Вони готують їжу на підлозі; Вгадай, де ти будеш це їсти...
Щоб позбавити вас від болю (і вгамувати вашу вроджену жагу до мандрів), ми даруємо вам невелику навколосвітню подорож за **найдивнішими (і веселими!)** манерами, які ми зустрічали. Від «не показувати підошви під час їжі» при годуванні решти відвідувачів з руки; планета, слава богу, ще не піддалася жорстокій глобалізації і все ще повний чудових відмінностей.
Невже ти справді збираєшся розчарувати «маму», розрізавши спагетті?
ТАЇЛАНД: Не клади виделку в рот; використовуйте його лише для того, щоб проштовхнути їжу на ложку та в рот. Ось остання обкладинка король столу . І не думайте, що через те, що тайці мають розкосі очі, вони користуються паличками для їжі: не тільки не, але й вони вважають це вульгарним -якщо, звичайно, ви не їсте японську чи китайську їжу-. Також не лякайтеся, якщо на стіл одночасно поставлять і перше, і друге, т.к все подано відразу і завжди ділиться. І не їжте «соромного» в цих звичних стравах!
КОРЕЯ: Можливо, вам це здасться безглуздим, але однією рукою приймати страви чи напої, запропоновані старшими за вас, є неповагою. ви повинні використовувати обидва -, а також почати їсти раніше, ніж це зробить найстарший за столом.
КИТАЙ : Забудьте все, чого вчила вас мати і закрути це! Шуміть, розмовляйте з повним ротом, пийте холодні напої, відригайте (і якщо можна, то голосно)... Нехай буде видно, що ви дуже задоволений вашою порцією , аж до того, що ви обов’язково повинні залишити останній шматочок на тарілці на знак того, що вас «занадто» щедро подали. Так, справді, можна їсти рис цілком без страху. З іншого боку, дуже добре видно, що ви пробуєте всі страви, які вам пропонують, але спочатку сором’язливо відкидаєте їх ( це пантоміма, потім ти їх їси ) . І пам’ятайте: як тільки закінчите, геть геть! Розмови після обіду — це традиційний звичай, а не східний.
Баланс присутній і в корейській таблиці
ЯПОНІЯ: Приходьте на вечерю на годину пізніше (що, будучи іспанцем, напевно, не буде для вас надто важким). Не залишайте палички застряглими в рисі Або ти будеш пропонувати його мертвим! Щоб уникнути цієї практики, яка виконується на буддистських похоронах, завжди тримайте їх горизонтально на мисці або тарілці (ця порада спрацює вам у більшості азіатських країн). Крім того, безстрашно потягувати локшину щоб показати світові, як вони вам подобаються, і пити прямо з супової миски (як у Doraemon!) І якщо з якоїсь дивної причини ви думали про смоктати палички Зупинись, поки не пізно, і вони вигнали тебе з ресторану!
УГОРЩИНА: Не смажте з пивом. Оскільки австрійці зробили це після перемогти їх у революції 1848 р Наче їм це не дуже личить...
БРИТАНІЯ: Тільки дві дрібниці: не їжте спаржу, яку зазвичай подають як закуску, з соусом, ножем і виделкою. Відкусіть і залиште найважчу частину на тарілці. А коли ви їсте виделкою, то люди поважні люди роблять це вигнутою частиною донизу.
НІМЕЧЧИНА: Не ріжте картоплю розімніть їх виделкою або ви натякнете кухареві, що вони ще не готові. І будьте обережні, щоб не возитися з картоплею на цій землі!
ЄГИПЕТ: Ніколи не наповнюй свою склянку. Завдяки цьому, окрім того, що ви не здастеся грубим, ви станете свідком цікавої пляшково-склянної хореографії у своєрідному Твістер заправка . Єдине правило — чекати, поки вас подають, і обслуговувати інших, коли склянка наполовину порожня.
Необмежений рай
АФГАНІСТАН : Ще одна країна, де поради, отримані в дитинстві, не принесуть користі: коли хліб падає зі столу, його не тільки підбирають , але його цілують і знову роблять відвідувачі! Це свідчить про повагу до їжі та праці, витраченої на її приготування.
ЧІЛІ: Не їж руками, навіть не картопля фрі чи піца!
РОСІЯ: Пий пий пий! Відмова від напою сприймається несхвально , а також змішати горілку з іншим напоєм або покласти лід. однак, якщо додати до нього пива, то нічого страшного. Це дивне поєднання називають «йорш»... і зазвичай його приймають за один присід. Якщо тост, який йому передував, не забувається, ви також можете розбити своє скло об землю (або проти того, що зловиш). Прогуляйтеся дикою стороною!
ІНДІЯ : З'їжте все: кидати сюди їжу - "гріх". Також добре мийте руки до і після після їжі (остерігайтеся мати брудні нігті), проте ви будете використовувати тільки право брати їжу прямо з тарілки до рота, без будь-якого іншого посуду. Таке використання правої руки в Індії та мусульманських країнах є виправданим, оскільки ліва рука присвячена гігієні було б не дуже чисто також використовуйте його, щоб годуватися. о! Не їжте занадто швидко або занадто повільно: знайти баланс.
ЕФІОПІЯ: Погана новина для вибагливих: тут ви їсте правою рукою, голою, і їсте одна страва на групу. Іноді навіть годує інших відвідувачів тією самою рукою в Gursha, свято дружби та сім'ї. Ділитися - це турбота!
ТАНЗАНІЯ: Нормально в цій країні їстимеш на килимі але навіть не думай про це покажи свої підошви до решти, поки ви це робите. Це нечемно!
ПОРТУГАЛІЯ: Не просіть солі та перцю, інакше ви скажете це шеф-кухарю ваша їжа м'яка.
Не грайте в європейці і насолоджуйтесь!
ІТАЛІЯ: Звичайно, не ріжте спагетті ; просто намотайте їх на вилку. Це правда, що ви ніколи не матимете чарівності італійців, і ви зрештою потягуватимете їх, але навіть це краще, ніж різати одну з найхарактерніших страв. Крім того, не просіть сир, щоб прикрасити пасту чи піцу (хтось це робить?); використовуйте його лише тоді, коли його подають до їжі (іноді це роблять із супом; допоможіть собі, і ви побачите, як смачно) . Ще одне: не просіть кави з молоком після їжі , оскільки вважається, що це може негативно впливати на травлення. Експресо — це максимальна кількість молока, яку вони приймуть, не дивлячись на вас погано. Ви хочете знати ще більше? Ось маєте!
ФРАНЦІЯ: АБО ти все платиш Або не відкривай рота. Спільне використання облікового запису не вважається надто складним.
ГРУЗІЯ: Якщо вас налякала Росія, почекайте, поки ви побачите, як вони тут проводять, де тости можуть тривати годинами! Причина? Всі гості висловлюють найкращі побажання один за одним по колу, а після кожного речення: треба випити склянку... цілу. Зазвичай це не дуже великі контейнери, але, так, вони завжди повні вина або горілки. Якщо ви робите свій тост з пивом, це те, що ви маєте намір побажати йому невдача комусь А ти цього не хочеш, чи не так?
*** Вас також може зацікавити...**
- Школа манер для мільйонерів - Чого не варто робити під час подорожі за кордон
- Посібник, як отримати правильні чайові - За італійським столом: правила виживання в сім'ї - Посібник з виживання на типовому індійському весіллі - Азбука саке - Усі статті Марти Садер
Індія та її унікальні конверти