Цілодобовий путівник по флірту в Мадриді
ДОБРОГО РАНКУ
Побачення на сніданок може бути чудовим планом, якщо ви не дуже добре знаєте свою кохану і не збираєтеся робити вечір занадто довгим. Але це також може бути початком довгого дня, якщо все вийде. особливо якщо вихідні.
**A) ** Середовище The Little Big Café _(Фернандес де лос Ріос, 61; Марія де Моліна, 24) _ ідеально підходить для тихого побачення, сидячи за маленьким столиком, насолоджуючись свіжозвареною кавою та порцією домашнього бісквіта і без добавок. Якщо пісні супроводжують і вечір триває до полудня, У них є меню салатів і корисних бутербродів. . Так само, як і в Toma Café _(Palma, 49) _, заклад і піонер ставок, нарешті, на якісну каву в місті, супроводжувану печивом, печивом і легкими закусками.
**B) ** У Monkee Koffee _(Vallehermoso, 12) _ найкраща кава, безсумнівно, але упаковка запрошує вас на імпровізоване побачення, одне з тих «оскільки ми тут...» або заплановане з умислом і зрадою. місцева мавпа , з промисловою естетикою, високими стелями, цементною підлогою та довгими дерев’яними столами для спільного використання. Підказка: якщо ви хочете короткі відстані, найкращий диван у задньому кутку.
**C) ** Вони кажуть вам, що «під час моєї останньої поїздки до Нью-Йорка я виявив міні-кекси. Хіба ви не знаєте, що вони? Я запрошую вас спробувати їх, вони щойно прибули до Мадрида. Вони роблять їх щодня у Valentinas _(Carranza, 20) _. Я впевнений, що вони вам сподобаються». І майже не усвідомлюючи... У вас зустріч на 10 ранку.
Цілий кавовий заклад
НА ЧАСІ ТРИТИНКИ
Ніщо так, як очерет, щоб пробити лід і почати говорити. Принаймні в Мадриді, де години, яка відокремлює обід від тапас, практично не існує, І одне веде до іншого…
А) Тростина з креветками на грилі , є щось більш традиційне? Це може здатися типовим і не дуже сміливим, правда, але це не робить його нудним, якщо вибрано таке місце, як таверна El Pez Martín _(Atocha, 73) _. Його естетика — мореплавання, і його Галицькі та дуже свіжі продукти пити в барі або за одним із внутрішніх столиків, щоб бути більш спокійним.
**B) ** Вермут – хороша ідея, яка все частіше присутня в місті. У поєднанні з сеансами Dj і оригінальні тапас , результатом є дуже погане побачення в барі Verbena _(Velarde, 24) _. І нехай веселощі тривають!
**C) ** «навчання чи робота» давно відійшло в історію. Але якщо хтось увійде і запитає щось на кшталт «Як вам ваша коржик?», вони обов’язково приведуть вас до Pez Tortilla _(Pez, 36) _. Але будьте обережні, відповідь має бути "рідина", такою має бути справжня коржик , якщо ні, значить, ви не маєте поняття про життя (так кажуть у Pez Tortilla).
Що відбувається у вербені...
** БРАНЧ ВИХІДНОГО ДНЯ**
Пізні сніданки — це круто, щоб почати побачення (ну, зараз неділя і не треба рано вставати), а також продовжити те, що розпочато напередодні ввечері (теж добре, бо здається, що це відбувається...) . Бо що б не трапилося, ти принаймні знаєш, що збираєшся багато снідати, і пізно.
**A) ** Класик серед класиків — Фонті _(Castelló, 12) _. Висока кондитерська та французьке бістро в Зона відступу куди вам варто піти, якщо ви хочете вразити закусками в найчистішому паризькому стилі: круасани, млинці, тарталетки, макарони... хоча в них теж є коктейлі , якщо настане момент, коли вам потрібно трохи поштовхнути, щоб позбутися збентеження. Ganz _(Almadén, 9) _ теж хороша ідея кавовий рулет бістро, але більш традиційний , в районі Las Letras, з меню на основі натуральних соків, свіжої випічки, хліба з маслом і джемом, йогуртів... і більше, багато іншого.
