçmişte boğa güreşlerine ev sahipliği yaptı. Bugün, gösteri hala onların tarafından verilmektedir. pasajlar gibi korunmuş tipik özellikler – Leon mimarisinin ayırt edici özelliği – veya geleneksel parke taşı restorasyonu çok fazla tartışmaya yol açtı. Aralarında çok karakteristik bir 'verdín' bulunan 150.000 yuvarlak taş, Bu yüzden Leonese, orada servis edilen tapasların en çok arzu edilenler arasında olmadığını kimse umursamıyor gibi görünüyor.
Bunu telafi etmek için her zaman Áurea Taberna'da bir şeyler atıştırabilir veya bir masa ayırtabiliriz. Carbajalas restoranı, geleneksel mutfağın ve pirinç yemeklerinde uzmanlaşmış, bu arada, en tuhafı: paça ve ahtapot, yanaklar ve karabinalar, ıstakozlu tavuk...
Carbajalas Restoranı.
KAPAK
ateş için 'Leon'un siyah altını' (neredeyse) artık kömürle bile ilgisi yok El Bierzo madenlerinden çıkarılan tungsten. Bunun yerine, bu çok mecazi takma adı gasp eden artık kan sosisidir. Ve denemek için birçok yer var, giderek daha fazlası, La Bicha'dan tapaslarına yeni dahil eden El Patio'ya.
Ancak başka bir Kastilya-Leonese mutfağının tipik tarifi bağımlıları kim iyileştiriyor veya yapmalıdır: asurilla Bir hayvanın iç organlarının (kalp, dalak, karaciğer ve akciğerler) olduğu bir güveç olduğunu size bu kadar açık açıklasam, korkabilirsiniz. asıl amaç seni o kremalı sosla tokatlamak soğan, yeşil biber, diş sarımsak, maydanoz, defne yaprağı, beyaz şarap ve kırmızı biber bazlıdır. Onu bulmak kolay değil, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya ama biz size bunu zaten söylemiştik. La Ribera barda tapa olarak ücretsiz dana eti servis edilir. Ve arkadaşınız vejeteryan ise sorun yok. baharatlı patatesler her zaman on numaradır.
Asadurilla kapağı.
BAŞYAPIT
Biz Leones'ler bundan nasıl hoşlanırız? Doña Urraca'nın kadehini gösterin! MS 1. yüzyıldan kalma bir Roma oniks vazosunun yeniden kullanıldığı bir Romanesk kuyumculuk parçası. (Bu nedenle, -bazı tarihçiler de dahil olmak üzere- pek çoğu, çok Kutsal Kase'den önce). Bununla birlikte, şu anda, sanatla ilgilenen bizleri harekete geçiren, diğer daha çağdaş kaygılardır. Bu nedenle, bu litürjik nesnenin sergilendiği San Isidoro Müzesi'nden ayrıldıktan sonra, orada kurulu olduğu için Plaza de Santo Martino'da kalmanızı öneririz. Eduardo Arroyo tarafından imzalanmış bir heykel grubu.
Sanat tarihçisi Javier Caballero Chica'nın dediği gibi "mitoloji yoluyla kışkırtıcı senografi" ve Descalzos kilisesinin cephesine yapıştırılmış devasa sarı bir sinek, bir vinç tarafından desteklenen bir tek boynuzlu at, bir Vanitas Hücresi (metalik bir ağ içine hapsolmuş sinekler ile) ve bir rüzgar tanrısı Kale Kapısı üzerinde esen Aeolus o Hapishane Kemeri.
Eduardo Arroyo'dan 'Uç'.
Birçoğu, söz konusu kurulumdan önce burnunu çekenlerdi. sanatçının kendisi nehre atmaya davet edildi şehirdeki ilk sualtı müzesini oluşturmak için, ancak bu güne kadar bize hatırlatmak için hala yerindeler. Leon bizi şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor... ve sinekler kadar sinir bozucu ve dünyevi olmayı seviyoruz.