Burada sosis ana karakterdir.
Barselona'da olduğu gibi, Frankfurt çok özel bir şeydir (hem ısırığı hem de tüketildiği yeri ima eder), genel olarak bundan bahsetmeye karar verdik. Sosisler , Onlar neler şan ve haklılık zamanlarını yaşayan Katalan gastronomisinin klasik bir bileşeni . Küçük sayılan bir ürün olmaktan, henüz zirveye ulaşmamış gibi görünen bir gastronomik trende. olduğunu bilmeden önce bu fast food örneğinden daha azını bekleyemezdik. gelenek, avangard ve çeşitliliği mükemmel bir şekilde karıştırabilen fast food.
**BUTİP (Ramelleres 16-18) **
Bir yıl önce onlar hakkında ilk kez konuştuğumuzdan beri, Butipà kendini şu şekilde kurdu: Raval'deki en lezzetli ve farklı fast food tekliflerinden biri. Carrer Ramelleres'teki neredeyse küçücük binalarını koruyorlar ve onu La Roca, La Maquinista ve Glòries alışveriş merkezlerindeki üç alanla birleştiriyorlar. Menüyü her zaman yeni ürünlerle genişletiyorlar (Bazı klasik hambuti bravalarından, sosislerin sarılarak kendine has bir hamburger haline getirilmesi) Katalan üreticilerden seçilmiş ve lezzetli ekmekler eşliğinde.
Butipà'nın sosisleri
** BUTİKFARRA (Paris 209) **
Ürüne teklif şeklinde çeşitli sosisler sunan rahat restoran (kuzu, escalibada veya keçi peyniri) butifarril menülerini değiştirmek veya çeşitlendirmek isteyenler için diğer müstehcen yemekler arasında. Patates bir zorunluluktur.
Onların kızartması bir zorunluluktur
BAY FRANK VE BUTIS
Şehirdeki ilk yiyecek kamyonlarından biri, 2011'den beri festivaller, gastronomik pazarlar ve ayrıca çok çeşitli etkinliklerde catering hizmetine ihtiyaç duyanlar için gurme sandviçlerini sunuyor. Butifarras bal, sobrassada veya her ikisi ile aynı anda bir formülde kusursuz olduğu kadar basit.
Bay Frank ve Butis yemek kamyonu
** SANTA MARÍA BOTIFARRERIA (Carrer de Santa María 4) **
Ürünü pişirmeden satan bu gurme dükkân, herhangi bir sosis seçkisi içinde olmalı, çünkü temelde, ** butifarril konseptinde hayal edebileceğiniz her şeyi ** - ve asla hayal bile edemeyeceğiniz birkaç şeyi - gerçeğe dönüştürüyor. .
Butifarril konseptinde hayal edebileceğiniz her şey
** BUTIFARRING (Carrer del Call 26) **
Çeşidi ızgarada pişirilmiş sosisler Pla a de Sant Jaume'ye bağlı bu restoranda. Cazip eşlikleri, güzel koka ve "cam" ekmeği ile sürprizlerle kalmaya devam ediyoruz. patatesli omlet siyah puding ve şimdi sezondayız, calçots ile.
Butifarring, Barselona'daki sosisin vazgeçilmezi.
**PORK (Seaside Comfort 15) **
Sagàs'ın ikiz restoranı (aklınızı kaybetmek için sandviç menüsü şunları içerir: sosis, beyaz sosis ve siyah sosis ) en seçkin ve bazen en yerinden edilmiş domuz parçalarını saygıyla sunmak ve harika bir şekilde pişirmek için favorilerimizden biridir. senin tabağın beyaz, perol ve siyah sosisler ızgarada pişirilenler, bu buluşun verebileceği en iyi şeyin kısa bir tadımı olarak çalışır.
Izgara...yavaşça...ağız sulandı
** FRANKFURT PEDRALBES (Alfambra 20) **
Barselona'nın gastronomik kurumlarından biri ve bu yeterli olmalı. Frankfurt'a gitmek, büyükanne ve büyükbabaların planlarında bile şehirde geleneksel bir aktivitedir ve bu iş, Casa Vallés, Barselona ve çevresinde yedi mağazaya kadar genişlemiştir. Öğrencilerin, yöneticilerin ve her türden sosis sevenlerin zevkine uygun klasik sosis , longaniza, Alman usulü, Lehçe, Galiçyaca veya Meksika sosisi.
** KÖPEK SICAK (Joaquín Costa 47; Carrer del'Or 8) **
Farrera açlık atağınız olduğunda yutmak için Amerikan tarzı sosisli sandviçler (Raval ve Gràcia'daki iki konumunda). Lejyonların bir yer arayışı içinde akın ettiği masaların olmadığı bir yerde saf götürmek biberli sosisli veya çok çeşitli malzemelerden tüketicinin zevkine göre hazırlanmış . Sadece mektubuna dahil ettiler Glutensiz ekmek ve en başından beri sundukları tofu sosisleri vejetaryen seçeneği tercih edenler için.
Yerel Köpek Ateşli
** YANGO URBAN GIDA (Boqueria Pazarı) **
onları test edebildik minibüs pazarı ve şubat ortasında La Boqueria pazarında reklamı yapılan stantlarının açılmasını beklerken, ürün hak ettiği için onları da dahil ediyoruz. bu Carles Abellán'dan yeni proje Burada ve şimdiki çok belirleyici iki gastronomik trendi birleştirir: yiyecek kamyonları (esas olarak sabit bir yerde bulunsa da) ve Premium longanizalar, onları uluslararası bir filtreden geçirir. Başka bir deyişle, bir “Japonya” veya “Şanghay” sosisine sahip olma ve etin tanınabilir lezzetini bánh mì veya gyros türleri ile ne kadar iyi birleştirdiklerini görme fırsatı.
** MOSTASSA (Mayorka 194) **
Burası için seviyoruz korunmuş ahşap dış cephesi ve rustik bir dokunuşla sade dekorasyonu herhangi biri. Seçilmiş hasır sepetlerin, gazetelerin ve dergilerin varlığını seviyoruz. havuçlu kekinizi seviyoruz cazip tatlıların geri kalanı arasında. Yerel üreticilerden el yapımı biraları olmasını seviyoruz. Gurme sosisli sandviçlerinin bir sebze ve bir somon sosisli içermesini seviyoruz. Ve seviyoruz (çok fazla aşk sonunda bizi hasta edecek), elbette, ev yapımı hardalları geniş menüsünden seçebileceğimiz tüm yemekleri tatlandıran ve baharatlandıran.
@raestaenlaaldea'yı takip edin
_ İlginizi çekebilir..._*
- Barselona'da denemeniz gereken yeni sosisler
- Pizza yeni cin tonik
- Comidista Röportajı: "Hiçbir şey denemekten korkmayın"
- Barselona'ya aile ziyareti, sizi nerede yemek yemeye götüreyim?
- Sadece Barselona'lıysanız anlayacağınız 46 şey - Barselona'da yaşadığınızda, sürekli bir gif içinde yaşıyorsunuz
- Barselona Rehberi
- Barselona'nın Rambla'sında olan 100 şey - Barselona hakkında tüm bilgiler - Barselona hakkında bilmeniz gereken 100 şey
- Raquel Piñeiro'nun tüm makaleleri
Mostassa'nın zengin sosisleri