Aragon: saf gastronomik zayıflık

Anonim

midyeli hodan

midyeli hodan

HORDAN VE ÇOCUK

Borage ve chilindrón Aragon'un iki gastronomik zayıflığı ziyaretçinin dünyadaki hiçbir şeyi kaçırmaması gerektiğini. İlk olarak kış sebzesi , pişirilmeden önce titizlikle temizlenmesi gereken devedikeni ile ilgili. Ribera del Ebro'da çok takdir edilir, ancak İspanya'nın geri kalanında çok az tüketilir. Doğranmış jambon ile yağda haşlanıp sotelenerek hazırlanır..

Korunmalarına rağmen, taze olanların narin lezzeti kıyaslanamaz . Ayrıca kalp ve damar hastalıklarının tedavisinde de oldukça faydalı oldukları ortaya çıkmıştır. Onun adına, çocuk Belki de Aragon'un en karakteristik mutfak hazırlığıdır. Soğan, domates ve biberden yapılan kırmızımsı renkli bir sostur. etlerin, özellikle tavuk ve kuzu etinin pişirildiği yer. Sonuç, sizi ekmeğe daldırmaya davet eden lezzetli ve sulu bir güveçtir..

radiquero peynirleri

Radiquero peynirleri: saf keçi sütü zanaatkarları

21. YÜZYILDA MUTFAK İŞÇİLİĞİ

Mutfak ve banyoyu yenilemek için en son öğeler ve gitmeniz gereken gurme bölümüne göz atın Tebrikler _ (Vedruna Anne, 8; Zaragoza) _. İçinde radiquero peynirleri _(Ctra. a Radiquero, s/n; Adahuesca; Huesca) _ sadece sekiz kişilik bir ekip, 70'lerden beri , saf keçi sütünden yapılan esnaf peynirleri.

Elde etmek için Somontano'dan organik sızma zeytinyağı veya yeşil zeytinleri tavsiye ediyoruz, bir aile şirketi olan Almazara Ecostean kozmetik de yapıyor (Plaza Portalı, 11; Costean; Huesca). Teruel'de Sarrión'da yetişen siyah trüf mantarını satın almanız gerekiyor. Şirket Dünyanın Lezzetleri _(Teruel, 10; Sarrión; Teruel) _ organik tarıma adanmıştır . Ve Jiloca çiğdemleri , Monreal del Campo'da (Teruel'de deniz seviyesinden 900 metre yükseklikte bir kasaba) yetiştirildi ve çevrimiçi mağaza aracılığıyla pazarlandı Gurme Aragon , bölgeden esnaf ürünleri konusunda uzmanlaşmış.

Piticos ile Bow Cake

Piticos ile Bow Cake

GURME ANAHTARINDA ARAGON

Fırın Toulouse otantik Almudévar örgüsünü detaylandırır: tereyağı, tuz, yumurta ve şekerle iç içe iki şerit buğday hamuru , ve içinde badem, ceviz ve kuru üzüm olan. Tatlı ile devam, Bubub Reçelleri el sanatları değerli ambalajlarda pazarlanmaktadır.

Kabarık ve kremalı Rus pastası Ascasso , Huesca'nın asırlık pastanesi, çölyak hastaları için de uygundur. İçecekler söz konusu olduğunda, Aragon'da Asırlık Garnacha'ları kullanan Secastilla şarap imalathanelerinden bahsetmeye değer. Secastilla şarabının üretimi için Kayıp Vadi ve Blecua şarap imalathaneleri, bir mükemmellik simgesi YAPMAK. somontano biranın yanında Gisberg **malt ve buğday (sarışın veya siyah)** gibi farklı çeşitlerle zanaatkar bir şekilde detaylandırılmıştır.

_* Condé Nas Gezgin Gastronomi Rehberi 2015'te yayınlanan ürün, artık dijital formatta Zinio ve Apple'da satışta. _ Ayrıca uygulamayı Android ve App Store'dan tamamen ücretsiz olarak indirebilir ve İspanyol gastro haritasına dalmaya başlayabilirsiniz.

*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**

- Kesin yemek uygulaması: Gastronomi Rehberi Uygulaması

- Aragon'daki en iyi 10 şehir

- Zaragoza'da 48 saat kalırsanız 48 numara

- Alhama de Aragón, kaplıcalar ve kayıtlar

- Aragon: şarap turizmi ve Goya toprakları

- İspanyol katedrallerinin 14 merakı

- Madrid'den bir taş atımlık mesafede 15 kaçamak

- Bir gece ziyaretini hak eden 20 İspanyol şehri

- Tüm makaleler Arantxa Neyra

Zanaat reçelleri değerli kaplar

Artisan reçelleri + güzel paketleme

Devamını oku