on nedenle Úbeda
1) MIGUEL ANGEL'İN İSPANYA'DAKİ TEK HEYKELİ
Henüz Úbeda'ya dönmedi, ama hazır ve direksiyondan yeni çıkmış gibi İspanya'da Michelangelo'ya atfedilen tek heykel . İspanya'ya sekreter ve İmparator I. Carlos I. Carlos'un ellerinde İspanya'ya gelen San Juanito de la Capilla del Salvador'dur ve 1936'da şapel bir garaja dönüştürüldüğünde paramparça olmuştur (aynı saldırıda onlar da yayınlanmıştır). Berruguete tarafından bir sunak). Floransa'daki Opificio delle Pietre Dure teknisyenlerinin parçayı (orijinalinin sadece yüzde 40'ı korunmuş ve 17 parçaya bölünmüş) yeniden inşa etmeleri on üç yıl sürdü. Onu şehirde tekrar görmek için beklememiz gerekecek, ama şüphesiz buna değecek.
2) ENDALZYA HANUKKA
Úbeda'da son zamanlarda yapılan büyük keşiflerden bir diğeri de, Suyun Sinagogu . Bir ortaçağ sinagogu olduğuna inanılan şey, kadın galerisini ve bir arınma banyosu olan Mikbé'yi (özellikle yaz gündönümü gününde etkileyici) korur. Ziyaretin kendisine ek olarak, yoğun kültürel etkinliği harika. Özellikle, 30 Kasım Cumartesi günü, 18:30'da, Hanukka Festivali Yahudi geleneğine göre kutlanacak: Sefarad konseri olacak, çörekler yenecek ve çocuklara topaç oyunu verilecek . Bu ve şehirdeki diğer turistik yerlere en iyi ziyaretler, Artificis şirketi tarafından 20 yılı aşkın bir süredir yapılmaktadır.
Su Sinagogu: Endülüs Hanuka
3) ZEYTİN AĞAÇLARININ DENİZLERİ
Despeñaperros'u geçmek, her şeyden önce Akdeniz havzasında yaşamayanları etkileyen bir manzaradır. Şehir içinde otantik zümrüt yeşili okyanusların manzarasını görmek için seyir noktasına gidin. San Lorenzo (Ubet'ten Asturias Prensi Antonio Muñoz Molina'nın çocukluğunda oynadığı ve ailesinin hala yaşadığı yere çok yakın) ve Mirador de San Francisco. Sierra Mágina'nın tüm ufkunu ve açık günlerde Sierra Nevada'ya kadar görebileceksiniz. . Şafakta daha iyi.
zeytin denizleri
4) İÇECEK İLE BİR PAKET İÇERİSİNDE GELEN TAPLAR
Endülüs'ün diğer yerlerinde olduğu gibi burada da her içeceğin yanında tapas ikram etmeyen barın (1.50-1.80 arası biralar, 1.80-2.80 arası şaraplar) günleri numaralandırılmıştır. Úbeda'da nicelik ve her şeyden önce kalite düzeyini yenmek zordur. En sevdiğimiz yerler, bir ömür boyu Zoraida (Cronista Pasquau,s/n), Zoraida'dan orza filetolu omlet ve en yenilikçi nostaljik (Kraliyet Caddesi, 25,), Yazdır (Plaza del Doctor Quesada, 1) veya kantin istasyon (Cuesta Rodadara, 1) daha ayrıntılı bir gastronomi ve yerel yemeklerin eğlenceli çeşitlerini sunar.
5)CASUSLU SARAY
Casa de las Torres'e çok yakın tarihi merkezde dolaşırken, etkileyici olmasının yanı sıra çok tuhaf bir tarihe sahip olan Rönesans cephesine sahip küçük bir saray bulacaksınız. Hakkında Medinilla Sarayı o, CIA casusu Bay Gurt, onlarca yıl burada, eksantrik Avusturyalı bir sanatçı olan karısıyla birlikte yaşadı. . Bu süre zarfında, orada Amerika Birleşik Devletleri büyükelçilerinin ve yüksek sosyete florinatalarının katıldığı sözde "komik akşam yemekleri" gibi tuhaf partiler düzenlendi. Büyük gastronomi severler, birkaç dilde en iyi uzmanlaşmış kütüphanelerden birine sahipti. patates kızartması ve Serrano jambonu için bir anıt . Bugün İspanyol sahipleri ile bu eğlenceli yemekler artık düzenlenmiyor, sütunların, selvilerin ve begonvillerin kalıntıları arasındaki romantik bahçesi özel akşam yemekleri için kiralanıyor.
