Quinta da Auga, Santiago de Compostela'ya
Otel projesi için birkaç aksilik olmadı Quinta da Auga'ya öne geçebilirdi.
bir yerde bulunur 18. yüzyıldan kalma eski kağıt fabrikası, Birkaç sahibinin elinden geçtikten sonra Lorenzo García ailesi burayı satın aldı ve farklı bir konaklama konsepti yaratmaya karar verdi.
Quinta da Auga'yı teselli eden Sar nehri
korumak istediler orijinal yapı binanın eski borularını kurtarın ve bir alan yaratın Çevre dostu.
Böylece çiftliğin restorasyonu ve kapılarını açana kadar altı yıl süren bürokratik işlemlerle başladılar.
Sadece bu köşe için buraya gelmeye değer
Bir alan yaratmak için yeni teknolojilerin kullanımını seçtiler. çevrenize duyarlı ve tüm kaynaklardan en iyi şekilde yararlanın.
Quinta da Auga'nın sahipleri işlerinden keyif alıyorlar... ve bu gösteriyor.
Maria Luisa Garcia Gil Ve senin kızın, Louise Lawrence, Las Luisas, sevgiyle bilindiği gibi, görünen yüzlerdir.
“Yaratmak istedik büyülü, sıcak ve zarif bir otel, gezginlerin müşteri olmadığı, ancak Misafirler" , diyor, restorasyon projesinin ellerinden geldiği meslekten bir mimar olan María Luisa.
Ve başardılar. Sonuç ekolojik bir otel ve Galiçya'da kalite damgasını taşıyan tek otel. Relais & Châteaux.
Mükemmel bir kış kaçamağı
İle birlikte 51 oda, hepsi farklı şekilde dekore edilmiş, beşte birini kaplıyor. 10.000 m2 bankalarında sar nehri, ve beş yıldızlı bir spaya ve karadan en iyi ürünlerle yapılan yemekler sunan restoranlara sahiptir.
Quinta da Auga'ya (Santiago de Compostela)
Ama burayı gerçekten farklı kılan şey, bu iki kadının, kalp ve zihin, zihin ve kalp, gösterdikleri özendir. her ayrıntıya dikkat et böylece onu tanıma deneyimi gerçekten farklıdır.
“Onun ne kadar insan olduğunu seviyorum. Hem misafir hem de ekibimiz kendilerini rahat hissediyorlar ve bizimle birlikte olmak istiyorlar Bu benim için en büyük memnuniyet”, diye onayladı Luisa.
A Quinta da Auga'nın terasında servis edilen kahvaltı
“Bu oteli yerden kaldırmak karşılaştığım en büyük zorluk ve bazen havlu atmayı düşünsem de ısrar ettiğim için mutluyum, her şeyden önce ailemin bana aktardığı değerler sayesinde” diye ekliyor gülümseyerek.
İspanya şehri dışındaki oteller: A Quinta Da Auga (Santiago de Compostela)
_*Bu makale şu adreste yayınlandı: Condé Nast Traveller Dergisi'nin (Şubat) 114 sayısı. Basılı sürüme abone olun (902 53 55 57 numaralı telefonu arayarak 24,75 € karşılığında 11 basılı sayı ve dijital sürüm veya web sitemizden ) ve Condé Nast Traveler'ın iPad için dijital sürümüne ücretsiz erişimin keyfini çıkarın. Condé Nast Traveller'ın Ekim sayısına şuradan ulaşılabilir: En sevdiğiniz cihazda keyfini çıkarmak için dijital versiyonu. _