Базель: гедонізм у місті для культурних гурманів

Anonim

Базель

Базель, вишукане місто

Незважаючи на те, що тут проживає лише 160 000 жителів Це одна зі світових столиць дизайну та сучасного мистецтва. завдяки двом власним назвам: Вітра і ярмарок ArtBasel . архітектура та гастрономія також є частиною вишуканого меню цього швейцарського міста.

В Іспанії ми торкаємося майже бару на людину в цьому швейцарському місці, те ж саме відбувається з музеями. У будівлі, створеній каліфорнійцем Френком Гері на околиці міста, знаходиться Вітра-музей , де дизайн загрожує викликати у відвідувача хороший синдром Стендаля. Його ретельна програма тимчасових виставок у найближчі місяці зосереджуватиметься на чинності такої столітньої установи, як баухаус , в дизайні як інструменті соціального протесту та в творчості дизайнер інтер'єрів і текстильний художник Олександр Жірард. Всередині виставлено те, що він вважає сотнею шедеврів повсякденного дизайну, включаючи стілець Barcelona від Міса ван дер Рое та Tulip від Saarinen. Крім того, кампус Vitra зосереджується на архітектурі, і порядок денний діяльності цього музею насичений майстер-класи для всіх типів аудиторії . Як залишитися жити всередині.

Базель

Музей Vitra Френка Гері

The Старе місто Базеля, заповнене будівлями XV століття, є одним із найкраще збережених з усієї Європи. Також один із тих, що найкраще співіснують із сучасною архітектурою нинішніх зірок, як-от Маріо Ботта (Будівля BIS і музей Тінгелі належать йому) або Diener & Diener. Головна студія Herzog & De Meuron знаходиться в місті, яке всіяне роботами цих двох місцевих зірок. Майже двадцять його робіт можна зустріти на вулицях. Підкреслює ефектність, особливо вночі, Стадіон St Jakob Park, який також функціонує як торговий центр, для тих, хто не любить футбол і не зворушує сучасна архітектура.

Базель

Прогулятися його вулицями одне задоволення

Щороку в червні проводиться нове видання Art Basel, ярмарок мистецтва об’єднує понад 280 галерей і 4000 творців і відкрила філії в Маямі та Гонконгу після успіху європейської події. Щоб отримати задоволення від заходу, ви повинні бути дослідником нових тенденцій, оскільки в суміші пропозицій, які складають його програму, також є місце для виявлення випадкових Пікассо, Уорхол чи Джефф Кунс. Громадські площі, театри та інші місця загального користування в Базелі приєднуються до вечірки.

Базель

Одна з виставок Art Basel 2015.

Але не тільки інтелектуальним дозвіллям живиться Базель. Культурою також вважається висока кухня. Сказати, що **Schloss Bottmingen** гарантує казкові обіди, в даному випадку, окрім модного журналістського прийому, є буквальною правдою. Це замок 14 століття, розташований на околиці міста команда мрії резидентів і запрошених шеф-кухарів, які запропонують незабутні сезонні меню. Приклад того, що відбувається в його чотирьох середньовічних стінах: однієї січневої неділі шеф-кухар Енді Заугг запрошує своїх друзів, експертів у гастрономії, як у Рафаеля на Різдвяні страви, і разом вони створюють тематичне зіркове меню, натхненне трюфелями та всіма їх варіантами і його наступне поєднання з найкращими винами.

Базель

Один із залів замку Ботмінген

І з десерт , варто заїхати в один із закладів мережі магазинів для гурманів Läckerli Huus: рай на землі, без перебільшення. Flûtes de Bâle (вафлі з начинкою), Gelée Russe (російське желе) і Basler Läckerli (корінні пряники з більш секретною формулою, ніж Coca-Cola) – це деякі з його фірмових страв. Як сувенір це безпечний вибір.

*** Вас також може зацікавити...**

- Швейцарія: між горами сиру та шоколаду

- Швейцарія, світ у твоїх ніг

- 52 речі, які потрібно зробити у Швейцарії раз у житті

- Тінтін шукає професора математики в Швейцарії

- Чим зайнятися в Швейцарії, крім лиж

- Усі статті Гектора Льяноса Мартінеса

Базель

Рай для ласунів

Читати далі