Sierra de Madrid'in vahşi doğasının sunabileceği sonsuz aktiviteler vardır.
Guadarrama'dan Sierra Norte de Madrid'e, Sierra de Gredos'un eteklerinden geçerek veya diğer enlemlerden ormanlarla dolu pastoral köyleri geride bırakarak, Madrid'in en vahşi ve en korunmuş bölgesi, M-30'un çok ötesinde olan, henüz keşfedilmemiş sırları saklıyor.
ÖĞRENİLECEK BİR ARBORETUM
Luis Ceballos Arboretumu, "orman türlerinin yaşayan bir müzesi" olarak sunulur, ancak İber Yarımadası ve Balear Adaları'nın yerli ağaçlarını ve çalılarını seyretmek için gidilecek bir yerden çok daha fazlası: Sierra de Madrid'in iklimine ve yüksekliğine (1.300 m.a.s.l.) mükemmel şekilde uyarlanmış 108'den 98'ine sahipler. hakkında dört hektarlık bir açık hava çevre eğitim merkezi Madrid Topluluğu'nun koruma altındaki türlerinden (kutsal, huş, Mostajo, çilek ağacı, porsuk ağaçları...) bir göletin ekosistemine ve eşsiz florasına ve vahşi yaşamına kadar, kaynaklar ve şelaleler arasında yürürken keşfedilecek yerler. Ayrıca küçüklere çevreyi korumanın önemini öğretmek için birçok eğitim etkinliği düzenliyorlar. (Erişim ücretsiz, ancak hem ücretsiz ziyaret için hem de rehberli olanlar için rezervasyon yaptırmak ve Abantos Dağı orman yolundan motorlu araçla giriş için izin alınması zorunludur).
Luis Ceballos Arboretumu, Sierra de Madrid'deki Abantos Dağı'nda.
TOPLANACAK BİR KESTANE AĞACI
kestane olduğu doğru olsa da Rozas de Puerto Real - Sierra de Gredos'un eteklerinde bulunan bir kasaba eskiden bir kraliyet sığır tezgahıydı - sonbaharda ve binlerce kişiyi toplamak için bir sepetle gitmek daha iyidir. boş sebze 'kirpi' dikenli bir halı ile döşeli yola düşen kestane yaprak döken yapraklarla serpiştirilmiş, yılın herhangi bir zamanında onlarla birlikte alınabilir rüzgarda sallanan kestane ağacı tepelerinin pastoral görüntüsü güneş ışınları dallardan süzülürken.
Bu Özel Koruma Alanından (ZEC) geçen yaklaşık dokuz kilometrelik rota şehir merkezinden ayrılıyor ve çok basittir (tamamlamanız aşağı yukarı üç saatinizi alsa da), ayrıca, tenha Morales rezervuarını sınırlar ve her zamanki (ve sabırlı) sabah balıkçıları.
LEZZET GÜZEL BİR ŞARAP İŞİ
Eğer öyleysen gezgin ve hedonist, kesinlikle şarap imalathanelerini ziyaret etmeye alışkınsınız tadımlara ek olarak, tesislere bir ziyareti içerir. Böylece, kendinizi muazzam paslanmaz çelik tankların önüne dikerken zaten bir uzman olacaksınız. Bir önolog, kullanılan farklı üzüm çeşitlerinin yanı sıra şarapları yapmak için tasarlanmış kupaları açıklar. Ancak, Madrid Topluluğu'nun güneybatısında, Toledo ve Ávila illerini sınırlayan Cadalso de los Vidrios'taki Bodegas Cristo del Humilladero'da, geçen yüzyılın ortalarından bazı şaşırtıcı ve istisnai beton birikintilerinin önünde. Şaşırtıcı çünkü hiç de yaygın ve istisnai değiller çünkü içlerinde Yerel şarap, yerel yabani mayalarla doğal olarak yapılır.
Ziyaret sırasında 20 yılı aşkın süredir Ricardo Moreno tarafından mükemmelleştirilen özel şarap yapım sürecini öğreneceksiniz, Yaklaşık 80 üyeden oluşan bu kooperatifin ön uzmanı ve ünlü şaraplarından bazılarını tadacaksınız: 11 tanesi Peñín Guide'da 90 puandan yüksek bir tadım notu ile tanınır ve ikisi 91 ile: Syrah ve Tinta de Toro arasında bir kupa olan Azogue ve mükemmel bir şarap olarak sınıflandırılan Vidrios Técnico.
Cadalso de los Vidrios'taki Bodegas Cristo del Humilladero'daki beton tank.
HAYALLERİNE GÖRE BİR KALE
San Martín de Valdeiglesias'ın Coracera Kalesi'nde taşlar konuşur, ancak mecazi olarak değil, kelimenin tam anlamıyla konuşur. Orta çağ tarihi, bu 15. yüzyıldan kalma kalenin duvarlarına üç boyutlu olarak yansıtılmıştır. yanı sıra Don Álvaro de Luna'nın ikametgahının yapısal özellikleri.
