Şarap turizmi: Barselona'yı keşfetmenin başka bir yolu
Şehirden bir taş atımı uzaklıkta bulunan Barselona'nın, Barselona İl Konseyi tarafından desteklenen dört menşe adı **(Penedès, Alella, Pla de Bages ve Cava)**, dünyayla bağlantılı zevki keşfetmek için ideal bir yerleşim bölgesidir. şarap. Onlarda bir duyu turizmi var. Kırsalın temiz havasını soluyabileceğiniz bir turizm, şaraplarının ve kavalarının kalitesinin tadını çıkarın , sadece kuşların cıvıltısıyla kesilen sessizliği dinleyin, doğayı parmaklarınızın arasında hissedin ve mevsimlerle dans eden bir manzaranın güzelliğini seyredin, kaybolmamak için yıl boyunca tekrar tekrar geri dönme ihtiyacı yaratın. gösterinin bir aşaması değil.
Hafta sonunuz var mı? O zaman şanslı arkadaş gruplarının, ailelerin, çiftlerin kulübünün bir parçası olmak için her şeye sahipsiniz... Barselona'da şarap turizminin cazibesi , son zamanlarda çok moda olan bu kelime, büyükanne ve büyükbabalarımızın zaten uyguladığı bir şeyi tanımlamaya hizmet ediyor: ne daha fazla ne de daha az genellikle kadeh kaldırdığınız şarabın ortaya çıkmasını sağlayan sihirli süreci öğrenmeye başlamak.
Ya denizin sonsuz ufkunu bir sarmaşık dalgaları manzarasıyla değiştirirsek?
Dört DO'nun önerileri aşağıdakilere dayanmaktadır: mahzenlerine klasik ve gerekli ziyaret , mükemmel şaraplarının üretildiği tapınaklar. Gözünüzü dört açın, bazıları büyük mimarların imzasını taşıyor ve özgün sanat eserleri. Orada üzümün tarihini geziyor, üzümü, toprağı ve tarlada yerine getirilmesi gereken koşulları öğreniyor, üretim süreciyle temasa geçiyorsunuz. Bu tür bir ritüele, kahramanlarının gösterdiği özen ve dikkatle damgasını vuran otantik bir daldırma.
Daha sonra, her mezhep, her ziyaretçiye bir eldiven gibi uyan etkinliği bulma konusunda şimdiye kadarki en zor göreve başlar. Dan beri uzman şarap üreticileri tarafından yönetilen tadımlar üzüm bağları arasında yürüyüşler yapan baş karakter olarak şarapla gastronomik eşleşmelere, dramatize edilmiş ziyaretler ve hatta ihtimal saha çalışmasına katılmak. Hasat mevsiminde cesaretiniz var mı yoksa kendinizi şarap terapisinin kollarına bırakabileceğiniz küçük bir otel mi arıyorsunuz? Şarapla bağlantılı zevk şuydu.
Şimdi sıra sizde, şarap aşığı, hangi menşe ismiyle başlayacağınızı (ya da hangisiyle devam edeceğinizi) seçmek zor bir görev. Muhtemelen DO Penedes Katalonya'nın en büyüğü ve en fazla sayıda şarap imalathanesi ile sizi cezbediyor. ortaya çıkan çok çeşitli etkinlikler . Ayrıca dişlerinizi uzatacaktır. ALELLA YAP , onların ile Beyaz Pansa şarapları, denizin etkisiyle damgasını vurmuştur. İçeri Pla de Bages , Manzaralar Barselona'da dağlık oluşumlar ve doğal parklar arasında yer alan çevrenin muhteşem doğası, zaten ilginç bir kaçamak için tamsayılar ekler. Picapoll üzüm şaraplarını tadabilmek. İspanya'da yetiştirildiği tek yer burası. Ve eğer farklı olanı takip edecekseniz, kava yapmak , ile birlikte İspanya'daki en büyük kava üretimi ve yeraltı galerilerinde duran milyonlarca şişesi sizindir.
Hasat yapmaya cesaretin var mı yoksa daha çok şarap terapisine mi giriyorsun?