Такі маленькі деталі спонукають вас уявити інші життя
хто знає Менорка, хто розуміє Менорку, знає, що це Це не літній острів і все пляжний бар і все. Тепер тут поруч. Найменш посередній з Балеарських островів прагне залишатися таким, залишатися непоміченим натовпом і, в той же час, порвати з сезонністю і стати місце, куди завжди йти, з якого ти ніколи не підеш.
Є багато причин: блискуча гастрономія, за яку його вибрали Європейський гастрономічний регіон у 2022 році, культурне життя, яке ось-ось досягне нового зеніту завдяки урочистому відкриттю Мистецький центр Hauser & Wirth на Королівському острові (це буде наступного 17 липня) і спосіб зрозуміти гостинність, яка всіяна в кожному куточку бездоганні проекти готелів.
Дизайн інтер'єру вашого будинку в Mahón створений за авторством Лоренцо Кастільо
Хоча на жаль, ми сказали «готель», а тут ми хотіли сказати «домашнє», тому що це все про Гостьові будинки Крістін Бедфор. Бути будинком, твоїм будинком у Маоні.
Крістіна Лозано та Даніель Ентреканалес Вони є архітекторами цієї здійсненої мрії, і вони розповідають це ось так, із сяючими очима того, хто поділяє їхню ілюзію. Друзі протягом багатьох років і захоплені Меноркою, вони не самотні у своїй пригоді: дизайнер інтер’єру Лоренцо Кастільо та ландшафтний дизайнер Альваро де ла Роса наповнили життям, світлом і індивідуальністю як 21 кімнату, так і вражаючу внутрішній сад площею понад 600 квадратних метрів.
Набивні тканини тут і там, меблі та антикваріат, куплені переважно в антикварів на острові, а також у Франції та Великобританії, тому що це будинок мандрівника, який подорожував, і мудрість втечі від типової та актуальної білої середземноморської листівки та блюзу .
Нічого з цього: у домі Крістін Бедфор штори фільтрують сонце та фарбують його в бронзовий колір, коли захід сонця вимагає спокою, подушки потужні, м’які, слава для того, щоб подрімати, і Маленькі деталі – це те, що спонукає вас уявити інші життя, коли ви проходите крізь цю будівлю – а насправді три – в історичному центрі Маона.
Гостьові будинки Cristine Bedfor про це, про те, щоб бути вашим домом на Балеарському острові
The ярд, з її маленькою крамницею, повною всіх тих сувенірів, які роблять Крістін щасливою, вона хоче бути (і буде) епіцентр культури Менорки та гедонізму. The басейн, Однак він вважає за краще бути маленький, відокремлений, тому що це басейн у внутрішньому дворику, з тих, що компенсують моменти без моря, але не замінюють їх: Море тут ніхто ні на що не міняє.
Зайве казати, що кожна з 21 кімнати відрізняється і що немає кращого за іншого, але іншого. І ще одна деталь: у ванній кімнаті ви побачите, що пластику немає, але ні в іншому готелі, оскільки його прагнення до сталого розвитку базується на переробці та відсутності пластику з філософією «Зменшуйте, повторно використовуйте, переробляйте та купуйте лише те, що вам потрібно».
форма команди, Ecoalf - ваш Творець, Хав'єр Гойенече, є ще одним із друзів у цій пригоді – вони створюють «еко» вигляд, який також розвивається разом із Фонд збереження Менорки, місцева установа, з якою Крістін Бедфор вже працює над ідеєю Dream Global, Eat Local (мрійте глобально, їжте місцеве), метою якого є надання пріоритету кухні «нульовий кілометр» і зміцнення економіки острова.
Вони піклуються про це Оріол Кастелл і Марко Колладо, два важковаговики менорської гастрономії завдяки п’ятнадцятирічному досвіду в Сес Форкільєс, обов'язкова зупинка для (багатьох), хто пожирає острів від столу до столу. Крім того, в цьому новому просторі с «пропозиції, вкорінені в землі, вірні нашому витоку та тимчасовості», За їхніми словами, вони будуть не тільки обслуговувати гостей, оскільки ресторан, запланований на наступний сезон, матиме окремий вхід для відвідувачів.
Сад хоче бути (і буде) епіцентром менорканської культури та гедонізму
Усе це робить Крістін Бедфор неповторною Біосферний заповідник Менорка, що визнає роботу компаній, які інвестують в острів через ініціативи щодо захисту навколишнього середовища, традицій і культури.
Крістіна, яка продовжує все розповідати з блиском здійсненої мрії в очах, запевняє, що Це тільки почалося. І це те, що, поки ми показуємо його будинок на Менорці... останній і той, який зробить нас щасливими в Малазі.
Цей звіт опубліковано в номері 145 журналу Condé Nast Traveler (весна 2021). Підпишіться на друковане видання (18,00 євро, річна передплата, за телефоном 902 53 55 57 або з нашого сайту). Квітневий номер журналу Condé Nast Traveler доступний у цифровій версії, щоб насолоджуватися ним на бажаному пристрої