Коли ми говоримо про мистецтво, мало місць є більш чарівним, ніж сцена. в о Стіл вілли видно кілька стільців, звучать акорди гітар і в такт чути долоні. Ця нова Мекка фламенко досяг Мадрид залишитися . І він планує змусити нас усіх танцювати.
Перш ніж ви це усвідомите, ви непомітно вдаритеся по столику під звуки музики, тому що Tablao De la Villa прийшов у повному обсязі, щоб змусити шанувальників насолоджуватися цим традиційним мистецтвом: бездоганна акустика, продумане освітлення та бездоганна видимість.
Це нове доповнення до фламенко карта Мадрида це лише підтверджує, що столиця, з дозволу Андалусії, також може багато сказати в цій культурній події. Південь бачив, як вона виросла, і Мадрид закохався в неї, і таким чином почали з’являтися фламенко-кафе та табло в 19-20 ст.
Карта фламенко (і гастрономічної) Мадрида має нове доповнення.
І історія – це саме те, чим дихає Tablao De la Villa, починаючи з його розташування: він відкриває свої двері в садиба-палац 19 ст , В центрі міста. «Немає нічого кращого, ніж простір, який протягом останніх 50 років був фламенко-таблао», — говорить нам Гонсало Мендоса, одне з імен, що стоїть за відкриттям.
І це те, що нове табло знаходиться у старому Café de Chinitas . Після більш ніж року реформ Tablao тепер відроджується, зберігаючи сцену, з більш мінімалістичним проектом, у якому орнаменти замінені простотою.
За цією інавгурацією ховаються чотири обличчя. Так Гонсало і Лотарингія вони роками закохані у фламенко, Олена і Сантьяго Белло вони зі світу гостинності. Ось як створюється ідеальна команда для створення не лише таблао, а й таверни, тому що так, ми також прийшли сюди поїсти.
Найкращий спів, танці та гітара на табло.
ВІДКРИТТЯ РОТА
Ви приходите в Tablao de la Villa, щоб насолоджуватися, але не тільки споглядати. Гастрономія – ще одна з головних страв. Командує кухнею шеф-кухар Алехандро Хаен , з довгою історією позаду, включаючи кухню Corral de la Morería, де він очолював протягом восьми років.
Оскільки фламенко є настільки глибоко вкоріненою іспанською традицією, кухня не може бути менш традиційною чи менш іспанською. Такі страви, як мафін з кальмарами з айолі, солодкі іберійські щічки з Педро Хіменесом з трюфельним картопляним пюре, лосось з кремом з цибулі-порею і спаржа, яловича гомілка з глазурованим яблуком, або грудне плече , щоб згадати лише декілька.
Пропозиція - це послідовність рецептів, розділених на різні меню, які називаються Чебрець, розмарин або перцева м'ята , і в якому не бракує андалузького гаспачо чи деяких крокетів з іберійської шинки. Але тут знайдуть своє місце і вегетаріанці з особливим меню Артишокові цукати з соусом ромеско або перцем пікілло Наваррос, фарширований овочами, серед іншого.
Алехандро Хаен на кухню Tablao de la Villa.
ПОДОРОЖНА ПРОГРАМА
У Tablao вітаються аматори та новачки. Перші підуть по слідах своїх улюблених артистів, а другим залишиться лише подбати про відкриття та насолоду. Програмування змінюється щотижня , з шоу, в яких вони поєднуються танцювати, співати і грати на гітарі , і тривалістю одну годину.
Артисти рівня Фаррукіто, Альфонсо Лози, Джеми Монео, Марії Візарраги, Джоні Хіменеса чи Ізраеля Серредуели вже виступали на сцені. Незабаром у космос відправляться інші, наприклад Адріан Сантана, Сандра Сіснерос, Сауль Кірос, Хосе Мануель Фернандес о Піно та Дієго Лосада, у навмисному прагненні до чистого фламенко.
Так чи інакше, звичка переглядати програму щотижня стане частиною розпорядку любителів фламенко. с загальною місткістю 100 місць , у нас є простір і ми встигаємо, щоб зберегти дірку в нашому порядку денному (і нашому шлунку), щоб піти до того, що збирається стати нове посилання на фламенко в Мадриді . Ласкаво просимо до Tablao de la Villa!
Tablao de la Villa має багатообіцяючу програму.