Huzur Madrid'den bir saat uzaklıktadır

Anonim

La Casa del Presidente'de check-in, Adolfo Surez'in ofisinde yapılır.

La Casa del Presidente'de check-in, Adolfo Suárez'in ofisinde yapılır.

Her şeyden ve herkesten kopmak için dünyanın sonuna gitmek her zaman gerekli değildir. Ve hareketli başkentten bir saatlik sürüş mesafesindeki Ávila'daki butik otel La Casa del Presidente (Calle Los Telares, 1) bunun canlı kanıtıdır. Sadece on odası, bir yüzme havuzu ve geniş bahçeleri ile, duvarla sınırlandırılmış (Dünya Mirası olarak ilan edilmiştir), dünyadan çekilmek ve pillerinizi şarj etmek için ideal bir yerdir.

Cazibesi ve benzersizliği, aynı zamanda bu kuruluşun Adolfo Suárez González'in yazlık evi olan 1970'lerden 1990'lara, Suárez, karısı ve kızı Mariam'ın hastalıklarının masraflarını karşılamak için evi ipotek etmek zorunda kaldığında. Fontecruz otel grubunun sahibi Ortega ailesinin eline geçen mülk ve yakın zamanda başkanı Diego Ortega burayı bir otele dönüştürmeye karar verdi, evet, ev konsepti tutmak.

La Casa del Presidente butik otelinin verandasının altında hazırlanan masalar.

La Casa del Presidente butik otelinin verandasının altında hazırlanan masalar.

TARİH VE KONFOR EŞ PARÇALARDA

Mimar Gustavo Vázquez ve iç tasarım stüdyosu Ángel Studio ve Late Motiv, klasik dekorasyona uygun olarak klasik bir dekorasyon seçtiler. Kastilya konaklarına özgü ahşap kirişler ve kepenkler alt katın yanı sıra misafiri karşılayan taş salon (sağlam korunmuştur). Taş duvarları arasında geçmişin kokusunu soluyabilirsiniz. her odasında tarihi kilometre taşlarını sezin hangi mülk şüphesiz bir tanıktı.

La Casa del Presidente'nin havuzu ve bahçeleri Ávila duvarı ile sınırlandırılmıştır.

La Casa del Presidente'nin havuzu ve bahçeleri Ávila duvarı ile sınırlandırılmıştır.

Her zaman zemin katta Otelin sosyal odaları, üç şöminesi, Chester tipi kanepeler ve çok özel parçalar ile Bunlar arasında orijinal sanat eserleri, 19. yüzyılın başlarından kalma Fransız mobilyaları veya 1.600 yılına ait bir doğu perdesi yer alıyor.

Evet tamam, bu bölgenin mücevheri, cumhurbaşkanlığı ofisinin bulunduğu yerde bulunan resepsiyon, İspanyol demokrasisinin muhtemelen sahte olduğu bir oda, mevcut Anayasanın temelleri atıldı ve Adolfo Suárez'in Komünist Partinin yasallaştırılmasını müzakere etmek için Carrillo ile bir araya geldiğine inanılıyor. Odaya Suarez zamanından kalma büyük bir kitapçı hakimdir. küçük bir gizli kapı acil bir durumda kaçışınızı kolaylaştırmak için tasarlanmıştır.

La Casa del Presidente otelinin zarif odalarında siyah ve gri renkler hakimdir.

La Casa del Presidente otelinin zarif odalarında siyah ve gri renkler hakimdir.

On odanın (iki Deluxe, beş Junior Suit ve üç Suit) bulunduğu üst katlara çıktığımızda, klasik tarz yerini moderne bırakıyor. Tamamında aromaterapi küveti ve duşu, Chopard banyo malzemeleri ve bir kral yatak bulunan odalarda aynalar büyük önem taşır. siyah ve gri renkler.

Buna ek olarak, tüm odalar mülk için farklı konseptlerle vaftiz edilmiştir. Suárez figürünün dayandığı değerler ve hala evde kalanlar: Hayat, Aşk, Neşe, Özgürlük, Barış, Cesaret, Diyalog ve Mutluluk, diğerleri arasında.

