Сир, ОЙ СИР
1. СМАЧНИЙ ФОНДЮ
В ресторані La Fruiterie d'Aligre Ви відчуєте себе в дерев'яному шале, засипаному снігом; ідеально підходить для милих різдвяних страв або таємні вечері Санти з друзями.
Його атмосфера гірського притулку збільшується завдяки своїм особливостям фондю на зразок того, що зі сморчками та вершковим безе , шампанське фондю, neuchateloise (з ешалотами) або боровики. Ті, хто віддає перевагу раклет, можуть замовити традиційний або копчений.
А якщо вам не вистачає калорій, в їхньому меню представлені магре, фуа-гра та качине конфі з Будинок Самаран і смачні сири подобаються Реблошон в паніровці, У ролях Мон Д'Ор або тепла тартифлетка . Його шеф-кухар вибирає найкраще з віку, а м’ясо надходить із високо цінованого будинку Hugo Desnoyer.
Після цього застілля передбачте тихе обговорення після їжі та довгу прогулянку.
о ля ля!
La Fruiterie d'Aligre
два. ЦУКРОВИЙ МАСАЖ
Побалуйте себе в спа-центрі L’Arbre à Sens, в самому серці Лувру . Завдяки цьому ви відчуєте майже гастрономічний досвід його косметичні процедури, повні апетитних інгредієнтів.
Для догляду використовують фрукти, спеції та цукор, натуральні ексфоліанти на основі злаків і квітів , або тайський рис і мак... Крім того, під час деяких ритуалів вас запросять традиційним чаєм і келих шампанського.
Для тих, хто без розуму від солодкого, пропонують лікування смузі , як коктейль із натуральних фруктів, ретельно відібраних за їхніми перевагами. Вони готують його миттєво, підлаштовуючи під тип шкіри кожного клієнта.
І тому що це Різдво, в акті щедрості, запропонуйте гарну подарункову коробку смаколиків у вигляді косметичних процедур наповнений клітковиною та вітамінами для холодної зими.
Делікатес!
L'Arbre à Sens
3. КАЛЬДІТО, ЩО СПІВАЄ
Зігрійтеся смаками гастрономічного ресторану Ze Kitchen Gallery, розташованого у знаменитому Околиці Сен-Мішель.
ваш шеф-кухар Вільям Делей , є спеціалістом з бульйони (бульйони), отже, своє меню, яке змінюється відповідно до пори року, зазвичай пропонує трохи теплого консоме , маленький делікатес, який так цінують більшість гурманів.
Вільям готує, використовуючи французькі технології, але використовує їх у своїх бульйонах смаки та приправи з Азії та цитрусові з вишуканими ароматами. Ви будете здивовані різноманітністю його текстур, витонченістю смаку та приправ. Серед його особливостей скуштуйте смачний бульйон з молюсків, мостарда, лакована свиняча шлунка або один із хрін зимові овочі.
Ви скуштуєте їхні вишукані рецепти, оцінюючи виставлені картини, оскільки цей ресторан, у свою чергу, є художньою галереєю.
Смачного!
чотири. СУКУЛЕНТНИЙ ГОТЕЛЬ
Вестибюль готелю The Peninsula зустріне вас з Будинок Pain d'épices ; "кука" солодкий будинок зі спеціями, що зберігає ефемерний бутік з готельними прикрасами та сувенірами . За різдвяну добру справу частина прибутку йде на «Загадай бажання».
Також Хуліан Альварес , його шеф-кондитер, створив свою версію традиційного різдвяного пирога, La Buche de Noël хто дзвонив L'Envol des Sens . Приготоване з карамелі з підсоленим маслом і хрустким бісквітом з темного шоколаду та горіхами пекан, на ложі з бананових цукатів ; все залите легким кремом з білого шоколаду. Ой, ой, ой, ви можете спробувати це протягом грудня місяця за адресою Ноель післяобідній чай у ресторані Le Lobby або замовте його на винос.
І святкувати Водохреща він придумав своє Galette des Rois (еквівалент Roscón de Reyes), до якого він додав фруктові та кислотні ноти традиційний мигдальний крем.
три бон!
Від їхніх різдвяних тортів у вас потечуть слини
5. ФРУКТОВИЙ КОКТЕЙЛЬ
Тост у Блейні, новому таємному барі, до якого ви отримаєте доступ, промовивши пароль, увага, тому що він змінюється щотижня.
Це гарно і стримано speakeasy Знаходиться в темному підвалі. Освітлений свічками та під живу джазову музику, Він перенесе вас у Чикаго 1920-х років.
Офіціанти, одягнені в стилі того часу, подадуть вам коктейлі, натхненні ними "заборона" ; деякі з них фруктові, як Американський медовий місяць який, крім різноманітних лікерів, змішує сироп Ерл Грей, пюре з маракуйї, персиковий сік, лимон і біттер-креол; або Свіжий Барбадос на основі джину, огірка, лимонного соку, меду алое вера, яблучного соку та лікеру Сен-Жермен.
Парфе!
Спікіазі Парижа
6. ЦУКЕРКОВЕ ЯБЛУКО НА НЕЗВИЧАЙНОМУ ЯРМАРКУ
З нагоди Різдвяних свят в Гран Пале організував ярмарок під своїм монументальним нефом. У ньому гарантована святкова атмосфера, музика, колір і солодкі запахи (солодка вата, оладки та цукерки) .
У цьому Іноземне свято Ви будете насолоджуватися популярним мистецтвом, як діти, у величній обстановці. Більше півсотні атракціонів : бампери, стенди для стрільби з гвинтівки, каруселі, дерев'яні коні... Також організовують жваві концерти Джаз Мануш.