Неперевершений сніданок-бранч
**B) ** Є місця в найчистішому стилі all you can eat, all you can drink, щоб насолоджуватися днем, ніби це ніч, наприклад, у музеї Чікоте _(Gran Vía, 12) _, дуже чистому клубний стиль в оточенні фотографій персонажів які пройшли через нього протягом більш ніж 100-літньої історії. Для пізнього сніданку вибір тістечка, такі як круасани та шоколадне печиво які їдять разом із міні-гамбургерами з бичачого хвоста, курячими гьозами чи макі з лосося. А після сніданку, DJ-сесії, які тривають до вечора неділі. Все може статися.
**C) ** Як щодо вуличної їжі? Це гастрономічний тренд цього моменту, який перетворює страви високої кухні у формат вуличних закусок. І для цього цитата є мати ЇСТИ _(комплекс AZCA, Пасео де ла Кастеллана, 89) _, чи ви не знали, що це зібрання, де раз на місяць зосереджується найбільша кількість фудтраків у місті, саме те, що дозволяє взяти висотні страви з твої руки і сидіння, або навіть лежати на траві, і що вони закриваються пізно? Ви це вже знаєте.
Ринок MadrEat: ідеальне виправдання
ЧАС ЇСТИ
Поряд з вечерею, обід є найпоширенішим часом для побачень, але водночас одним із найскладніших через ризик зробити не правильний вибір. Бургер? Це може бути надто повсякденним навіть у найбільш вишуканих закладах. Японський? Смішно, якщо ти не вмієш їсти паличками. Плювати? Невдача, якщо інша людина вегетаріанець… Але ви повинні ризикувати.
**A) ** Чи є шикарне місце, суперсучасне, елегантне, але неформальне, атмосфера з гламурним ретро-нотком, які можна їсти практично в будь-який час , що в меню є всього потроху і що це мило для побачення удвох? Так, багато, і одна з них - схованка Вільянуева _(Віллануева, 26) _. Це міфічне місто, яке щойно відремонтували , всередині та зовні, і просто побачити це заслуговує побачення. Побалакати і невимушено поговорити – це також Квентін _(Хорхе Хуан, 17) _, сучасна, неформальна кухня, за цінами, які не перебільшені, незважаючи на те, що він знаходиться в районі Саламанка, і атмосфера, оформлена в стилі оригінального вінтажного продуктового магазину. За цією концепцією, команда класичного El Paragüas, чи є краща гарантія?
А якщо у вас більш типові кулінарні смаки, італієць також може бути хорошим варіантом , хто не любить пасту чи піцу? Якщо їх випікати в дров'яній печі, по-сицилійськи, але в Chamberí, це вже найкраще. Ось як їх готують у Premiata Fornería Ballaró _(Santa Engracia, 90) _, місці з червоно-білим дизайном інтер’єру, якому не може бути більше п’ятдесяти.
До насиченого гамбургера!
**B) ** Майже всі люблять гамбургери, тим більше, якщо вони гурмани. Рол Goiko Grill — це круто, весела атмосфера в закладі та меню, яке завжди має неприємний сюрприз: у них одна заввишки 12 сантиметрів! Не будемо обманювати себе, не забруднитися важко обійтися, але приємний смак у роті гарантовано. Продовжуючи американську їжу, чому б не хот-дог? Гаразд, але неформальний, фірмовий і з видом на Мадрид зверху, щоб вразити трохи більше, якщо можливо. У Perro Bar _(Gourmet Experience Callao, Plaza de Callao, 2) _ це можливо. Це не типове романтичне місце, куди можна піти вдвох, але розмір його бару та зовсім не різке світло, безсумнівно, дозволяють бути впевненими у вухах.
**C) ** Вони кажуть тобі залишитися в одному з тих традиційних барів, з бабусиними рецептами та смаками, які нагадують тобі твою маму... Так, тому що він новий. це є російський стейк _(Сан-Бернардіно, 15) _ і щойно відкрився в тому ж місці та з майже тією ж естетикою, що й Грубий бар що раніше займав його чотири стіни. Поїсти, як говорить його назва, російські стейки, патату бравас, шинку та курячі крокети. Хоча вони також можуть перевести вас на більш складний сайт. Мало хто знає, що Arzábal boys' Club A тепер називається A Japanese Kirikata _(Антоніо Акунья, 19) _, японським рестораном із вишуканою британською душею. Вони готують до 30 розробок суші-нарізок які смакують з диванів у стилі Честер.
Прибулець з вулиці Сан-Бернардіно
СОЛОДКА СПОКУСА
Свіжозварена кава, якщо можливо, з власною сумішшю, домашня випічка, оригінальна випічка та інші закуски , навіть солоний, яким можна здивувати середину дня. Таким чином буде важко встояти.
