Bogota sandığınız kadar geçilmez değil...
Yeni bir Bogota'dan bahsederken, sözde Bogota gibi tam gelişme halinde olan alanlara atıfta bulunmamak mümkün değildir. T bölgesi . Adı daha çok bir havalimanı terminali gibi görünse de şehrin kendini gösteren bölümlerinden biridir. gastronomi, tasarım mağazaları ve kültürel mekanlardaki en dinamik yüzü.
Bu sokaklar şehrin yeniden yapılanmasının bir parçası. Öncelik, yürüyüşe ve dışarıya açılan terasların konumunu tercih etmek için yaya olmalarıdır.
Bu alanda WOK gibi çevre ve ekoloji konusunda açık bir vicdana sahip restoranlar bulabiliriz. Bu restoran, amacı Dünya'yı korumak olan her türlü fikri yaymak için bir merkez haline geldi. Buna Mundo WOK diyorlar ve ana sloganı “YENİDEN KULLAN, GERİ DÖNÜŞTÜR, AZALT”. Her lokantanın ayrı masa örtülerine mesaj atıyorlar ya su ve kağıt tasarrufu konusunda farkındalık yaratmak ya da plastik poşet yerine bez torba kullanımını önermek. Menü basittir ve her zaman Asya kızartma tavası olan wok'a dayalı olarak yıl boyunca gelişir.
Plaza de Andrés, Chía'da bulunan Kolombiya'nın en tanınmış restoranı Andrés Carne de Res'in sahibi Andrés Jaramillo'nun yeni eseridir. Ses getiren başarısı, bir basit ve lezzetli mutfak -et ve mevsimlik ürünlere dayalı yemekler - ve Kolombiya geleneklerinden yerel malzemeleri kullandığı mekanlarının iç tasarımında.
La Plaza'da sundukları pazardan taze lezzetler , o an pişen taze ürünler, herkesin gözü önünde. Mekanlar el sanatları, eski çanak çömlekler, lamba işlevi gören kuş kafesleri, kantarlar, sepetler, çevresinden sökülüp yerleştirme olarak monte edilen, sanat eseri görünümü kazanan popüler parçalar ile dekore edilmiştir.
Olga Piedrahita'nın mağazası rasyonalist bir binada yer alıyor ve mimarisinin geometrik çizgilerinin sadeliği, mimariyle tezat oluşturuyor. tasarımcının renkli kreasyonları mağaza vitrinlerinde görülebilir. Avangard marka, alışılmışın dışında tasarımlarla kalıcı olarak yenileniyor. Mekanda, diğer tasarımcıların da takı, ayakkabı ve diğer aksesuarların sergilerini görmek yaygındır. Olga Piedrahita deneyleri ve Kolombiya'ya özgü kumaş ve baskıların kullanımı.
T Bölgesi ve bu alanlar çok önemlidir, aşkındır, çünkü onlar Bogota şehrinin yeni anahtarlarının bir sembolüdür: sürdürülebilirlik, taahhüt ve yenilik.