Madam Tusan, ejderhalardan, 'isteklerden' ve ördekten
1. Madam Tusan Restoranı
Perulu büyücüsü ve dünya restorasyonu, Gaston Acurio , bununla yeni bir yetki darbesi veriyor yerel chifa . Chifas, 19. yüzyılın sonunda Kanton'dan gelen Çinli göçmenlerin Perulu torunlarıdır ve chifa, geliştirdikleri mutfak türüdür. Wontons'u kaçırmayın ve kendinizi ördeğe kaptırın. mektup sonsuz . Odadaki varlığını empoze eden kırmızı ejderha, sanatçı Marcelo Wong'un eseridir.
MADAM TUSAN: Av. Santa Cruz, 859, Miraflores; telefon +51 1 5055090
iki. Astrid & Gaston
Perulu öğretmen hakkında söylenecek çok söz var. Mutfak bir inceliktir, ancak mahzen nektar.
ASTRID & GASTON: Calle Cantuarias, 175, Miraflores; telefon +51 1242 5387
Lima'da Astrid & Gastón 2013 tadım menüsü
3. Deniz Gülü
Denizin üzerinde, Miraflores mahallesinin önündeki plajlardaki dalgakıranlardan birinin üzerinde bulunan bu restoran, Lima'ya turist olarak gidildiğinde mutlaka gidilmesi gereken basamaklardan biri. ona ek olarak muhteşem durum , en iyi Lima nedenlerinden birine hizmet ediyorlar: sarı patates nedeni, kırmızı ton balığı tartarı ve frenk soğanı, füme biber sosu; ana olarak, baharatlı biber içinde dev karides , güney ve Creole lima fasulyesinden tacu-tacu.
_ LA ROSA NÁUTICA: sahilde, Espigón 4, Circuito de las Playas; telefon +51 1 445 01 49_
Denizin ortasında, en iyi gastronomi
Dört. Chiclayo Gurme Parti Restoranı
Miraflores semtinde, Lima sosyetesinin en iyilerinin buluştuğu bu yeri bulacaksınız. Uzmanlık alanları arasında, şimdiden bir klasik haline gelen, ızgara orfoz ceviche Balığın mısır yaprakları üzerinde hızlı bir şekilde ızgaraya tabi tutulduğu .
_ CHICLAYO PARTİ: Av. Reducto, 1278, Miraflores; telefon +51 1 242 9009_
Mısır yaprakları üzerinde ızgara ceviche
5. Chez Wong Restoranı Açık sırlardan biri Lima'nın en çekiciliğiyle restoran mı Javier Wong . Bu Doğu Perulu'nun bir menüsü yok; ne de ihtiyacı var. Sadece bırakmalısın ve hazırladığı ceviche'nin tadını çıkarın ve canlı dilimleyin . Mekan dışarıdan bir restorana benzemiyor ve kafa karıştırmak kolay. Rezervasyon yapmadan gelip bir masa bulmuş gibi davranmayın.
CHEZ WONG: Enrique León García 114, Santa Catalina (Av. Kanada'nın 3. ve 4. blokları arasında); telefon +51 1 470 6217; rezervasyon şart.
Ceviche ustasının tabanı
6. Lima Vizyon
Peru'da Turizm Şirketi. Her türlü geziyi, gastronomi de dahil olmak üzere, çok ilginç fiyatlarla etkinlikler düzenliyorlar. A la carte hizmet de veriyorlar. enfes ve kişiselleştirilmiş bir tedavi ile.
_ LIMA VİZYONU : Calle Jr. Chiclayo, 444, Miraflores, Lima 18; telefon +51 1 447 7710_
7. Larco Müzesi
Kolomb öncesi döneme ait en iyi parça koleksiyonunu bir kolonyal malikanede sergiliyor. Ayrıca bir muhteşem restoran ve çiçekler arasında muhteşem bir teras mor kız almak için. Alışılmadık bir renge sahip ferahlatıcı bir içecek.
LARCO MÜZESİ: Av. Bolivar 1515, Pueblo Libre. Kireç 21; telefon +51 1 461 1312
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Lima'da yemek yenecek yeni havalar
- Lima'da Çin'deymişsiniz gibi kahvaltı yapın
- Lima'da Japon rockçı
- Lime: Inca Kola aromalı tasarım
- Ölmeden önce yemek yiyebileceğiniz 101 restoran
Sanat ve bitki örtüsü ile çevrili eski bir kolonyal konakta yemek yiyin