Окрім доброї кави та тостів з олією та помідорами
СТАРИЙ МОЛОДЖУЄ
(Кава з молоком 1,60 євро. Glorieta de Bilbao, 7) .
Очікуване відкриття міфічного Комерційна кава (один із найстаріших у місті, відкритий у 1887 році ) вже є реальністю, і ми прогнозуємо, що вона не залишить байдужими ні старих клієнтів закладу, які повернулися подивитися, що вони зробили зі своїм звичайним кафетерієм, ні нових гурманів, які відгукнулися на заклик хлопців з група схованок (їх нові власники) в зграю. Нове кафе Commercial Café зазнало (майже) повного оновлення обличчя, а його елегантний і урочистий образ повернувся до того блиску, який він мав багато років тому. Звичайно, він зберігся майже в первозданному вигляді. барна зона, світильники, колони, дерево… все дотримано по максимуму, щоб він не втратив душу від цього історична кав'ярня який тепер також є рестораном. Але є ще більше, тому що верхній поверх, який раніше майже не використовувався, зазнав найбільшої косметичної операції, з кількома столовими зонами та коктейль-баром. назад до сніданку : сюди ви прийшли, щоб випити класику, каву з молоком і тости з помідорами, або a традиційний шоколад з чуррос . Сніданок на смак, як у житті.
Шоколад з чуррос у міфі про місто
СПЕЦІАЛЬНА КАВА ТА КОВОРКІНГ
_(Кава €2. Франциско де Рохас, 9) _
Якщо ви любите снідати, не відриваючись від своїх справ перед комп’ютером, Кавовий колектив це твоє місце. А кав'ярня індустріальний скандинавський стиль відкритий в Околиці Шамбері двоповерховий, хоча через стриманий фасад він таким не здається. На рівні вулиці сама кав’ярня з кількома зонами (одна з низькими столиками, інша з високими табуретами) і машиною, за допомогою якої щодня варять каву: Victoria Arduino, Rolls Royce професійної кавової техніки.
На першому поверсі зона для невимушеної роботи , з різними окремими сидіннями, диванами та столиками, навіть для спільного використання; настільки просторий, що навіть є місце для організації групового заняття (англійською, наприклад), якщо це так. Але давайте на каву: тільки спеціальність , Супроводжується авторська, веганська та органічна випічка . Брауні відстой, але добре, лимонний пиріг не може бути смачнішим, а хлібні тости з полбою з органічними помідорами та органічною олією не можуть бути більш макробіотичними.
Органічний, веганський, макробіотичний... і ідеальний для роботи
ПЕРШЕ В МІСТІ КУЛЕНЕБІЙКЕ КАФЕ
(Кава від €1,80. Cardenal Cisneros, 62).
Якщо вони вам подобаються потужні сніданки , чи то від обжерливості, чи то тому, що знаєш, що до обіду не матимеш можливості нічого в рот покласти, чи просто тому, що це модно, візьми на замітку: Кафе Святого Георгія . У Шамбері відкрився міні-локальний заклад, про який будуть багато говорити не лише через фірмову каву та домашню, корисну та смачну випічку. австралійське натхнення (його власники живуть у Мельбурні останні кілька років), але за те, що вони були одними з перших, хто привіз до Мадрида куленепробивна кава, про що так багато говорять по той бік Атлантики. Калорійна бомба з кави, кокосової олії та масла a, улюблений знаменитостями за його ситні властивості та низький вміст цукру. Тим не менш, бомба, ідеальна, щоб почати працювати як мотоцикл з першої години.
УЛЬТРАЦІЙНА ВИШАНА ВИПІЧКА
_(Кава з молоком 1,40 євро. Круасан 1,80 євро. Фернандо VI, 2) _
Більше ніж для швидкої та швидкої кави, маленька герцогиня Це вишукана кондитерська, щоб неквапливо випити кави з вишуканою випічкою в районі Salesas, незалежно від того, живете ви в цьому районі чи йдете по магазинах і вирішите зупинитися на шляху до покупок. ти загубишся серед вишукані шоколадні цукерки і тарталетки Oriol Balaguer (новий власник легендарної кондитерської з 2015 року) готує щодня. Але ви точно будете праві, якщо попросите a круасани , тому що він носить титул найкращого масляного круасана 2014 року в Іспанії. Вам це здається мало? Лимонний пиріг, чорний ліс, вугілля, мільфей, шоколадні пальми...
Круасани La Duquesita
ПЕРШЕ ВЕГАН-КАФЕ В МІСТІ
_(Кава 1,50 євро. Зірка, 5) _
До речі, ми вже знаємо дещо більше, але ** Chilling Café ** може похвалитися тим, що є одним із перших веганські кафе в місті . Окрім якісної та натурально обсмаженої кави (її постачальником є Nomad Coffee ), з яким вони готують флет-уайт, капучіно або латте, тут подають цікавий асортимент тістечок і пікантних закусок, виготовлених лише з продуктів не тваринного походження. Торти, печиво, чай матча тірамісу, тости (наприклад, із хумусом або плавленим веганським сиром), і навіть салати, креми та бургери, щоб назвати декілька страв дня. Бо навіть якщо це не ресторан, у Chilling ви можете почати з ранкової кави та закінчити їсти. І якщо цього було недостатньо, У них також є пізній сніданок.
