Torre de Reixes veya Barranc d'Aigües
Çok az an güneşli bir kış sabahına denk gelmek kadar keyiflidir. Yıldız Kralı'nın ışıltılı, sıcak ve gururlu göründüğü yerlerden biri. Bize eşlik ederseniz önemli ölçüde iyileşen bir his denizin her zaman gerekli varlığı.
Denize yakın doğup büyüyenlerin içinde bir deri olmalı ki, Kendi irademiz veya bir başkası tarafından ondan koparıldığımızda, bizim üzerimizde güçlü bir etki yaratmaya devam eder. Ondan kilometrelerce uzakta olsak bile, kendimizi her zaman evde hissetmek için geri dönmemiz gerekir.
genç ve kıyı belediyesi 20. yüzyılın başında Alicante kentinden kurtulan El Campello, , kendi değerleriyle, bu yeniden birleşme için ideal yerleşim yerlerinden biridir.
Nüfusunun üç katına çıktığı bir yaz destinasyonu olmasıyla bilinen, kış aylarında tatil yapmak isteyen gezgini de kayıtsız bırakmıyor. huzurla, yaşamın Akdeniz ritmiyle ve tarihimizin önemli bir mirasıyla uzlaşıyoruz.
Kışın El Campello: sadece sizin için
ROMA BALIKLARIYLA YIKANAN FARKI KRALİÇE
Geçen Kasım, Illeta dels Banyets'in yerel bölgesinde, Yarımada'daki İber dönemine ait ilk zifiri fırın belgelenmiştir. küçük boyutuna rağmen geniş bir kültürel sıralamaya sahip olan bu arkeolojik yerleşim bölgesinin büyük önemini pekiştiriyor.
Illeta'yı ziyaret etmek, kültürel ziyaretçinin El Campello'da gerçekleştirebileceği zorunlu ve en tatmin edici etkinliklerden biridir. Bu toprak parçası, eskiden küçük bir yarımadaydı ve bin yıl boyunca sonunda adını aldığı bir ada haline geldi. kıyının bu bölümünün sunduğu zengin deniz kaynaklarından yararlanmak ve ticari veya savunma faaliyetlerini kontrol etmek için ideal bir yer haline geliyor.
1943'te, balıkçı teknelerine barınak sağlamak için - belki de sitenin kendisine en saygılı şekilde değil - yapay bir kıstak inşa edildi. Arkeolojik kalıntılarının rehberli turu bizi Tunç Çağı, İber çağı ve Antik Roma'ya bir yolculuğa çıkaracak. Aslında adını bu son döneme tarihlenen balık çiftliklerinden almaktadır.
Ünlü Banyets de la Reina
Efsanelerin anlattıklarına gidersek, oyulmuş kayalardan oluşan o tuhaf kuytuda yıkanan eski bir Arap kraliçesi. Bu nedenle adlarıyla da bilinirler. Kraliçenin Şövalyeleri.
Günümüzde, bu eski balık çiftlikleri, yaz aylarında yıkananlar tarafından ziyaret edilmektedir, ancak kış aylarında, deniz suyu ıslanamayacak kadar soğuk olduğunda, güneşin doğuşunu ve batışını izlemek için en iyi seyir noktası haline gelir.
Illeta dels Banyets
GEÇİŞTE!
Her zaman denizden gelenle bağlantılı, Alicante sahilinin tamamı gibi bölge de Berberi korsanlarının sürekli saldırılarına maruz kaldı. kendilerini yağmalamaya, önlerine çıkan her şeyi yok etmeye ve halkı korkutmaya adayanlar. Kendilerini onlardan korumak için 16. yüzyılda hala ayakta duran bir gözetleme kulesi sistemi.
60'ların gelmesiyle bir başka istila, ama bu durumda turist, Alicante sahili ve El Campello bir kez daha saldırıya uğradı.
Turizm kentsel baskıyı artırdı ve aynı on yılda arkeolojik alan ve yakındaki sahil arasında yayılmış on bina inşa etmek için izin verildi, yanlarından birinin çerçevesini yükseltmeye geliyor Illeta Gözetleme Kulesi. Tam olarak kıyıyı her türlü saldırıdan korumaya hizmet eden.
Yıllarca süren felçten sonra bina yıkıldı ve Illeta kompleksi ve kulenin arkeolojik koruma beyanı.
İlleta Kulesi
Torre de Reixes veya Barranc d'Aigües, Illeta'daki gibi 16. yüzyılın ikinci yarısında inşa edildi. korsanlıkla mücadele ağının bir parçası olarak. Ancak bu, nüfus merkezinden biraz daha uzakta, bu yüzden oraya gitmek için devam etmeniz gerekecek. harika bir manzara güzelliğine sahip korunan bir alandan geçen, düşük zorlukta bir yürüyüş rotası.
Savunma inşaatının bulunduğu tepeye ulaşıldığında panoramik deniz manzarası muhteşem. Bu durumda, güneşe günlük vedayı yukarıdan düşünmek için başka bir ideal yer.
Kraliçe Hamamı'nın Roma kalıntıları
"EL CAMPELLO, GÜNEŞ VE KALDERO"
Alicante eyaletine her zaman iyi yemek yemeyle ilgili müstehcen düşüncelerle birlikte girilir. Ve başkentten birkaç kilometre uzakta, El Campello'nun kış mevsiminde sunduğu huzurla çevrili gastronomi, kıyılarına seyahat etmek için başlı başına bir neden haline geliyor.
