Cala Joncols, смажені помідори Далі та Росаріо
Кала Йонкольс є одним з останніх райських куточків каталонського узбережжя, розташованого в самому центрі Природний парк Кап де Креус . Дістатися туди набагато комфортніше на човні з Розеса або Кадакеса ніж по дорозі, оскільки останній розділ перевіряє підвіску транспортних засобів. Можливо, через те, що дорога не асфальтована, дістатися туди – пригода. Готель побудований біля старого рибальського притулку який досі використовується.
Ось як ви обідаєте в Cala Jóncols
Одним із найвідоміших любителів цього місця був Сальвадор Далі , який у 1920 році написав картину Кала Йонкольс '. У мене було багато сільнички чотки , мати нинішніх власників, братів Хуанми та Майкла Гомесів, які Далі вільно бродив по території готелю і що одного дня, перебуваючи на кухні, куди він увійшов у свій будинок, як Педро, навчив його готувати помідори та кабачки на грилі . Художник не любив сидіти з іншими клієнтами і завжди їв у саду під оливковим деревом, який тепер відомий як куток Далі.
Чарівність природного парку Кап-де-Креус
І це те, що оливкове дерево є найпоширенішим деревом у Cala Jóncols (це дуже розслабляюче подрімати в басейні в його тіні). У листопаді місяці збирають його плоди і власники виробляють олію, яка продається в закладі . Так само, дотримуючись лінії наголошення на продуктах Km0, Cala Jóncols пропонує власний мед зі своїх вуликів , клієнтам, які зупиняються в готелі або зупиняються в ресторані, і, як останню новинку, вони будуть виробники вина оскільки на початку липня вони урочисто відкрили найменший виноградник у Каталонії. У творчому і неспокійному розумі в Хуанма Гомес , один із його власників, планує побудувати власну виноробню, яка стане четвертою в природному парку Кап-де-Креус.
Майбутнє Cala Jóncols: вино
Історія Cala Jóncols – це історія робітничої сім’ї, як і багато хто в Каталонії в 1960-х і 1970-х роках, які емігрували з Андалусії, щоб викроїти краще майбутнє. У середині 1970-х вони придбали готель, який діяв 20 років, і поступово вони перетворили його в одне з улюблених місць відпочинку багатьох туристів і любителів підводного плавання. Його дайвінг-центр, обладнаний за останнім словом техніки, пропонує занурення в деяких з найкрасивіших куточків області, таких як околиці мис Норфеу.
Басейн Cala Jóncols
Але, без сумніву, найкраще в Cala Jóncols - це його розташування посеред природи, ізольоване від натовпу та натовпу, що гарантує спокій і відпочинок для тих, хто там залишиться. Чисте і жорстке відключення.
*** Вас також може зацікавити...**
- Шість причин повернутися на Коста-Брава цього літа
- Коста Брава з дітьми
- Дев'ять виноробень в кроку від Коста-Брава
- 40 фотографій, які змусять вас завжди хотіти провести літо на Коста-Брава
Чисте і жорстке відключення