Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Anonim

Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Chiado'da durmaya değer şeyler oluyor

Lizbon kendini sevdirir. O bizim için kolaylaştırır. Her zaman bizi hazırlıksız yakalayacak az bilinen bir köşesi vardır. hafife aldığımız ve artık dikkatimizi çeken bir mahalle ya da içinden geçmekten vazgeçen bazı sokaklar ve birdenbire her şeyin gerçekleştiği yer.

Bu nedenle, bize garip gelmiyor Chiado Görkemli binaların hakim olduğu o sokakların karışımında, pasajlarından bize şunu söyleyen sinyaller gönderiliyor. bu mahalle sadece Pessoa kahvesini bulabileceğiniz yer değil , Ayrıca; Bu sadece Bairro Alto'ya ulaşmak için bir geçiş noktası değil.

Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Bir 'otel evi' veya buradan ayrılmak istememenizi nasıl sağlarsınız?

Chiado'da yolunuz üzerinde durmaya değecek (veya birkaç) şeyler oluyor. Dahası, kaderiniz olmayı hak ediyor.

Chiado'da erken kalkıyorsunuz (Portekiz'deyiz ve uykudan kurtulmak için ihtiyacınız olan tüm iyi kahveyi bulmak imkansız olmayacak) balkonlardan sarkmak Konsolosluk ve günün ilk saatlerinde hala terkedilmiş bir Luís de Camões meydanında bıraktığı ışığın tadını çıkarın. Gerçek mahalle hayatı buydu.

Yüzyılı aşkın süredir Brezilya konsolosluğu olarak kullanılan yerde bulunan Le Consulat, bir 'otel evi'dir. Karşı konulmaz Lizbon'da olduğu için ayrılmak isteyen bir otel.

Le Konsolosluk mesleği ile ortaya çıktı bir mahalle yapın ve mahalleleri soylulaştırmayın. Evet, bir otel ama diğer şeylerin yanı sıra halka açık etkinlikler de düzenliyor.

Toplantılar, projeksiyonlar ve sergiler. Aslında çok fazla maruz kalma. Çünkü sanat bu otelde temel bir parçadır komuta ettiği bazı odaları dekore etmek için önemli galerilerden eserler aldı. detaylara ve mobilyalara özen gösterilmiş, vintage estetiğe sahip.

Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

onun tadı mükemmel

Ama tabii ki, Lizbon arıyor ve kahve de. Geleneksel bar tezgahı sevgisinin (neredeyse) evrensel olduğunu ve sınır tanımadığını bilmek, Emenda'nın fırını _(rua do Loreto, 33) _, 1932'den beri kendi fabrikasıyla, queijadas, rei bowlingi, Berlim topları ya da karakteristik ve devasa turuncu kekleri alanı bölüyor. Tostlarının büyüklüğü, en büyük kahvaltı severleri bile şaşırtacak.

Ayrıca muhtemelen konuya karşı koyamayacaksınız. Brezilya'ya _(rua Garrett, 122) _. Aynı zamanda normaldir. bu Fernando Pessoa'nın yarattığı hayranlık ve dekorasyonu eski kahve Hayatta en az bir kez durmayı haklı çıkarırlar. Aynı zamanda, genellikle her zaman orada olan uzun kuyruğu beklemek de haklıdır. Kaleci _(rua do Loreto, 2) _ denemek pastéis de nata'larından biri . Günde yüzlerce kazanıyorlar ve onun tadı yuvarlak mükemmel.

Chiado'da sabah okunur. Boşuna değil, işte iyi bilinen Bertrand _(Route Garrett 73-75) _, “dünyanın çalışan en eski kitapçısı” . Tabii ki, şimdi yedi odasındaki rafların bir kısmını işgal eden en çok satanlar, geçmiş yılların kitaplarının cazibesine sahip değil, ama Aralarında dolaşmak, değer verdikleri yüzlerce başlığa göz atmak ve buranın 1732'den beri okumayı teşvik ettiğini düşünmek rahatlatıcı.

İki yıl önce, 285. yıl dönümünü kutlamak için, kitapçıda satılan tarif kitaplarından yola çıkarak hazırlanmış bir menüye sahip bir kafe açtılar. Durun, bir şey isteyin ve bir duvar resmine boyanmış Pessoa'nın dikkatli gözleri altında dinlenin.

Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Bertrand kitabevinin içi

Daha az bilinen, ancak onu Lizbon'daki en eski ikinci yapan uzun bir geçmişe sahip olan Livraria Ferin Bertrand'dan üç dakika uzaklıkta, Rua Nova do Almada 72'de yer almaktadır.

senin hikayen başlıyor 1840 yılında Napolyon savaşlarından kaçan iki Belçikalı kız kardeş Marie Thérèse ve Gertrudes Ferin, Bir atölyeyi kitapçıya dönüştürüyorlar. Önerileri arasında pek çok sanat kitapları, ağırlıklı olarak uluslararası sergilerden; Fransız edebiyatının tarihi, biyografileri ve başlıkları. Hepsi sağlam ve görkemli dönem mobilyalarına özenle yerleştirilmiş.

Bertrand ve Ferin, yapılanın kalıcı olmasını sağlamak için yapılan şeye zaman, özen ve sevgi ayırma ihtiyacının açık örnekleridir. içinde EPUR _(Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14) _, her şeyin düşünüldüğü, iyi düşünülmüş bir restoran. onu kurmak ve çalıştırmak için iki yıl sürdü.

Bu dönemde, eski bir Bulthaup mutfak mağazası olan mekan, büyük pencereler ve Lizbon'un paha biçilmez manzaraları, Tagus ve muhteşem arka plan akışı ile.

Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Sadeliğe övgü: gereksiz gereksiz

Yapıyı sağlamlaştırmak, konsepti mekana uyarlamak, yüzeysel olan, tercüme edilen her şeyi ortadan kaldırma arzusuyla bir yıl sürdü. basit ahşap mobilyalar ve kısmen duvarları kaplayan güzel fayanslar pratikte tek dekorasyon olarak. Lokantayı karşılayan ilk şeyin arkasında yorulmadan çalıştığı büyük bir cam pencere olduğu bir restoran işte böyle şekillendi. şef Vincent Farges'in işe aldığı aşçılar ordusu.

Başka bir yıl da yatırım yapılan şeydi sabit ve her zaman optimum kalite sunan üreticileri arayın. Ve bu şekilde var olmayan menünün, ürünlerle aynı sıklıkta değişmesi, Farges'in yaratıcı çalışmasını sabit kılıyor.

Ve oyun yaratıcılar arasındaysa, Malapata Sanat Galerisi _(rua Nova do Almada 9) _ öğleden sonra erken saatlerde manşetimize böyle çıkıyoruz. Burada tek bir sanatçı değil, çok sayıda ve çok farklı yerlerden, ancak çoğunun ortak bir yanı var: illüstrasyon.

Çünkü bu galeri kendini bu disipline adamıştır, aynı zamanda yükselen sanatçılar ve sanatı daha erişilebilir kılmak için, tüm ceplere fiyat aralığı dikkate alındığında.

Bu kılavuzu takip etmeseniz de önemli değil, tesadüfen onun kapısına varırsanız, karşı koyabilecek olmanız karmaşıktır. pencerelerinde görünen çeşitli stiller ve renkler.

Aynısı sana da olacak Altın _(rua do Norte 23) _, Bairro Alto sınırıyla flört eden eski bir giyim mağazası. Eşiğini geçmek, eklektik bir evrene girmektir. Viktorya dönemi kıyafetleri puantiyeli platform ayakkabılarla bir arada bulunur Fado, Sinatra, Jacques Brel veya Bryan Adams'ın vinil kutuda yaptığı gibi barışçıl bir şekilde. Sahibi María Fernanda, bu kaotik dehadan sorumludur.

Bairro Alto'nun siren şarkılarına direnemiyoruz, gizlice içeri bakıyoruz. Kobalt _(rua do Norte 94) _, kendisini “özgün ve yaratıcı bir hediyelik eşya dükkanı” olarak tanımlayan bir kuruluş.

Evet, hala bir hediyelik eşya dükkanı ve evet, zaten efsanevi sardalya illüstrasyonu mevcut; ama burada denedikleri şey şu hediyelik eşya dünyası, özgünlük ve özgünlük üzerine minimum bahse sahiptir. ile, baştan yeni içerik oluşturucular, mağaza için özel ürünler ve %100 Portekiz teklifi.

Chiado'nun kıskanmasını istemiyoruz ve yolculuğumuzun başladığı otelin bizi beklediği Luís de Camões Meydanı'na dönerek komşu mahalle ile flörtümüzü sonlandırıyoruz.

Chiado, Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Pessoa'nın kahve mahallesinden çok daha fazlası

Devamını oku