Hayal gücü mutfakta temel bir 'araç'tır.
İçinizdeki aşçıyı ortaya çıkarın! Hepimiz bir kaç gündür eve kapandık, çok dizi izledik, çok kitap okuduk, ertelediklerimizi zamanımız olana kadar düzene koyduk. Yani şimdiye kadar fikirleriniz tükenmiş olabilir, bu yüzden Önlüğünüzü çıkarıp mutfakta çalışmaya başlayabilmeniz için bu özgün planları öneriyoruz. ve kapatılmanızı çok daha 'lezzetli' hale getirin. Bazıları çok basittir, çocuklarla yapmak için idealdir.
AROMATİK VEYA MİNİ BAHÇE
Ekime başlayalım... Bu ne kadar sürer bilemiyoruz ama yere vurmak işimize yarayacak. gezegen ve doğa ile uzlaşın. Öncelikle imkanlarımızın farkına varmalıyız: Balkonumuz, terasımız veya bahçemiz var mı?
Arayalım bahçecilikten hoşlanmıyorsak temel bir kit, Planeta Huerto'dan satın alınabilecek minimalist bir tane ve başparmağımız gül çalılarından yeşilse, kabak veya meyve ağaçlarıyla cüret edelim.
Bu minimalist aromatik kit ile stoklamanın yanı sıra evinizi dekore edeceksiniz.
ORYANTAL
Her zaman suşi yapmayı öğrenmek mi istediniz? Bu günler tekniği öğrenmek için mükemmel. Suşi yapma ritüeli acelenin düşmanıdır ve diğer Japon sanatlarının yanı sıra origami veya ikebana gibi stres giderici güçleri vardır.
Balık, salatalık veya avokado gibi bazı taze malzemeleri bulmak kolaydır, ancak diğerlerini ele geçirmek için bir suşi seti seçmek daha iyidir: suşi, Japon sirkesi, wasabi, deniz yosunu için özel pirinç... Japonshop'ta norimakileri sarmak için kalıp ve mat bile içeren seçeneklerimiz var.
BENİM MORRIÑA!
Kendi topraklarının dışında ve çocukluklarının lezzetlerinden uzak kalanlar için birkaç tane arayacağız. bölgesel mutfak takımları.
Morriña sözcüğü, Galiçyaca'dan hepimizin çok iyi anladığı bir alıntıdır. Böylece, Embutidos Laninense de Lalín'de, kelimelerin gücünün farkında olarak, aşağıdakileri içeren bir anti-morriña kiti tasarladılar. Galiçya güveci ve ev yapımı sosis için malzemeler. Sloganı: “mesafeye, maddeye karşı”.
Ayrıca dikkatimizi çekiyorlar Asturya fasulyesi güveç takımları Despensa Asturias'tan fabas ve kompangoları, kuzeyden bir kavanoz ton balığı, Cabrales peyniri ve elma şarabı.
Fabada hazırlamak için bu kit ayrıca karadan bir 'sidrina' içerir.
SEVİYELİ BÖREKLER: ÇİKOLATA
Bu Isabel Çikolata seti bize şunları sunuyor: kendi organik ve Adil Ticaret kakao çekirdeklerinden çikolata üretiyorlar. Pişirme ve soğutma sıcaklıklarını izlemek için bir termometre de dahil olmak üzere bu tatlı görev için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Sonuç, pakette bulunan renkli kağıtla sarılabilir ve süslenebilir. Ailemiz ve arkadaşlarımız için ne büyük bir hediye!
Artizan çikolataları hazırlamak için kit.
KOL İŞİ: PAN
Karantinada spor yaparak formunuzu korumaya karar verdiyseniz, kollarınızı çalıştıracak bir kit öneriyoruz: kollarını sıva ve ekmek yoğurmaya hazırlan.
Özel ekmek web sitesi El Amasadero'da başlamak için basit bir kit bulduk, ancak içinde fermantasyon sepeti gibi profesyonel mutfak eşyaları da var. Kendi ekmeğinizi yapmanın hayranı olmak çok kolay: Temel bir setle başlıyorsunuz ve tüm aile için ekmek pişirmek için erken kalkıyorsunuz.
BASİT
Küçük çocuklarla yemek yapacaksanız veya önlüğünüzün bir köşesine okul arabalarını sürmek gibi yeşil 'L' dikilmişse size çok kolay bir plan öneriyoruz: Cuajada Valdecinca kiti. Sıfır komplikasyon: Pirenelerden taze koyun sütü alıyorsunuz, rennet'i bir damlalık kabına koyun ve talimatları izleyin. Hiçbir şey yanlış gidemez.
Lor yapmak için kit.
VEGAN
Vegansanız, bu karantina dönemi iyi bir zamandır. kendi tofu'nu nasıl yapacağını öğren bitki bazlı soya sütünden. Emin ol sana daha lezzetli geliyor. Cocinista'da satılan bu pakette bulunan talimatlarla, sadece bir saat içinde sert tofu ve ipeksi tofu yapabilirsiniz.
PEYNİR LÜTFEN
Birçok kişinin hayali olmuştur: Her öğle yemeğini 'Fransız usulü' bitirmek için bir tepsi peynire sahip olmak. Bu karantina günleri mükemmel bir zaman olabilir onları kesmeyi, servis etmeyi ve şaraplarla eşleştirmeyi öğrenin.
Seçilmelerine, ellerinden gelenin en iyisini yapmalarına ve onlara bir yer verilmesine ihtiyacınız var. fromajlarınızı mükemmel durumda tutun. Yetiştirmede sizin için yapmalarına izin verin. Bu arada, Evde kal adında bir peynir tahtası piyasaya sürdüler. Peki bu.
Peynir torbası.
KENDİ BİRA MARKAMIZI BAŞLATIYORUM
Bira, tuvalet kağıdını bile yerinden çıkaran, hapsedilmiş bizler arasında yeni arzu nesnesi haline geliyor. Ya ilk testi yapmak için evde geçirilen uzun öğleden sonraları değerlendirirsek? Piyasada temelden profesyonele kadar her türlü kit vardır: otantik ev mikro bira fabrikaları! Corona'nın adı zaten kayıtlı, sizi uyarıyoruz.
VE BİR KOKTEYL
Kokteyller kadar sofistike bir havası olan çok az detay vardır. Bu yüzden bunu seçiyoruz Petra Mora'nın bitirme önerisi: Bloody Mary. Kit, diğer şeylerin yanı sıra, Polonya çavdar votkası, kaliteli domates, bir tepsi ve ev yapımı mükemmel bir servis için bardakları içerir. Tarif nette yayınlandı. seviyeliyim.
Bloody Mary hazırlamak için toplanın.