**A) ** Мама Фрамбуаз _(Фердинанд VI, 23) _ найкраща. Сайт вишуканий, але дуже теплий, майже домашній , з розібраними меблями, ароматом підсмаженого хліба та свіжої випічки. Піти звідти, не з'ївши хоча б один їхній макаронс чи тарталетку – гріх. Ще більш зібраним є Мотто (Сан-Педро, 9), маленька фірмова кондитерська в околицях Лас-Летрас, де майже не залишилося місця для пари маленьких столиків і майстерні. Їхній лимонний пиріг прийшов з іншого світу, щоб підкорити всіх нас. **Також з неквапливою атмосферою є Cafelito ** _(Sombrerete, 20) _, таверна з баром, лаунж з диванами та кавою за колумбійськими рецептами, які готуються по черзі, в даний момент, і з секретами, які здаються прийти з лабораторії алхіміка з серця Лавапієс.
**B) ** Оскільки в закусках немає правил, вони можуть запрошувати вас на холодне чи гаряче, солодке чи солоне, а то й усе одразу. Ось що відбувається в космосі гаряче холодне _(Carretas, 15) _, де ви можете скуштувати шматочок піци al taglio -з підписом Квадратна піца за-, з а заморожений йогурт від міжнародного Yogen Früz . І такий божественний. Також робимо ставку на страховку, а у вихідні можна сходити на шашлик на терасу The Hat _(Імперіал, 9)_. Атмосфера, невимушена, сучасна і з відтінком богемного міста. Види на дахи міста вони стають ідеальним приводом для розмови, або багато.
**В) ** Нове, те, що в місті ще майже ніхто не робить, подобається. Чи знаєте ви, що Panda by Hattori Hanzo _(Desengaño, 11) _ є першою автентично японською кондитерською в Мадриді та однією з небагатьох в Іспанії? Він відкривається під час перекусу, щоб перенести вас прямо до Токіо з його вавасі: видовищні мочі з морозивом, дораякі, ідентичні булочці, яку їв Дораемон, і фраппе з чаю матча.
Ідеальне японське побачення
НАПОЛОВИНА СВІТЛОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
Це цитата par excellence: Ми залишилися на вечерю, а потім... Побачимо. Це породжує перебування в романтичному оточенні, але все залежить від намірів і бажання, які вони мають чи ні справити враження.
**A) ** Бажаєте повечеряти в місці з невимушеною атмосферою, приглушеним освітленням, затишними куточками, столиками на двох, хорошим меню на основі ринкової кухні та великим вибором вин? Ну, давайте підемо до Vinoteca Moratín _(Moratín, 36) _, що в районі Las Letras. Це як маленьке бістро, зі стилем і багатьма книгами на полицях ; Це дуже гарна ідея оточити себе ними, якщо розмова зірветься і доведеться використати ресурси. Ще один, який пахне повним зваблюванням, це Bodega de los Secretos _(Сан-Блас, 4) _, ресторан, побудований, точніше захований, під землею в Мадриді на залишки старого льоху з 17 ст. Склепінчасті стелі та куточки тільки для двох. У такому контексті треба погано віддаватися, щоб не вийти переможцем. А для першого побачення в суперромантичному ресторані, але з неформальними закусками, ще одна класика – Donde Mónica _(Padilla, 3) _ місце з невеликим внутрішнім садовим двориком, столиками на двох і свічками.
**B) ** Buns and Bones _(Santa Isabel, 5) _ дуже невимушений і невимушений куточок у нижній частині Ринок Антона Мартина , єдиний на сьогоднішній день ресторан, що спеціалізується на бао або східних сендвічах у Мадриді. Це їсти руками, за столиками, які іноді є спільними і стоять майже посеред вулиці. **Більше вуличної їжі — це те, що виходить від Mi Kitxen ** _(Hartzenbusch, 8) _, вуличні страви з усього світу, але тут їх подають на тарілці; місце з двома обличчями, тому що атмосфера неформальної кухні поєднується з інтимним простором, розділеним на внутрішню вітальню та столиками для двох у передній частині, які надають цьому маленького формального моменту, який слугує для перемоги під час першої вечері вдвох.
**C) ** А оскільки найпопулярнішою є азіатська кухня, чому б не знайти версію Nikkei haute cuisine у форматі таверни? Ну, давайте прямо в Ronda 14 _(General Oráa, 25) _, ресторан, кухня якого є результатом багатьох впливів: тірадіто, севічі, роли та макі У їхньому меню є кашопіно та домашні крокети - ці останні страви є прямою спадщиною першого ресторану Ronda 14, відкритого тією ж командою в Авілесі (Астурія).
