Це найпопулярніший район найменш китайського міста Китаю
Зараз шоста година вечора центральний район Гонконгу Або що те саме, годину пік у фінансовому районі одного з найбільш густонаселених міст планети. У цей самий момент метушня тисяч людей, одягнених у піджаки та на високих підборах, входили та виходили з величезні хмарочоси розміщені транснаціональними компаніями, на які вони працюють.
Станція метро «Центральна» заповнюється. Вагони повні. І поки одні йдуть, а інші приходять, організований хаос перемагає все і стає сильнішим: тут кожен знає, куди йому йти, і все йде гладко.
Тут справа в архітектурних контрастах
Але лише за кілька метрів життя триває. Не потрібно надто далеко відходити від них. великі бетонні та скляні вежі де гонконгці та емігранти важко працюють, щоб заробити на життя.
Зовсім поруч, за будь-який поворот, зовсім інший світ: великих торгових центрів, магазинів відомих брендів, хороших готелів, найкращих ресторанів і району Сохо, повного можливостей в якому витягнути картку та насолоджуватися заощадженнями.
У місті, де гроші рухають усім і всіма, це найближче до раю. Зрештою, долари є для того, щоб їх витрачати, чи не так?
ЧЕРЕЗ ЗАТОКУ
Але давайте спочатку: Central розташований на острові Гонконг, навпроти гавані Вікторія та сусідніх районів Causeway Bay і Wan Chai. Це та тривимірна головоломка, яка виникає на іншому березі затоки, коли ми з камерою в руках намагаємося зробити ідеальну — і типову — фотографію горизонту Гонконгу.
потрапити найпрактичніше це зробити на метро, хоча якщо хтось вважає за краще скористатися нагодою, щоб насолодитися захоплюючими краєвидами, це найкраще Візьміть пором що для тільки 3 HK доларів (близько 40 євроцентів) з'єднує острів з материком. Ми перекладаємо вчасно? Всього 15 хвилин.
Жвавий рух і люди, багато людей, в Центральному районі
Опинившись у Центральній, ми робимо це, щоб уникнути зазвичай щільного трафіку, який захоплює дорогу використання підвищених доріжок, які дозволяють швидко і безпечно проходити через висоту. Стародавні трамваї, двоповерхові автобуси — британська спадщина з’являється там, де найменше очікується — і машини, багато машин, скласти типову картину на рівні вулиці в будні дні.
Ми стоїмо так разом із незліченною кількістю залежних від споживацтва, перед рекламними екранами, які на величезних фасадах проектують привабливі відео своїх брендів. Ми говоримо про Prada, Louis Vuitton, Yves Saint Laurent або Ralph Lauren, усі вони мають свої приміщення в Central. Його вивіски гіпнотизують, спокушають і, нарешті, ловлять усіх тих робітників, які охоче махають своїми кредитними картками. І це працює, хлопчик, це працює.
Між одним і іншим з'являється готель готелів: Mandarin Oriental уособлює абсолютну азіатську розкіш у першому готелі мережі у світі. З неперевершеним сервісом і елегантністю, які досягли висоти ексклюзивного, більше ніж простого житла, після майже 60 років розміщення в самому серці Гонконгу, Він став символом міста.
У його гастрономічній пропозиції два великих чудеса: чоловік вау, зірка Мішлена, яка пропонує подорож до найбільш класичного Китаю через традиційна кантонська кухня ; Ю п'єр , в якому не одна, а дві зірки схвалюють хорошу роботу легендарного шеф-кухаря П'єр Ганьєр , який містить у своєму листі деякі з його міфічні страви, такі як знаменитий великий десерт.
Британське колоніальне минуле Гонконгу можна побачити в таких будівлях, як собор Святого Іоанна
Ми спускаємося з висоти — будь-яким способом — щоб знову стати на землю, де ще багато чого належить дослідити. Наприклад, виявити щось інше нагадує те британське колоніальне минуле що все ще залишається тут.
Ми знайшли його в собор Святого Іоанна , англіканський храм, побудований у 1849 році вітражі, що зображують сцени з Гонконгу 19-го століття, Вони самі заслуговують на зупинку. Поруч з нею стоїть Стара будівля законодавчої ради , який зі своїми колонами та куполами Під час Другої світової війни він служив базою японської версії гестапо. На жаль, багато невинних було страчено саме тут.
Але, як і в усьому в Гонконзі, все залежить від контрастів. Великі культурні та візуальні зіткнення. І якщо з одного боку ми маємо ці архітектурні перлини з далеких часів, що ми знаходимо поруч? Будівля HSBC.
Величезний хмарочос, спроектований Норманом Фостером у 1985 році, вважається величезним витвором мистецтва точності та інновацій. Загалом 52 рослини, які надають форму розглянутому будівля з найкращим фен-шуй у всьому місті.
Праворуч зображення будівля HSBC, спроектована Норманом Фостером
І як це? Що ж, Фостер зумів не забути заповіді цієї східної філософії, проектуючи такі деталі, як в якому напрямку буде кут входу, в якому напрямку він буде дивитися на воду гавані Вікторія, тому що це символ процвітання; або Як би були влаштовані сходи? Справа в тому, що так, він це зробив.
