Costa Brava'dan bir adım ötede dokuz şarap imalathanesi

Anonim

Vinyeta

Arkadaş edinen bir şarap

bağbozumu

Perellada Mollet. denizden 20 kilometre

Bu şaraphane taze bir yüz, iki tutkulu yöneticisinde somutlaşan yenilenmiş bir nefes: Josep ve Marta. Şaraphaneyi sekiz yıl önce açtıklarından beri, şarap turizminin şarap yoluyla arkadaş olabilecek önemli bir yeni müşteri kaynağı olabileceği konusunda nettiler. Ya da en azından koşulsuz olarak. Güçlü noktası, "neden olmasın?" herhangi bir çılgın teklife cevap olarak sahip oldukları. Düğünlerinden yaz aylarında, yıldızlarla aydınlatılmış, kurguyla çevrili gece ziyaretleri yapma fikrini aldılar. Bu, bir çiftliği unutulmaz bir deneyim haline getiren kutsanmış tutkusu ve girişiminin sadece bir örneğidir. Bu ve her aktivitede gösterdikleri alçakgönüllülük ve yakınlık. La Vinyeta'da tekneyi sallamanın nasıl bir şey olduğunu biliyorlar ama kalabalığın değil, tekliflerinin aşinalık ve başarısının hayalini kuruyorlar.

ARCHÉ SAYFALARI

Kampanya. denizden 25 kilometre

Bu deponun kapısına varmak, kişinin anlamaya yardımcı olacak bir açıklama arayışına girdiğini varsaymaktır. Ampurdán'dan daha fazla kişiliğe sahip şaraplardan bazıları. Hata (el sanatları ve şaraplaştırma dışında), büyüdüğü aşırı manzarada yatmaktadır. Pireneler'in hemen sonunda ve ormanlar, ağaçlar ve büyük granit kayalarla çevrili üzüm bağları gibi görünüyor. Arché Pages tam orada keyif alıyor, arazisinin benzersizliği ve karmaşık bir manzaranın aromalarını yakalama . Ve en titiz olanlar için, ziyaretin kolunda, elinizde bir bardakla mülkün en iyi manzarasının keyfini çıkarabileceğiniz küçük bir kule şeklinde bir as var. Ve işte burada, tadım dağa fırlatıyor.

Peralada Kalesi

Tarihi surlar arasında tatma

PERELADA KALESİ

İnci gibi. denizden 18 kilometre

Castillo de Perelada en az bir uzun hafta sonunu hak ediyor. Burada anıtsal ve lüks kompleksleri ve ayrıca ödüllü şaraplar ve kavalar yapmaları sayesinde yıllardır turistleri cezbetmekteydiler. Ancak %100 şarap turizmi, bu ürünü yeniden canlandırmaya başladıkları birkaç yıl öncesine kadar gelmedi. Deneyim, bağa adım atmayı, denizi ve nüanslarını hissetmeyi içerir. ve manzaranın fotoğraflarını çekin. Buna, manastır, dini ve dolayısıyla eşsiz bir atmosferde eski kalıntılarla dolu şaraphaneye ve şarap müzesine yapılan sonraki ziyaret eşlik ediyor. Yazın, pastoral bir yelkenli, Garbet malikanesine bakarak, sahilin hemen yanında, olağanüstü bir ortamda tadımlara izin veriyor. İspanya'daki muhtemelen en güzel bağ. Etkileyici kütüphanesi, meraklı cam ve seramik müzesi veya kompleksin Versailles bahçeleri gibi manastırdaki diğer yerlerin daha derinlemesine tadını çıkarabileceğiniz veya Spa'sı ile tamamlanabilecek bir macera.

martin faikso

Kadaklar. denizden 5 kilometre

Martín Faixó'yu tanımak, üzüm bağları bu doğal parkı dolduran şarap imalathanelerinden birinde, Cap de Creus'a kendinizi tamamen kaptırmak gibidir. El Celler, değerlerinin yaydığı peyzaj ve ekolojik söyleme, şaraphanenin bulunduğu bir taş ev olan etkileyici Mas Perafita'yı ekliyor. Büyük cazibesi artık sadece dağlar ve rüzgarlar arasında yükselen muhteşem silueti değil, onu içeriden ziyaret etmek ve şarap yapım sürecinin, özündeki ve duvarlarındaki işçiliğe teknoloji ve paslanmaz çeliği nasıl eklediğini keşfedin . Tur, mevsime bağlı olarak, ateşin sıcağında veya ağaçların altında karşılık gelen tadım ile sona erer. Ve yere sırılsıklam aşık olursanız, her zaman sahip olduğu farklı kırsal odalardan birinde kalabilirsiniz. Plajın gürültüsünden uzak, sarmaşıklara ve doğaya çok yakın.