Ávila'daki La Casa del Presidente otelinin on odasından birinin banyosu.

Ávila'daki La Casa del Presidente otelinin on odasından birinin banyosu.

GASTRONOMİK TEKLİF

Evin eski mutfağında yer alan yemek odası, Talavera seramik ve bakır eşyalar. Burada hem kahvaltı hem de akşam yemeği sunulmaktadır.

İlki masaya servis edilir ve doğal meyve suları, taze demlenmiş kahve, geleneksel reçeller, yerel sosisler, Sierra de Gredos ve Tiétar vadisinden peynirler, Avila ineklerinden doğal yoğurtlar ve çok çeşitli el yapımı çörekler ve ekmekler (beş tahıl gevreği) içerir. , chia, revolconas, vb.) Tahona del Sotillo'dan, ekşi maya ile çalıştıkları 100 yılı aşkın bir atölye çoğu taş değirmende öğütülen tüm detaylarda.

La Casa del Presidente'deki eksiksiz kahvaltı, Tahona de Sotillo'dan el yapımı ekmekler ve çörekler içerir.

La Casa del Presidente'deki eksiksiz kahvaltı, Tahona de Sotillo'dan el yapımı ekmekler ve çörekler içerir.

Restoranın menüsü söz konusu olduğunda, hem bölgenin tipik yemeklerini hem de İspanya'nın her yerinden gelen ürünleri ya da bazı füzyon mutfağı tarifleri buluyoruz.

Bunların arasında Kantabria Denizi'nden orkinos göbekli pembe domates, Guijuelo'dan meşe palamuduyla beslenen İber jambonu, Soria'dan ördek kaz ciğeri, Santoña'dan marine edilmiş sardalye, kinoa ve ıspanaklı enginar kalbi, morina, guacamole ve kırmızı biberli Meksika tacoları, ördek confit, torreznoslu revolconas patatesleri veya cam biberli çömlek filetosu.

Mutfak teklifini tamamlayın küçük ama çalışılmış bir şaraphane -evin bodrum katında bulunan ve konukların ziyaret edebileceği- bölgeden (Cebreros, El Tiemblo ve El Barraco'dan) şaraplar, ülkeden hem klasik hem de meraklı referanslar (bunların arasında Pinot Noir'in monovarietalleri ve karışımları öne çıkıyor) Alta Pavina Valladolid şaraphanesinden) ve bazı uluslararası markalardan (Fransa, Almanya, İtalya ve Kaliforniya'dan).

La Casa del Presidente otelinin restoranında Soria'dan kaz ördek.

La Casa del Presidente otelinin restoranında Soria'dan kaz ördek.

DÜNYA İLE YENİDEN BAĞLANMAK İSTİYORSANIZ

Dünyayla yeniden bağlantı kurmak isterseniz, mini tatiliniz sırasında, bazı yerleri ziyaret edebilirsiniz. duvar, katedral veya San Vicente Bazilikası gibi Ávila'nın en sembolik yerleri ve iyi bir Avilanian dana bifteğinin tadına bakmak için en çok tavsiye edilen yerlerden birinde yemek yemeyi bırakın: El Rincón del Jabugo.

Yaz aylarında bir terasa sahip olan bu restoran, surların dışındaki alanda, Calle San Segundo'da, doğu duvarının yanında ve katedrale çok yakın bir konumda yer almaktadır. Kuruluş Ünlü jambon kesici Floren Sanchidrián'a aittir. bu nedenle meşe palamudu ile beslenen jambon da vazgeçilmezlerinden biridir.

Ávila'daki La Casa del Presidente otelinin restoranında Santoña'dan marine edilmiş sardalye tabağı.

Ávila'daki La Casa del Presidente otelinin restoranında Santoña'dan marine edilmiş sardalye tabağı.

La Casa del Presidente oteli, bir Kastilya konağı görünümünü korumuştur.

La Casa del Presidente oteli, bir Kastilya konağı görünümünü korumuştur.

Devamını oku