Kıskanılacak bir iklimin kutsadığı, hatta yaylaya yerleşmiş bir Akdeniz ruhunun nostaljik olduğu, denizin tuzlu dilleriyle her gün öpüşen bu kasaba, köklü bir balıkçılık geleneğine sahip bu kasaba hala yaşatıyor. diğer birçok şehirde kaybolan ve ana sahnesi Lonja de El Campello olan bir gelenek.
Öğleden sonra saat 17:30 civarında kampelleras tekneleri, günün yorgunluğunu attıktan sonra limana geri dönüyor. İşte o zaman pazartesiden cumaya balık pazarı aracısız en taze balık arayanların buluşma noktası olur. Bu binaya varırlar. doğrudan teknelerden nihai müşteriye giden balık ve kabuklu deniz ürünleri miktarları.
Arka planda Illeta Gözetleme Kulesi ile El Campello yat limanı
Ünlü El Campello balık müzayedesi 1991'den beri düzenleniyor. Geleneği sürdürmekten sorumlu olanlar yerel balıkçıların kendileridir, bu, İspanya'da hala alışveriş yapabileceğiniz birkaç pazardan biridir. günün en taze balığını doğrudan onu getiren tekneden alın.
Halka açık ve geleneksel biçimi koruyan aşağı yönlü bir teklif; nerede Beyaz önlüğünü giymiş, fiyatları inanılmaz bir sözlü hızla söylemekten ve olayın gelişimini kontrol etmekten sorumlu olan müzayedeci figürü korunur, yerli vatandaşlar, yabancılar ve restoran sahiplerinin buluştuğu yer. Herkes arzularının nesnesinin fiyatındaki düşüşten önce bekler.
Müzayededen önce veya sonra, yerel balıkları denemek neredeyse ahlaki bir zorunluluktur. Alicante'li insanlar genellikle hazırlık yapmakla övünürler. "món" un en iyi pirinç yemekleri, ya bir Campellero kazanında, -adını pişirildiği kabına borçlu olan ve malzemeleri arasında kaya balığı, ñoras, patates ve pirinç bulunan yöresel bir geleneksel yemek- arroz a banda veya arroz caldoso, Restaurante La Cova'daki gibi, maymunbalığı, karides, istiridye ve soğan ile: cömert, lezzetli ve doğru bir yemek.
Yükseklerde, uzun süredir yerleşim gören mağaraları hala görebileceğiniz bir burun üzerinde, ve adıyla onurlandırdığı La Cova, göksel ve deniz mavilerinin geniş panoramik manzarasını geleneksel yerel mutfağın iyi çalışmasıyla birleştiriyor. Alicante salatası hakkında soru sormaktan vazgeçmeyen tuzlu et sevenler.
El Campello'nun gezinti yeri, bu tür kasabalarda sıklıkla olduğu gibi, insanların, barların ve restoranların keyfini çıkarmak için buluşma noktasıdır. sadece birkaç adım ötede kumsalı ile karanın ve denizin lezzetlerinin tadına varabileceğiniz bir yer.
Bunun örneği 1977'de açılan Six Pearls, gibi ulusal ve uluslararası üne sahip çok sayıda sanatçıyı ve ekiplerini besleyen Ray Charles, Louis Armstrong, Lola Flores, Julio Iglesias veya neredeyse taşralı Camilo Sesto; El Campello'nun kendi ışığıyla parladığı yıllarda El Gallo Rojo, Avrupa'nın en iyi gece kulübü olarak kabul edilir.
Seis Perlas Restaurant, bu deniz yolu boyunca uzanan teraslar arasında muhtemelen en şanslı terasa sahip. Geniş ve camlı bir alana sahip, özellikle bol güneşli kış günlerinde yeryüzünde küçük bir cennet gibi davranır.
Bir aile geleneği olan restoran, geçtiğimiz günlerde kırkıncı yılını kutladı. menülerini çok yönlü hale getirerek, daha eğlenceli bir noktaya taşıyarak, restorana tüm varlığı boyunca eşlik eden Akdeniz mutfağı felsefesini korumuşlardır.
Öncü, sürpriz ve eğlence Brel Restaurant'a eşlik eden üç kelime, birçok kişinin Brel Pizzeria olarak bildiği, çünkü başlangıçta böyle başladı.
Brel, gastronomi ile beklenmedik bir karşılaşmadır, Bib Gourmand ile Michelin Guide tarafından tanınmıştır. Birkaç kuşak portföy transferinden sonra, Brel o aile pizzacısı olmayı bıraktı ve dönüştürüldü.
Gregory, Jordi ve Pamela Rome'un elinden ve o pizzaların çürümesine izin vermeden bir haute food restoranı ortaya çıktı. şaşırtma ve heyecanlandırma niyeti ve yeteneği ile. Ayrıca El Campello'nun gezinti yerinde bulunan Brel masaları her gün katılıyor. harika ürünlerin ve riskli ve baştan çıkarıcı kombinasyonların israfı.
Menüsünde klasik pizzalar ve makarnalar bir arada bulunuyor. Gregory Rome'un nugalı morina balığı veya lazanyası kadar şaşırtıcı ceviches, allioli ve yemekler.
Ve tatlı olarak, keçiboynuzu ve cevizli dondurmalı çikolatalı sufleye ne dersiniz? Web sitelerinde zaten söylüyorlar: "Biz Brel'iz, biz deniz, rüzgar, tuz, ateş, buhar ve fırtınayız. İnce çizgiler, eğlence ve sürpriz."