Чотири типи мандрівників, чотири враження (або все для вас)
Ви будете їсти свіжу і бажано сиру рибу, поглинати поп-культуру і (можливо) налаштувати караоке . Але якщо ви хочете побачити інші обличчя космополітичний Токіо , ми пропонуємо чотири способи насолодитися містом, які підходять лише мандрівникам із дещо нав’язливими схильностями.
ДЛЯ МОДНОЗАЛЕЖНИХ
Почніть із прогулянки по обсадженому деревами бульварі Омоте-Сандо щоб побачити більше комерційних вітрин, таких як японська лінія спортивного одягу Nohara від Mizuno але незабаром губитеся серед вузьких провулків низьких будівель і повних чарівних магазинів, таких як Прості люди або японська класика асиметричної та дуже сучасної моди Comme des Garçons.
Магазин Prada в Омоте-Сандо
Стежте за своїм шопінгом або пошуком тенденцій на сайті Такешіта-дорі, алея з високою щільністю пішоходів і відомий серед японських підлітків. Це свого роду барвистий відкритий ринок, де у вихідні можна відчути себе приголомшеним. Не дозволяйте натовпу змусити вас здатися і відправитися в Дайсо, рай для всіх японців.
Такешіта-дорі
Якщо ви віддаєте перевагу щось набагато більш незалежне, змініть повітря і приходьте до себе Нака-Мегуро та прогуляйтеся вздовж каналу Мегуро-гава . Обов’язково варто побачити вибір у **Bulle de Savon**, де вони присвячені японській вуличній класиці, переробленій французькою мовою. Для безперечно класичного вигляду з військовими штрихами та великою кількістю вовни, нічого схожого Найджел Каборн .
Не хвилюйтеся, якщо вам важко було конвертувати ціну з багатьох тисяч ієн у євро. Він підходить для будь-якого бюджету та однаково сучасний Uniqlo . Це мінімалістична мережа, що спеціалізується на шикарних базових речах, які ви, можливо, вже пограбували в Нью-Йорку чи Сан-Франциско. Але подумайте, що в Гінза ви знайдете найбільший Uniqlo у світі. Є кілька поверхів кашемірових светрів і шовкових сорочок за смішними цінами, і, перш за все, ідеальне місце, щоб знайти все це плісировані спідниці, комбінезони 80-х, бомбери та інші тренди, які ви могли із заздрістю спостерігати на вулиці чи в метро.
Канал Мегуро-гава
ДЛЯ ТИХ, ЩО ПІДСЯЛИ НА ГЛЮКОЗІ
На щастя, японське захоплення всім французьким не закінчується модою, і їх є кілька пекарні в місті, які повертають гала-кондитерську з дуже типовим японським делікатесом. Необхідний Пекарня L'écrin і **The City Bakery**, обидва в Ґінзі. У першому можна потішити себе круасан, гідний перемоги в конкурсах. У другому з а кубик бріоші або бісквіта з оливковою олією, супроводжується ідеально ароматним чаєм.
Буланжері, гідне Парижа
Але не обмежуйтесь французами, якщо ви маєте на увазі Японію та цукор . І не соромтеся перекушувати двічі на день. І це так у Токіо важко встигати . спробуйте булочки анпан , з начинкою з бобової пасти адзукі . І подумайте, що кожна японська цукерка, яка, на вашу думку, містить шоколад, насправді міститиме цю темну, солодку та смачну пасту. Дерзайте з ним динний хліб і вибирайте уважно рисові коржі ( **mochi) ** з сезонними фруктами. Як будь-яка інша японка, стояти в черзі в одному з численних магазинів, щоб запастися випічкою на першому поверсі універмагів Міцукоші . І кожного разу, коли ви бачите на вулиці пекарню, озирніться навколо і подивіться, що нового можна спробувати.
Більше ніж для перекусу, на сніданок не забудьте попросити трохи тостів Центр The Bakery Ginza . Є люди, які йдуть туди просто купити хліб, хоча ми рекомендуємо вам сісти за один із столиків, взяти один із багатьох доступних тостерів і попросити кілька скибочок хліба різних видів, щоб підсмажити та намазати ними масло і варення.
Ніжний японський моті
ДЛЯ ПОСІЙНИХ КУХАРІВ
Ви вже знаєте, що вам потрібно обійти Ринок Цукі-дзі І, можливо, ви навіть бажаєте встати рано, щоб піти на аукціон тунця, але завдяки гарній їжі та кулінарії ваш візит до Токіо може отримати ще більше гастрономічної вигоди.
Наважтеся на кулінарний курс Кулінарія Цукідзі і навчитися готувати простий суп місо, згортати макі, приготувати рис для суші або посипати свинину сухарями панко, щоб приготувати хороший тонкацу.
Коли ви йдете з класу, не тільки Ви будете знати, як накрити стіл з делікатністю та перфекціонізмом японця , ви також захочете отримати багато кухонного начиння, щоб приготувати все, що ви навчилися. Побродіть маленькими магазинчиками навколо ринку, щоб підібрати лопатку для розмішування рису та бамбукові килимки для скручування макі.
Цукідзі: рай свіжого тунця
Приходьте в **Akomeya**, щоб побачити вибір рису оптом, купити варення або керамічний горщик, щоб налити соєвий соус. До цих дерев’яних паличок, які ви довго шукали, трохи чаю genmaicha або hojicha і японський посуд у типових біло-блакитних тонах Янака і бути обслугованим досвідом і добротою в Канекічі-Ен.
І якщо ви не проти мати велику мережу, яка фактично вже розташована в Мадриді та Барселоні, Muji завжди поруч із мінімалістичним чайником чи іншим різьблені дерев'яні чаші
Навчіться готувати як майстер
ДЛЯ ВАЖКИХ ЧИТАЧІВ
Під час цих численних поїздок у метро, щоб перейти з одного місця в інше, немає нічого, як мати багато матеріалу, щоб насолоджуватися читанням. Забудьте про Акіхабару і перегляньте комікси про мангу Накано Бродвей , критий ринок, повний магазинів, що спеціалізуються на колекціонуванні, де ви також можете знайти ці фігурки Арале і Гатчан що ви хотіли з восьми років.
Якщо окрім коміксів вам подобається букіністика та інтелектуальне середовище, вирушайте в не туристичний Jinbocho. Читання японською не є обов’язком у книгарнях, як Bohemian's Guild і Yaguchi Shoten У них дуже хороший вибір, а також дешеві томи англійською чи французькою мовами. І де багато художніх книг.
Підпишіться на @patriciapuentes
Токіо на будь-який смак