Bir uçağın zevklerinin tadını çıkarmak
Neyin daha plastik olduğunu bilmediğiniz o küçük tepsilere, tepsinin kendisine, çatallara veya yiyeceklere elveda. Çin porseleni sofra takımları, tasarım çatal bıçak takımları, keten masa örtüleri ve tabii ki, herhangi bir sahil restoranı seviyesinde yemekler (karada anlamı) gezegendeki en iyi şefler tarafından tasarlandı. Onlara eşlik eden menüde dönen sommelierlerin seçtiği şaraplar, şampanyalar ve şimdi ayrıca, birinci sınıf cin ve tonikler . Bazı şirketlerin ön sıralarında neler sunduğuna bir göz atıyoruz.
TÜRK HAVAYOLLARI
Açık bir sırdır: Türk şirketinde lüks yiyorsunuz, Ekonomi sınıfında bile. Bu, seyahat eden herkes tarafından onaylanmıştır. İstanbul 2010'da Skytrax tarafından "Ekonomi sınıfında uçakta en iyi yemek" ve 2011'de Skyscanner tarafından "Gemide en iyi yemek" gibi ödüllerle onayladılar.
Ama en ekonomik sınıftaysa ve Türk ve dünya mutfağından mönüleri ağzımızı sulandırıyorsa, iş hayatında hala vidayı bir tur daha atıyorlar . Son zamanlarda, şirket kıtalararası rotalar için figürü tanıttı. uçan şef . Tüm yemeklerin tek üretim ilkesine dayalı olarak taze ürünlerle yapılmasını ve o anda uçakta özel olarak kişiselleştirilebilmesini sağlamaktan sorumludur. Menüler (tüm sınıflarda) haftalık olarak döner ve “tıbbi, diyet ve dini” ihtiyaçlara göre uyarlanmış özel menüler, hangi 24 saat önce kendi web sitesinde talep edilmelidir.
Estrella ile nerede yenir havayolları
EMİRLİKLER
Havayollarından biridir. kullanıcıları tarafından en çok değer verilen ve temel noktalardan biri, Detaylara dikkat plaka üzerinde de bir yansıması olan (bu arada, First and Business'ta Çin porseleni ve keten masa örtülerinde).
Şu anda dünyanın en iyi şeflerinden bazıları tarafından tavsiye edilen birkaç menü önerisi var: sağlıklı menüler, düşük kalorili ve doğal gıda ürünleriyle ve aşırı yağsız (çoğu uzun mesafeli uçuşlarda) veya fantastik bölgesel menüler (Örneğin Brisbane-Singapur güzergahında First Class yolcuları için Asya usulü kızarmış dana kaburga ve Çin usulü fasulye soslu taze kızarmış ıstakoz servis ediliyor.)
Eşleştirme ile ilgili olarak, menüdeki şarapları seçmek için, her yemeğe en iyi eşlik edenlere ek olarak, sommelier, rakım nedeniyle damağın hassasiyetini kaybettiğini ve bazıları birkaç bin fitte tatmak için diğerlerinden daha uygun . İçecek menüsü ayrıca dünyanın en seçkin şampanyalarını ve limanlarını içerir.
Emirates'te çayı kaçıramazsınız
Tandır tabakta ve gökyüzünün üstünde
HAVA FRANSA
kime seyahat ediyor Paris her şey listenizde sigortanız olsun, yeni bir restoranla tanış . Başka türlü olamaz, çünkü alışveriş için Londra, gece hayatı için Berlin ne ise, Paris de kaliteli yemek için odur. Air France ile seyahat ediyorsanız, motorlarınızı ısıtmak için inmeyi beklemek zorunda kalmazsınız, çünkü 1 Şubat 2013'ten Eylül'e kadar , İş yolcuları turlarına başlayacak aynı uçakta yıldızlar (Michelin) . Şef Michael Roth , iki Michelin yıldızlı, hem ürün kullanımı hem konsept olarak hem de her 15 günde bir yenilenen bir menüde dört ana menü kalemi, oldukça Fransız bir yemek tasarladı.
Michelin şefi Michel Roth tam uçuşta
KLM
Hollanda birçok başka şeyle ünlüdür, ancak büyük şeflerin beşiği olarak değil. Ancak, var ve KLM en itibarlılardan birinin hizmetlerini güvence altına aldı: Richard Ekkebus (restorandan kehribar Hong Kong'daki Landmark Mandarin Oriental Hotel'de ve yakın zamanda açılan Elli 8. Izgara Şanghay'daki Mandarin Oriental Pudong'da), gemideki menüleri hakkında size tavsiyelerde bulunmak için Dünya İş Sınıfı. Eylül 2013'ün sonuna kadar Amsterdam'dan tüm kıtalararası uçuşlarda ve Hong Kong'dan uçuşlarda mevcut olacaklar.
Bunu KLM'de bulacaksınız: Richard Ekkebus tarafından tavsiye edilen bir yemek
İBERYA
Iberia'nın Business sınıfı bir uçaktan daha fazlası gibi görünmeyeli uzun zaman oldu. Madrid Fusion salonları . Havayolu, önde gelen dört İspanyol kılıcının tavsiyesine sahiptir (hepsi Michelin yıldızlı). var Paco Roncero (Casino Terası), Ramon Freixa (Ramon Freixa Madrid) , Tono Perez (Atrium, Cáceres'te) ve Danny Garcia (Marbella'da Calima), her altı ayda bir sopayı geçen (Şu anda, Toño Pérez'in sırası).
Ortak payda şudur Taze ve mevsimlik ürünlerden yapılan Akdeniz yemeğidir. ve her biri tarafından kişisel olarak yorumlanmıştır. Aynı zamanda yabancı gezginler için en iyi tanıtım mektubudur.
Portakal soslu yabani levrek taco
VUELING
En değerli yeni nesil şirket ayrıca gurme modasına da kaydoldu ama bu sefer öne çıkan çalkalayıcı . Hem Excellence müşterileri hem de Gold ve Platinum sadakat kartlarının kullanıcıları, iç hat uçuşlarında aşağıdaki gibi bir içecek hazırlamak için bir kit alırlar. en iyi cin kulübü . Kutunun içinde bir minyatür bulunur. Bombay Sapphire ve bir şişe tonik (geleneksel olandan farklı olarak baharatlı bir dokunuş sağlayan Schweppes Orijinal Premium Pembe Biber Mikseri) artı en gurme içicilerin talep ettiği tüm ekipmanlar: bir elma şarabı bardağı, bir karıştırıcı karıştırıcı, bir torba ardıç meyvesi ve bir Mikser kartı karışımı kendi başınıza nasıl yapacağınızı öğrenmek için.
*** Şunlar da ilginizi çekebilir...**
- Uçağı kaçırmanıza aldırmayacağınız (çok fazla) beş havaalanı
- Var: havaalanında gurme zamanı
- Sanat eseri olan terminaller
- Arantxa Neyra'nın tüm makaleleri
Bu gerçekten FLY