Haziran'da Aranda'nın tadı (daha da fazla) kızarmış kuzu eti gibi
bu kuzu günleri kızartma zaten geldi Douro Aranda boyunca XIX baskısını kutlamak için sekiz özel ızgarada haziran ayı Odun fırını var.
Zamansız klasiklerden daha avangard olanlara kadar, bu kuruluşların her biri size sunacak 40 Euro'ya eksiksiz bir menü hangi emziren kuzu kahramanı olacak.
Ayrıca Ribera del Duero Menşe Mezhebinden şaraplarla yıkanacak ve gittiğiniz ızgaraya bağlı olarak aşağıdaki gibi lezzetler ile eşlik edebilirsiniz. Soria'dan torreznos, Aranda'dan biberli siyah puding, churra koyun peynirli ve jambonlu beşamel kroketler, işkembe olmak isteyen mantarlar I.G.P. ya da dondurmalı ev yapımı puf böreği.
Haziran ayının kuzu rostosunu daha da fazla tattığı keyif tapınaklarına dikkat edin: Floransa Evi _(Isilla caddesi, 14) _, Montermoso Izgara _(Madrid - Irun karayolu, Km. 163) _, El Lagar de Isilla ızgara _(Isilla caddesi, 18) _, Aitana Restoranı _(San Gregorio caddesi, 17) _, Villa Hanı _(Tuzlu Sokak, 3) _, Aranda ızgara _(Plaza Jardines Don Diego, 5) _, 51 Güneş _(Sol de las Moreras caddesi, 51) _ ve selvi ızgara _(Don Diego Bahçeleri Meydanı, 1) _.