Col de Roses

Şarapları seven bir konak

** CLOS D'AGON ** Calonge. denizden 5 kilometre

Clos d'Agon şaraplarının ününe (ki bu oldukça uzmanlaşmış yabancı turistleri cezbetmektedir) üzüm bağlarını ve binalarının kontrastını ekliyor. Bir tarafta eski çiftlik evi, arkasında üç yüzyıldan fazla eski bir bina göze çarpıyor. Ve hemen yanında, Jesús Manzanares tarafından tasarlanan, gözbebeklerini kendine çekmeyi ve rengini vererek manzarayı tamamlamayı başaran modern şaraphane görünüyor. Bu iyi şarap füzyonu, sarmaşıklar arasında bir yürüyüş ve bir doz geleneksel çağdaş mimari e ve kasabası Sant Antoni de Calonge'yi plaj ve meşe fıçıların eşleştirilebileceği alternatif bir destinasyon olarak yerleştiriyor. Hiç de kötü değil.

**ESPELT VE COLL DE GÜLLER**

Vilajuiga ve Güller. sırasıyla denizden 10 ve 3 kilometre

Espelt şaraphanesi, şarap turizmi patlamasına özgünlükle katılan büyüleyici devlerden biridir. Ve bunu iki şekilde yapar. Birincisi, Cap de Creus'un kalbinde yer alan güzel üzüm bağlarını ziyaret etmek, turkuaz koyları yönetmek ve bir zamanlar Bulli'ye giden yolu korumak . Bağlarda kahvaltı yapmak size bağcılık hakkında bilgi edinme, iyot hakkında konuşma ve hatta burnun yamaçlarına dağılmış dolmenler hakkında konuşma fırsatı verir.

Espelt'teki diğer büyük cazibe ise Coll de Roses ve müzesidir. Roses'in eteklerinde yer alan bu büyük emlak hektarlarında üzüm bağlarını ve büyük malikanesinin içlerinde bir tutkuyu ağırlıyor . İşte müze, duyuların şarap hakkında her şeyi öğrendiği eğlenceli interaktif bir yürüyüş.

Col de Roses

Müze dahil bir şaraphane

BELL-LLOC EMLAK

Palamos. denizden 7 kilometre

Bell-Lloc, en hareketli sahilden sadece 10 dakika uzaklıkta bulunan bu kompleksin tadını çıkarmak için bütün bir günü hak ediyor. Ama burada her şey huzur ve şarap, mahzenine de aktarılan izolasyonun elde ettiği bir karışım. Burada karmaşık mimarisi, şarabın kürlendiği bir labirenti izleyen devasa çelik plakalarla, cüretkarlığıyla büyüler, büyüler. . Dışarıda, iyi huylu ve kır karakteri, odaları ve at sırtında şarap turizmi ile lüks bir çiftlik evi şeklinde görünür. Karşı konulmaz bir kontrast.

CELER CAN SAİS

Valllobrega. denizden 10 kilometre

Bulvarın ortasında yer alan bu çok kırsal yerleşim bölgesine bile üç hedefle ulaşılabilir. İlki, Marta ve onun şarap kreasyonları (Selecció doğrudan başka bir şarap rulosu) ile çiftlik evinin muhteşem verandasında tanışma keyfi. İkincisi, üzümler ve ormanlar arasındaki arazisinden geçen patikalarda bir aşağı bir yukarı bisiklet sürerek kendini tatmin eden maceracı. Üçüncüsü, üzüm kalıntılarıyla yapılan bir güzellik ve sağlık tedavisi görmek. Ve hepsi rakipsiz.

Şaraphane Costa Brava

Deniz kenarında üzüm bağları

GELAM

Vilajuiga. denizden 10 kilometre

İlk bakışta. Adı olan devasa eski bir bina: Cavas Gelamà. Ardından, başkaları için şarap yetiştirmeye devam eden ve son yıllarda markasını ve kaderini yeniden kazanan eski bir cava üreticisinin hikayesi olan açıklama geliyor. Bunu başarılı bir şekilde yaptı (muhteşem pembesini kaçırmayın) ama her şeyden önce geçmişten miras kalan iskeleti kullanarak. Çok rustik bir tatma sayesinde ziyaret etmeye, tanımaya ve eğlenmeye değer bir kalıntı. Deneyim henüz tamamlanmadı (Sahibi Roger, büyük mahzenlerde konserler ve bahçelerinde bir dinlenme alanı hayalleri) ama kırsal konaklama sayesinde duymak istemeyen şarap tutkunları için bir kısır döngü kapanıyor. dalgalar veya Sürrealizm hakkında konuşun.

*Ayrıca ilginizi çekebilir

Şarap içmek için 22 neden

Andorra şarabının Gastro Rallisi: Pirenelerde eno-macera

Dünyanın en güzel üzüm bağları

Ampurdán'da şarap turizmi patlaması

İspanya'nın en iyi şarapları (ve nokta ve top)

şarap ülkesinde

Denizin altında yetişen şarap nerede tadılır?

şarap ve kadınlar üzerine

içilen manzaralar

İçinizdeki şarap üreticisini keşfedin

Javier Zori del Amo'nun tüm makaleleri

Şaraphane Costa Brava

Kava yetiştiriciliğinden şaraplara

Devamını oku