İnteraktiften kaçanlardansanız acı çekmeyin, çünkü -hiçbir açıklamaya gerek duymadan- oyunun tadını çıkarabileceksiniz. kale kulesinden komşu Cerro de Guisando'ya heybetli manzaralar, burada infanta Isabel de Castilla, Toros de Guisando anlaşmasıyla tacın varisi oldu.
San Martín de Valdeiglesias'taki Coracera Kalesi.
BİR DEHESA ÜZERİNDEN PEDAL
Madrid'de elektrikli bisiklet kiralayan birçok aktif turizm şirketi var, ancak sadece Las Machotas (adını Sierra de Guadarrama'nın iki dağından alan) sunuyor. yolculuk boyunca özel bir rehber (Madrid Bisiklet Federasyonu tarafından nitelikli) eşliğinde olma imkanı (İsterseniz mobil uygulama üzerinden kendi kendinize de yapabilirsiniz).
Bir aile kitlesine yönelik, iki saatlik veya dört saatlik kısa rotaları Zarzalejo'nun (Fat Bike tipi elektrikli bisikletlerin toplanma noktasının bulunduğu yer) yakınlarındaki bölgelerden geçiyor. yakındaki Valquejigo dehesa gibi dehesa'sı Kuşlar için Özel Koruma Alanına (Z.E.P.A.) dahil olan . Holm meşeleri, dişbudak ağaçları, ardıçlar, meşeler ve mazı meşeleri arasında Madrid'in Sierra Oeste'sinde pedal çevirirsiniz (ve çocuklarınız araba veya tandemle gider), akbabalar ve kartallar ( İber imparatorluk kartalı dahil, gezegendeki en tehditkar) başınızın üzerinden uçacak.
Madrid'in Sierra Oeste bölgesindeki Las Machotas'tan bisikletler.
HATIRLATMAK İÇİN BİR YOL
Perales Nehri boyunca ünlü nehir boyunca yürüdüğünüzde Değirmenlerin Güzergahı, neredeyse istemeden, doygun yeşil renk tonu İskoçya'nın Dağlık Bölgesi'ni çağrıştıracak, ama karşılaştırma yapmayı bırakmanın zamanı geldi, doğamız sınırlarımızın dışında bulduğumuz kadar veya ondan daha etkileyici. Rota daireseldir, bu nedenle Navalagamella kasabasının tam merkezine (yaklaşık iki saat içinde) başlar ve geri döner ve genellikle eski hidrolik taş değirmenlerinin kalıntıları Geçmişte tahıl öğütmek için kullanılanlar, gerçekten şaşırtıcı olan boğazı; şelaleleri de cabası.
Navalagamella Değirmenleri Güzergahında Perales Nehri.
KENDİNİZİ KAYBEDECEĞİNİZ BİR ORMAN
Kuzey Avrupa'ya özgü köknarlar, kavaklar, huş ağaçları ve diğer türler, bölgenin manzarasını oluşturur. Sierra Norte de Madrid'in en pastoral şehirlerinden biri olan Rascafría Fin Ormanı, Doğanın tarihle birleştiği, ünlü El Paular Manastırı ve Don Kişot'un ilk bölümünü basmak için kullanıldığı söylenen kağıt yapan Carthusian rahiplerininki.
Buna ulaşmak için İskandinav ortamının tipik ormanı, Bir iskele ve sauna şeklinde bir ev dahil, Lozoya Nehri'ni geçen Puente del Perdón'u geçmeniz ve nehir boyunca kısa bir mesafe yürümeniz gerekecek. Kağıt Yolu olarak bilinen yol.
Kışın Rascafría Fin Ormanı, Madrid.
HİÇ UNUTMAYACAĞINIZ BAZI Eşekler
Ailesine gelen son eşek Arcadio ile tanıştığınızda Kendini doğada Zamorano-Leonese eşek rotaları yapmaya adamış Robledondo'da bulunan bir Ritmo de Burro şirketi, Ne sen ne de o senden ayrılmak istemeyeceksin, çünkü o kadar şefkatli ki her zaman senin okşamalarını ve ilgini arıyor. Sahibi Casimiro Rodriguez, hayatını şişelerle kurtarmaya özen gösterdi. Madrid'in Sierra Oeste bölgesindeki bu kasabada bilindiği gibi 'el burrero' takma adı: o, pastiller ve sakatatlarda problemlerle doğmuştu ve ayağa kalkamıyordu, bu yüzden ilk dördünden önce kolostrum emmediyse saatlerce yaşarsam ölürüm.
Veterinerin etkilenen pençelerini kesmesinden haftalar sonra, Arcadio zaten en iyi durumda ve ciddi şekilde nesli tükenmekte olan bu türün diğer örnekleriyle aynı çayırı paylaşıyor. Sizi bu uzun ve tüylü eşeklere binmeye teşvik eden biz olmayacağız, ama neden Casimiro'dan sizi hazırlamasını istemiyorsunuz? yürüyerek gittiğiniz ve dört ayaklı arkadaşlarınızın size sadece yiyecek getirdiği bir rota yoksa atıştırmalık mı?