ПИРИЙ І КОКОС НА СНІДАНОК
_(Кокосова вода 4,90 євро. Генерал Пардіньяс, 21) _
Рай свіжих фруктів і карибської естетики приземлився лише за крок від Retiro. Називається Зелений батончик Rawcoco , а завдяки бару, повному фруктів і овочів, ви вже знаєте, що тут ви харчуєтесь дуже здорово; фактично все меню складається з порадами дієтолога, тому ви не знайдете нічого нездорового. Щоб дати вам ідею, суперфуди — місцеві королі, а пирій — один із найбільш затребуваних (Мабуть, 30-мілілітрова порція еквівалентна кілограму овочів!) . Соки холодного віджиму, смузі та коктейлі, а також настої та, звісно, кава, фірмові страви, приготовані бариста, ідеально доповнять ваш вибір домашньої випічки (морквяний пиріг є їхньою фірмовою стравою), авторської випічки та салатів. Але якщо ми вибрали його для цього вибору, то тому, що в Зелений батончик Rawcoco , на додаток до всього цього, ви можете попросити себе снідайте свіжовідкритим і вичавленим кокосом , і пийте його, наче ви потрапили в карибську палапа. Так як є.
Суперпродукти, миски асаї та всі фрукти, які тільки можете собі уявити
КАВА З ПЕЧИВОМ
(Кава 1,40 євро. Торт 4 євро. О'Доннелл, 15 років) .
Бувають моменти, коли найбільше подобається просте, а також найважче знайти в ці часи гурманів. Але ми любимо виклики, і ми їх знайшли: фірмова кава та домашня випічка на сніданок, зроблено в першу годину дня професійним кондитером. Місце називається Джейн Лемон і ті руки, що місять і печуть Лаура Блек , рано встає за професією та кондитер в душі. Усе, що він робить, викликає звикання, але ви повинні взяти до уваги так чи так, пиріг із чорним пивом, морквяний пиріг (бісквітний і з таємною сумішшю спецій), брауні та лимонний пиріг з маком , один із найбільш запитуваних, оскільки він відкрив свої двері біля Ретіро. Настільки, що рідко буває день, коли не потрібно робити два. І якщо у вас вже є стільки безумовних шанувальників, то це буде не дарма.
ЩОДЕННИЙ БРАНЧ
_(Бранч з понеділка по п’ятницю 15 євро. Субота та неділя 18 євро. Argumosa, 43) _
навіщо чекати бранч вихідного дня , коли є місця, де можна приймати щодня? Ну, ось що вони подумали Хмара, авангардний гастрономічний простір під керівництвом шеф-кухаря Хав'єр Муньос Калеро в Музеї королеви Софії . Він пропонує не лише найкращий сніданок (міжнародний набір із солодощами, солоними стравами та смузі), але й пізній сніданок із хлібом і соусами. Тільки будьте обережні, вони називають це не бранчем, а пізній сніданок ’. І додайте та продовжуйте, тому що вони не задовольняються пропонуванням щодня, а мають на вибір п’ять різних!, назви яких чітко вказують, яка основна страва до смаку. Вони такі: Мігас бранч, Іберійський бранч; омлетний бранч; Бенедиктинський бранч; і вегетаріанський бранч із веганським бургером. Кожен із них супроводжується тостами, маленькими тістечками, смузі, йогуртом, фруктами, кавою чи настоєм, а також коктейлем для тих, хто хоче повноцінно. І на довершення, Ціна не може бути більш скоригована . Є багато приводів, щоб зайти сюди.
ДОСТАВКА СНІДАНКУ
(Від €13,98)
Якщо, окрім пізнього та тривалого сніданку, найбільше у світі вам хочеться не виходити з дому, щоб отримати його, завжди корисно знати про такі варіанти, як Доброго ранку Матіас , яка приносить вам сніданок додому, або на роботу, або куди завгодно. Упаковка найкраща: картонна коробка з персоналізованим повідомленням; і вміст, найздоровіший (якщо ви цього хочете), зі свіжими фруктами, соками холодного віджиму, органічними йогуртами, кустарним хлібом... або найсолодшим (що є найкрутішим під час сніданку) зі свіжоспеченою випічкою, смузі, джеми і навіть кава холодний напій . Але який хороший сніданок без читання? сказав і зробив: додайте до свого сніданку від щоденної преси до модних журналів або навіть найпопулярніших журналів пліток, бути в курсі всього. Чи можна повніше?