Найбільше вражає його велике 30-метрове колесо огляду, яке ще більше наблизить вас до чудового скляного вікна цього вражаючого палацу 19-го століття.
Збільшити!
Гран-Пале, початок Токійського шляху через Париж
7. КОНФІДЕНЦІЙНА ВЕЧЕРЯ
У більш вишуканому тоні, Анни Паризької організовує вибрані обіди в тому місці, де був домом Марка Шагала в період, коли він писав фрески величного купола Опери Гарньє.
Унікальний план, в якому ви познайомитеся з квартирою художника, спробувавши смаколики Школа гурманів і вибрані вина Ла Граветт, сомельє Єлисейського двору . Під час приватних зустрічей меню адаптується до смаку та стилю гостей.
Прикраса в руках L'Argenterie d'Antan, столове срібло, що спеціалізується на антикварних виробах, яке прикрашає нагоду вишуканим посудом у французькому стилі.
Краєвиди чудові, з маленьких балконів, які виходять на Рю де Ріволі домінує над паризьким горизонтом, від саду Тюїльрі, проходячи через музей д'Орсе, площу Згоди та Ейфелеву вежу.
Абсолютно неймовірно!
Гастрономічний талант у вашому розпорядженні
8. АДВЕНТ-КАЛЕНДАР
Якщо у вас ще немає традиційного Calendrier de l'Avent і ви теж пристрастені до солодощів, спеціальна кондитерська La Pâtisserie des Rêves пропонує дуже-дуже апетитне.
У формі типового паризького будинку, повного деталей, його 25 жалюзі, що відповідають дням грудня, приховують смачні частування (цукерки, шоколад, кекси…)
Поверніться до різдвяної магії дитинства та з нетерпінням відкривайте маленькі віконця, щоранку ви знайдете прихований сюрприз, прекрасний ритуал, який буде вести вас до дня Різдва.
У цьому мрійливому бутіку, де торти зберігаються в скляних дзвонах, ви також знайдете велика класика французької випічки, мілльфей, еклери та вишукані Сен-Оноре або Париж-Брест.
до біса!
Чиста жадібна творчість
9. ТУР ГАСТРОНОМІЧНИМ ПАРИЖЕМ
Відкрийте для себе апетитний Париж через Localers з гастрономічним туром по каналу Сен-Мартен, одному з найкрутіших районів міста. Ви прогуляєтеся цим фешенебельним районом, дегустуючи французькі делікатеси під керівництвом парижанина. Скуштуйте, вивчайте, насолоджуйтесь і починайте знову.
Відвідайте цю романтичну територію, як сусіда, відвідайте кустарні сирні магазини та виноробні з експертами та насолодіться деякими з найвідоміших дуетів французької кулінарної традиції, сир і вино.
Відвідайте модні бутіки, автентичні пекарні з натуральними інгредієнтами, продуктові магазини, відомі своєю майстерністю, місця, де можна скуштувати смачні м’ясні вироби, кафе і найкращі гарячі точки вздовж каналу.
Врай задоволення!
Довжина каналу Сен-Мартен становить 4,55 км
10. ШОПІНГ НА МОРЕ І ГОРИ
Noël — ідеальний час для покупок у Prunier , паризький заклад морепродуктів і одне з відомих імен французької ікри. Так пропозиції Сент-Джеймс або Традиційна ікра з дому або Oscietre та Beluga від Caviar House та інші делікатеси, такі як ікра морського їжака, тартар з водоростей, путаргу або суп з омарів.
Щоб створити настрій для найшикарніших вечорів, вони пропонують 5-зіркові напої, такі як Bollinger Champagne, обмежене видання, і ароматизовану горілку Tea Time від Distillerie de Paris. Якщо ви хочете залишитися "мудрими" королями, пропонуйте Coffret Or Heritage composed від Heritage caviar та горілки Пиля.
Не забудьте перламутрову або порцелянову ложечку на смак!
Для любителів «іншого» чорного золота La Maison de la Truffe, гастрономічний бутик, розташований у величному Площа Мадлен з 1932 року порадують похідними трюфеля.
Він пропонує різні типи, такі як Альба Біла а також делікатеси, ароматизовані цією дорогоцінною бульбою, такі як трюфельна гірчиця, для ідеального вінегрету по-французьки, з шматочками Diamant Noir або новинки сезону, Мадлен Жиля Маршаля, Соковитий і ароматний з нотами чорного трюфеля Melanosporum.
Ви також можете отримати пачку їх "кращі": Сіль Guérande з літнім трюфелем, олія зі смаком чорного трюфеля, кутер, книга та додатковий трюфель.
Жуйо Ноель!
Підпишіться на @miguiadeparis
*** Вас також може зацікавити...** - Посібник із насолоди сирним фондю
- Магазини в Парижі, де шопінг - це найменше - Де фліртувати в Парижі - Ви знаєте, що ви (або стали) парижанкою, коли...
- Париж зі своїми колегами
- Париж з друзями та для дівчат
- Як бути ідеальним онуком у Парижі
- Як мені вдалося пробратися в катакомби Парижа - Як не виглядати туристом у Парижі
- Перспективи Ейфелевої вежі
- 100 речей, які варто знати про Париж
- Ключі до ідеального паризького пікніка
- 42 речі, які потрібно зробити у Франції раз у житті
- 97 речей, які потрібно зробити в Парижі раз у житті
- Париж влітку: розпечене мистецтво та гастрономія
- Усі статті Марії Луїзи Зотес Сіанкас
Шукайте обмежені видання Distillerie de Paris