Beleeza, Madrid'deki ilk açai barı
"Brezilya'da, açai bir külttür”, Bir yıl önce bu Brezilya meyvesini ithal ettikleri ve şimdi de birlikte kullandıkları Beleeza markasının dört kurucu ortağından biri olan Nuria diyor. Madrid'de ilk açai barı açtık, yani sadece ve sadece açai alabileceğiniz ilk yer.
İhtiyacınız olan kase.
Ama açai nedir? Açaí, nemli iklimlerde yetişen bir palmiye ağacının meyvesidir ve kuzey Brezilya'daki Pará eyaletindeki ormanlarda yaygın olarak bulunur. Orada, bu palmiye ağaçlarının tepesine tırmanıyorlar ve bu meyveleri elle topluyorlar. küçük, yuvarlak ve koyu renkli (yabanmersini andırabilir) ve küspesi çıkarılır. Bu dondurulmuş veya suyu alınmış hamur ve toz haline getirilmiş çeşitli şekillerde yenen şeydir: smoothie'lerden suyla karıştırılmaya, sütle karıştırılmaya... “Brezilya'da klasik tarif muz, su ve açai'dir, her ne kadar birçok şekilde ve her zaman yerseler de”, Nuria anlatıyor.. Ve İspanya için sahip oldukları hedef de bu.
“Yıllar önce düşünürseniz burada kim suşi yedi? Ve şimdi herkes sushi yiyor, neden bir açai ile denemiyorsunuz?” diyor. Çünkü, ayrıca, sadece sesli bir isme sahip bir meyve değildir ve Sağlıklı özelliklerle dolu bir süper besindir, temin ederler. “Protein (1,5'ten fazla yumurta), antioksidanlar, vitaminler ve yüksek oranda lif (üçten fazla kivi) içerir”, Nuria listeleri. “Sadece iyi değil, aynı zamanda kendime de iyi geliyor” diyor ve artık her sabah biraz açai olmadan yapamayacağını itiraf ediyor.
Madrid'de açtıkları mağazada ürünü direkt alıp eve götürebilir, istediğiniz yere istediğiniz zaman fırlatabilirsiniz; ama aynı zamanda dene onların kaseleri, ya da farklı bazlar (su veya yoğurt), mevsim meyveleri (muzdan mangoya), tahıl gevrekleri ve sosları zevkinize göre tasarladıkları veya birleştirdikleri tarifler. Yerel teslim alma noktasında alınabilir veya gitmesi emredilebilir. Hem kahvaltı hem de mükemmel antrenman öncesi ve sonrası atıştırmalığı olabilir.
Kase, kase, kase.
Her neyse, açaí size o gün için ihtiyacınız olan enerji dozunu verebilir ve ayrıca bu yoğun mor renk için Instagram'ınızda güzel bir fotoğraf, neredeyse 2018 Pantone ailesinden. Beleeza'da dedikleri gibi olabilir. "hayatının tozu". Beleeza'nın ne anlama geldiğini tam olarak anlamanızı sağlayan şey: “Şunu söylemek için gelen bir ifadedir. her şey akıyor, her şey yolunda”.
NEDEN GİT
Çünkü yılın ilk kararın, kabul et, sağlıklı bir yaşam sürün, iyi beslenin. Ve işte bunu yapmanın yeni bir yolu, ki bununla bile! Ocak ayının ötesinde amacınızı gerçekleştirebilirsiniz.
EK ÖZELLİKLER
Kaselere ek olarak, onlar da satıyorlar. açai topları, küçük bir kayıp atıştırmalık olan bazı açai ve çikolata topları. Beleeza'nın fikri, ürünü denemek ve yeni tarifler bul . Karıştırıp yemenin yeni yolları. Evet olsa da, artık "muz, açai'nin en iyi dostudur" demişsinizdir.
açai kalmaya geldi
Adres: Calle Velázquez 120 Haritaya bakın
Telefon: 91 561 92 35
Takvim: Pazartesiden cumaya, sabah 9'dan akşam 7:30'a kadar. Cumartesi ve Pazar günleri kapalıdır.
Yarı fiyat: 7.5 € bir kase