Medinilla Sarayı: casuslu bir saray
6) PETROL SINIFI
İlde toplam 65.000.000 zeytin ağacı var, bu da dünya üretiminin yüzde 20'si anlamına geliyor. Bu ve bunun gibi diğer veriler hakkında sizinle yeni bölümde konuşacaklar. Zeytinlik ve Yağ Tercümanlık Merkezi , üçüncü şahsın eski evinde bulunur. Ayrıca hasat çalışmasına katılmak isterseniz etkinliği organize ediyorlar. Benzer teklifleri olan diğer şirketler Populo de Baeza ve Oleicola San Francisco'dur. İyi bir yağ denemek istiyorsanız, en sevdiğimiz yağlardan biri, madalya asmaktan başka bir şey yapmayan ve en iyi şeflerimizin çoğu tarafından kullanılan Castillo de Canena'dan gelen yağdır. Ayrıca imajını modernize etmeyi başarmıştır. dikkatli paketleme (bir ünlünün her yıl tasarladığı etiketlerle: Fernando Alonso, Alejandro Sal, Pau Gasol...) ve kendisini uluslararası pazarlarda konumlandırmayı başardı (birçok durumda olduğu gibi İtalya'ya toplu satış yapmak yerine) ve organik tarım için kaydolun . Deneyimi tamamlamak için Kale'yi (birkaç kilometre uzaklıkta) ziyaret edebilir ve zeytinyağı tadımı yapabilirsiniz.
Castillo de Canena yağları
7) SIERRA GEZİSİ
Özellikle buna Cazorla , şehirde keşfedilecek hiçbir köşe bırakmadığınızda size önerdiğimiz şey budur. Orada güzel Cazorla kasabasını ziyaret edebilir ve hatta Cerezuelos nehrinin geçtiği Plaza Santa María'nın altındaki galeride veya dağların diğer tarafında yürüyebilirsiniz. Segura de la sierra'ya yaklaşın ve ortaçağ kalesini ziyaret edin.
Sierra de Cazorla
8) EN RAHATLATICI KAŞIK
Morina balığından lezzetli "lomo de orza"ya ve ochíos'a kadar burada denenebilecek pek çok şey var. Bebek bakla ve bir çiseleyen zeytinyağı ile süper iyi olan kırmızı biber ruloları . Bu soğuk günler için en iyisi: güzel bir paçavra yemeği, sebzeli ince makarnalar, kaşıkla yenen tavşan eti. Örneğin, Parador de Úbeda'da deneyebilirsiniz.
9) TÜM DÜNYADA ZAFER SAHİBİ OLAN SERAMİKLER
İlk bakışta Rafael Alberti'ye benziyor. Neredeyse aynı, ancak Titus'un patriği, eserlerinde çok fazla sanat olmasına rağmen kendini şiire adamıyor. 2006 ve 2012'de geleneği yeniden icat ettiği için Ulusal El Sanatları Ödülü'nü kazanan bu zanaatkar, atölyesinde Úbeda'nın tipik yeşil ve beyaz seramiklerini (ve mavi ve beyaz varyantını) yapıyor. Ama biz sadece çeşmelerden ve kaplardan (o da) bahsetmiyoruz. en son tasarımcıların ıslık çaldığı ve dünya çapındaki sergilerde sergilenen ve satılan parçalar.
Titus çanak çömlek
10) DÜNYADA UBETENSLER: GUADALUPE'DEN MUÑOZ MOLINA'YA
Asturias Edebiyat Prensi Antonio Muñoz Molina'ya ek olarak, blues grubu Guadalupe Plata Güney blues ve Úbeda'yı aynı cümlede birleştirmeyi başaran ve az önce RNE Critical Eye ödülünü kazanan , ya da şimdiden en büyük podyumlarda boy gösteren genç tasarımcı Moisés Nieto.