Щоправда, у неділю все змінюється, головні проспекти Центрального за розпорядженням міської ради закривають для руху. Таким чином, величезна спільнота помічників філіппінського та індонезійського походження, які живуть у місті, займає простір. Тисячі жінок, з сумками для пікніка під пахвами, проводять день серед подруг, розташованих на будь-якому тротуарі чи дорозі, знаючи на день господарів і жінок району. Щось незвичайне і захоплююче.
ІНЬ І ЯН
Central, як і все в Гонконзі, продовжує рости семимильними кроками. Він змінює, модернізує та демонструє нове бачення міста, тоді як окремі будівлі, магазини та навіть цілі вулиці чіпляються за минуле, відмовляючись трансформуватися.
Це те, що відбувається в деяких пішохідних зонах, які розташовані навколо ескалатори, які перетинають район вертикально. У них виживають десятки маленьких вуличних кіосків в якому найавтентичніші ремесла вирішили не припиняти існування.
Сохо Гонконгу
Це продовжується там, хтозна з якого десятиліття, той старий, який робить копії ключів на своєму напівзруйнованому робочому місці, ледве кімната два метри на два метри. Можливо, поруч з тобою швець . Або a Новий продавець паперу . Або, можливо, те, що поруч з ним, є іншою точністю до його позиції, в якій інший старий також стикається з сучасністю на основі копій ключів. Чудово те, що робота є для всіх.
ШОСЕ НА СОХО
Пам'ятаєш, що ми казали кілька рядків тому про ці ескалатори прямо в небо? Ну і виходить Вони є найбільшими у світі — 800 метрів завдовжки, зберігаючи падіння 130— і почніть на вулиці Кокрейн, щоб на першій ділянці досягти району, який нас цікавить: сохо.
Цей маленький напіврайон Гонконгу раптово з’являється між крутими схилами та вузькими провулками, щоб віддати справжній оазис хіпстерської атмосфери в азіатському стилі. А може, й ні: на околицях бачать стільки іноземців, що якби не подробиці на кшталт Ринок на вулиці Грем , продуктовий ринок, який варіюється від зневодненої риби до фруктів неймовірних форм і кольорів; або за такі дорогоцінні камені, як храм Ман Мо , один із найстаріших храмів у місті, в якому, щоб отримати апетитну порцію хорошого даосизму, ми подумали б, що ми знаходимося в будь-якому куточку Заходу.
І тут починають відбуватися справи з виглядом, скажімо так, більш сучасним. в самотність, наприклад, the жіноча мода знайти ідеальне місце для поширення натхнення через найавангардніші пропозиції. Через кілька кроків Товари бажання пропонує нове та оригінальне міські сувеніри, розроблені місцевими художниками.
Храм Ман Мо, один із найстаріших храмів у місті
Просто попереду, самий квітковий куточок країни нестримно захоплює інстаграмерів, які не соромляться фотографуватися перед ним навіть не підозрюючи, що фасад належить ювелірному магазину. Щоб знайти його, вам доведеться йти на 52 Hollywood Road.
Між одними місцевими та іншими, багато барів і ресторанів, які з великою помпою рекламують свій бранч і щасливі години Ідеальний варіант для відпочинку після роботи. Також крихітні тераси повно людей, які бажають насолодитися гарними розмовами та стравою європейського смаку. Classified, Enoteca Soho, Iberico & Co або Motorino лише деякі з них.
З іншого боку в PMQ, колишня поліцейська дільниця, перетворена на захоплюючий культурний центр, є місце для малі дизайнери, кухонні майстерні, ремісники та деякі реставрації. Навіть якщо вам не вистачає точки релаксації, також проводяться заняття йогою. Місце, де можна зупинитися так чи так, навіть знаючи, що ми згрішимо без ліків.
Але в Сохо не все є і витрачається: тут є простір і для мистецтва. Вражає кількість фресок і графіті, які прикрашають старі фасади.
Одна з жінок, намальованих художницею Ельзою Жандедьє
Найвидатніший? Ну, важко вибрати, але набір старих будинків, сформованих Алексом Крофтом на вулиці Грем —обережно, тому що на фото завжди велика черга — це обов’язково. Також різні Роботи в стилі імпресіонізму британця Дена Кітченера або курс, красиві жінки художниці Ельзи Жандедьє —На Піл-стріт, Шеллі-стріт і Леддер-стріт ви можете побачити деякі.
Якщо ми думаємо про більш «інтер’єрне» мистецтво, La Galerie Paris 1839 — чудовий простір, де можна насолоджуватися різноманітними виставками, від живопису до скульптури чи фотографії в інтимній та гостинній обстановці (Hollywood Road, 74).
Щоб, можливо, завершити тур, повернутися до реальності, щоб згадати, де ми: на пішохідній Котячій вулиці, лише за 5 хвилин ходьби від PMQ, настав час повернутися до більш китайської сторони Гонконгу історичний антикварний ринок в якому, між імітації, старі пропагандистські аркуші, монети та книги, можливо, ми знайдемо найкращу угоду, щоб поїхати додому.