24 години на повну в столиці Ісландії
У країні неймовірної природи, як Ісландія, з чарівними маленькими містечками, де за милі й милі можна зустріти лише коней та овець, її столиця Рейк'явік, де проживає 65% всього населення країни, можуть залишитися непоміченими.
Після кризи 2008 року йому також довелося заново винайти своє дозвілля, своє культурне життя. Але через дев’ять років він перетворився на велике маленьке європейське місто, повне мистецької діяльності (від керамічних і текстильних майстерень до старих і нових музеїв, таких як Музей фотографії чи будинок Маршалла); і, перш за все, з гастрономічна діяльність. Уважні до того, що відбувається по той бік океану, що їх оточує, їхня гурманська сцена набула різноманітності та якості.
І в пиві. В Ісландії споживання пива було легалізовано в 1989 році, тож вони все ще беруть участь і охоче підтримують тенденцію крафтове пиво . Для вас, як туриста, коли ви об’їхали весь острів, не знайшовши жодного сліду барів, ви оціните хороший бар.
Тут будь-хто стане католиком
На все це ми запевняємо вас, що витрати мінімум 24 години в Рейк'явіку, це буде того варте. 24 години без урахування Блакитна лагуна.
ЧАС СНІДАТИ
Важливий обід у місті. Вони ласуни, але люблять і ситно поснідати. І снідати цілий день. Є багато кафе, які пропонують сніданок цілий день і пізній сніданок кожного дня тижня.
Kaffivagninn
Ймовірно, найстаріший ресторан міста. Невелике кафе-ресторан у старому порту (який зараз модернізується новими дизайнерськими магазинами та крутими ресторанами та барами), де подають сніданок з 7 до 11: його легкий варіант із класичною кашею чи фруктами; і ісландська версія з яйцями та копченим лососем. Ви пройдете його в оточенні відставних моряків у повному ранковому зборі. Сніданок вихідного дня включає млинці та французькі тости.
Рейк'явік
**Прикід**
Найстаріше кафе в місті. ВІДЧИНЕНО з 1950 року, його привілейоване розташування на розі найжвавішої вулиці для ісландців і туристів, Лаугавегур, робить його дуже популярним місцем, особливо під час сніданку. добро? що його час сніданок поширюється на весь день, тому ви можете будь-коли піти, щоб насолодитися їхніми чудовими стравами янкі.
**Куміко**
Одне з тих нових місць у старому порту. The перша японська чайна міста, яке стало модним своїми казковими тістечками та триповерховими бранчами.
** Braud & Co **
Для ще швидшого сніданку або булочки вранці чи ввечері. схід реміснича хлібопічка Це одне з найсучасніших місць у місті. Молоді люди з бородами і татуюваннями місять хліб і булочки по той бік склянки, яка дуже тепла доходить до ваших рук. їх булочки з корицею (снудури, якщо ви наважитеся замовити їх ісландською) повинні бути обов’язковими під час будь-якого візиту до Рейк’явіка.
ЧАС ЇСТИ
Якщо ви послухали нас і добре поснідали між грудьми та спиною, а також булочку з корицею з ранковою кавою, коли настане обід (який в Ісландії починається дуже рано, о 12), ні, ви будете дуже голодні. , то роби турист тому що так, тому що ти повинен це зробити.
**Baejarins Beztu Pylsur**
The хот-доги Найвідоміші страви Ісландії подають у крихітному кіоску посеред вулиці, логотипом якого є ковбаса. Переносить відкритий з 1937 року там проходили політики та знаменитості. Ви повинні замовити його з усім: сирою цибулею, солодкою смаженою цибулею, кетчупом, солодкою гірчицею та ремуладом, їх особливим соусом. Це також один із найдешевших варіантів, які можна поїсти протягом усієї подорожі. Чотири євро за цуценя.
**ЩАСЛИВА ГОДИНА (АБО ЗАВЕРШЕННЯ НОЧІ) **
У країні, де півроку мало сонячного світла, нормально, коли щасливі години в барах починаються рано. У більшості місць о четвертій годині дня, а в деяких навіть раніше, ви вже можете знайти вибір пива за півціни, і, враховуючи, що воно може коштувати вам там приблизно 10-12 євро, вам варто скористатися.
** Kex Hostel Reykjavik **
Бар-ресторан хостелу Reykjavik є одним із місць зустрічі міленіалів (і не дуже) у столиці Ісландії. З живою музикою вночі, у другій половині дня він оживає під час «Щасливої години» (з 16:00) з пивом за півціни, домашніми винами (може бути іспанськими) і вибором закусок із гастрономічного пабу (дуже рекомендовано також на вечерю). . Якщо у них є карамелізовані крила у продажу, дерзайте.
** Skúli Craft Bar **
Один із тих барів, які сьогодні можна знайти майже в кожному європейському місті, з дошкою з більш ніж 20 різними сортами пива. А якщо вже питати їх про список пляшкових… Тут дуже серйозно ставляться до цього обожнюваного напою, бо його не було в їхньому житті навіть 30 років і вони час від часу змінюють список.
**Мікробар**
Він не такий мікро, як випливає з назви, але він знаходиться на першому поверсі, у повністю дерев’яному місці, куди люди приходять скуштувати пива. Ви можете замовити маленькі склянки з 10 кранів, які вони мають, або лише з п’яти.
Kaffibarinn
Класика міста, повного студентів, куди краще йти впродовж тижня. Він ідеально підходить для тихої щасливої години пива (або знову іспанського вина) або для напоїв і танців наприкінці ночі. Попросіть Деймон Албарн.
ЧАС ВЕЧЕРЯТИ
Хлеммур Мателл
Одне з найновіших місць у Рейк'явіку, де мода продовольчі ринки. Це була стара станція, тепер перетворена на жваве місце, особливо під час обіду (який починається дуже рано). Ви знайдете пропозиції ісландської кухні, офіс Braud & Co, а також морозиво і навіть тако.
кріп
Це перший ресторан с Зірка Мішлена. Його шеф-кухар Рагнар Ейрікссон дотримується лінії нової ісландської кухні, яка знову звертається до власних ресурсів, від м’яса до безлічі трав, які там ростуть, щоб оновити свої страви.
соціальні суші
На острові риба має бути доброю. І втім, це не скрізь, але саме в цьому японському злитті з латиноамериканською кухнею, відомому донедавна як суші-самба.