Bekleyen konuyu geçmek üzeresiniz
Binlerce yıl önce Çin'den Japonya'ya geldiler ve bugün yemek çubukları seni bir hokkabaz gibi göstermekten sorumludurlar bir Asya restoranında masaya her oturduğunuzda keyifli bir akşam yemeğinden daha fazlası. Japonca, bu durumda.
“Japonya'da kullanılanların daha keskin bir noktaya sahip olmaları nedeniyle yemek çubuklarından farklıdırlar” Bonsaikido Okulu'nda Zen Sanatları öğretmeni olan Traveller.es Eiko Kishi'ye açıklıyor.
“Genellikle tahtadan yapılırlar. İşlenmemiş ahşaptan veya lake veya vernikli ahşaptan yapılabilirler” , ardından özelleştirilebileceğini unutmayın.
Japonlardan daha incedirler, ahşaptan yapılmıştır ve özelleştirilebilirler.
Evet, bunu yapmak mümkündür. Soru nasıl. “Onları kimin kullandığını veya iyi dilekleri ifade eden bir kelime veya ifadeyi koymak. Ayrıca sadece dekoratif çizimler var”.
Bunları kullanmak kesin bir bilim değil, her şeyden önce bir uygulama meselesidir. Ancak bir dizi var Onlarla karşılaştığınızda bilmeniz iyi olabilecek tavsiyeler.
Bakın, parmakları çubukların mükemmel şekilde duracağı şekilde yerleştirmenin özel yolu; kullanımı konusunda sizi eğitmek için püf noktaları ve 'Ben zaten yemek çubuklarıyla pilav yiyorum' ustalık seviyesi kazanın; ya da yiyeceklerin kaymamasını sağlamanın sırrı.
Ve elbette, her kültürde olduğu gibi, bir dizi jest ve hareket vardır. iyi görülmeyen kullanımlar ve çatışmadan veya saldırgan olmaktan kaçınmak için dikkate almanız gerektiğini.
Örneğin, olmamalı "çubukları pirinç kasesine dikey olarak yapıştırın, çünkü cenaze törenlerinde adak sunulma şekli bu ”diyor Eiko Kishi.
Ayrıca yemeğin bizim yemek çubuklarımızdan başka bir lokantanın yemek çubuklarına geçmediği konusunda da uyarır. "Bir tabağa koymalısın, sonra diğeri onu oradan alacak" , çözmek.
Yiyecekler alınır, delinmez
Ayrıca, yemek çubukları birbirlerini emmezler veya ısırmazlar, onlarla yemek yemezler, ama birbirlerini yakalarlar; ve elbette, "insanları veya şeyleri işaret etmek için" kullanılmazlar, diyor.
Tüm bunların nasıl uygulamaya konulacağına dair örnek şurada verilmiştir: Keigo Onoda Hanakura'nın sahibi; Yoka Kamada, Yokaloka'nın şefi ve sahibi; Ricardo Sanchez, Kabuki Wellington'ın şefi ve ortak sahibi ve Francis Gerald, Ramen Shifu'nun sahibi.
Ve hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız Madrid'de Japon gastronomi , sadece play'e basmalısın