Мерсі, повага до продукту в новому «сусіді» Лас Салесас

Anonim

М'ясо Мерсі

Мерсі м'ясо, обов'язкове його основні страви

Дякую, що прийшли. А «Милосердя» великими металевими літерами отримував і відпускав клієнтів Маленький апетит , один із успіхів у швидкому та здоровому харчуванні за останні роки. «Мерсі» таке вдячне, що люди подумали, що це справжня назва місця. З цієї причини, коли партнери Petit Appetit вирішили відкрити новий ресторан для гурманів у Мадриді, вони чітко визначили, як його назвати: ** Merci .**

вхід милосердя

вхід милосердя

в Дякую тобі , на відміну від Petit Appetit, він буде спокійно їсти . Щоб не поспішати, насолоджуючись стравами сезонні продукти які не ховаються в соусах, щоб «поліпшити їхній смак», каже Пабло Гонсалес дель Танаго , один із партнерів групи та автор дизайну нового ресторану.

Меню велике, але ви можете побачити його з першого погляду через його основи: креми і салати (у кивок Petit Appetit) ; З Орчарда , одна з його сильних сторін і де прихована одна з його зіркових страв: the артишоки (хоча теплій білій спаржі чи вердіні нема чого позаздрити); ділитись r — кивок на схід із немами; а потім основні з варіантами для кожного: макарони і яйця; м'ясо (з хорошим тартарським стейком) і риба , де відновили, наприклад, традиційну та смачну страву, таку як морський язик Меньєр.

Артишоки одна з сильних сторін Мерсі

Артишоки, одна з сильних сторін Merci

їх базарна кухня Крім того, він ідеально гармонує з простою елегантністю простору. місце проведення було старий вугільний льох з 19 ст , минуле, яке все ще зберігається в кахельному фасаді з великими вікнами, які наповнюють кімнату природним світлом. В межах, відновили свій первісний вигляд частково стираючи всі сліди попереднього орендаря популярного торф . Відкриті залізні колони, дерев’яна підлога, білі стіни та фреска, розписана вручну.

І звичайно, у передпокої великий Мерсі металевими літерами який вітає та прощається з новими клієнтами.

Інтер'єр Милосердя

Вітальний (і прощальний) плакат

НАВІЩО ЙТИ?

За вашу повагу до товару. Ми вже це сказали. Тому що це не обманює. Для ваших овочів. За широку, але виважену пропозицію. Для лимонного пирога.

ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ

Ваші години продовжили до другої години ночі щоб насолодитися традиційними та основними коктейлями у вашому барі чи тихо в лаунжі.

В ДАНИХ

Адреса: Граф Ксікена, 3

Телефон : 916 68 38 50

Розклад: з понеділка по неділю (13:00-17:00 та 20:00-2:00); Закриваємо неділю на ніч.

Пів ціни : 35 євро

Слідкуйте за @IreneCrespo\_

Підошва Meuniere

Підошва Meuniere

Коктейлі та випічка Merci

Насолоджуйтесь їхніми тістечками та коктейлями до другої години ночі

Кімната милосердя

Кімната милосердя

Читати далі