Більше конфіденційності, неможливо
ПЕРША ЧАШКА... З БАГАТО ІНШИХ
Хоча ідея не завжди полягає в тому, щоб закінчити як певний Альфредо... зустріч випити працює. І якщо місце та середовище супроводжують це, це може стати поштовхом для другого.
**A) ** Ви можете почати ніч тихо, без переляку і потроху, випиваючи в chill out обстановці, екзотичного оздоблення і, чому б і ні, трохи лабіринту . Немає причин нервувати, особливо якщо в назві сайту є слово кава, яке завжди заспокоює вас, якщо ви один з тих, хто запускає не просто так. А, крім того, у них ще є коктейлі та жива музика. Так прямо в Café La Palma _(La Palma, 62) _. Більш класичним є 1862 Dry Bar _(Pez, 27) _, коктейль-бар, схожий на ті, що були раніше, з надзвичайно ретельною естетикою , маленька барна стійка, високі табурети, велике дзеркало на стіні і пара світильників, що спадають зі стелі. Елегантне місце з класом і обмеженим простором, щоб зробити побачення ще більш інтимним.
B) Невимушена, непідробна атмосфера та з його шахрайством піти випити? Та й від їхніх коктейлів завмирає серце. Це Le Cabrera _(Bárbara de Braganza, 2) _, неформальний бар із креативною кухнею та коктейльною картою з понад 60 коктейлів на вибір: від фірмових коктейлів до класики , стару славу та коктейлі з шампанським, а також інше для водіїв, якщо не залишиться грошей на таксі додому...
**C) ** Щодо напоїв, звичайних, є ті, хто виходить за межі брендів і ставить домашнє перед збірним. Ну, Macera Taller Bar _(San Mateo, 21) _ ідеальне місце. Треба йти в ногу з часом , тому що це місце з душею підпільної алкогольної лабораторії заповнюється і яким чином. Його алкоголь ручної роботи надає родзинку преміальній концепції міста, яка базується на якості та популярних цінах. А ще є М'ясо _(Санта-Тереза, 4) _ гамбургер, який більше схожий на промислову бійню, ніж на ресторан : Нью-Йоркський стиль, художня галерея, приміщення для виставок і гамбургери на замовлення. Хоча, оскільки побачення нічне, то цікавий його коктейльний аспект. У них є меню, дуже гарне, але ось маленький секрет: його справа — підійти до бару, поговорити з барменом і дозволити йому здивувати вас коктейльним шейкером.
Спеціалізація: домашні спиртні напої
Ваучер. Настав час підрахунку.
БІЛЬШІСТЬ А: ваше побачення з а романтична людина, майже сором'язлива, Наважусь сказати, та, яка обирає місця за децибелами навколишнього середовища, тому що вона хоче говорити і підкорювати неквапливою розмовою.
БІЛЬШІ Б : ти був з кимось, кинься, що входить у план мисливця, готовий до успіху, людина, яка потребує сцени, яка відповідає нагоді, щоб перейти на безпечну сторону.
БІЛЬШІСТЬ C: перед вами хтось модний, той, хто стежить за трендами, той, хто знає все, що нове в місті, і йде прямо, щоб вразити гастрономія моменту . Найкраще те, що, ким би не був ваш завойовник чи завойовниця, план гарантовано, тому що якщо ви не підете на друге побачення, принаймні ви вже знаєте ще одне місце, де можна вийти та пофліртувати наступного разу.
Підпишіться на @\_noeliasantos
*** Вас також може зацікавити...**
- Вулиця Мігеля Сервета
- Мадрид з 20 роками проти. Мадрид з 30 років
- Мадрид зі збільшувальним склом: Рибна вулиця
– Мадрид – це їсти: шість нових ресторанів зі своєю назвою
- Їжте в небі Мадрида
- П'ятнадцять найромантичніших куточків Мадрида
— Як загравати з галичанином
- Де пофліртувати в Парижі
- 48 годин у Мадриді: ідеальні вихідні
– У Барселоні це пов’язано так
- Найкращі бранчі в Мадриді
- У пошуках ідеальної вудки в Мадриді
- Час вермуту в Мадриді
- Веганські ресторани в Мадриді
- Хто дає чергу? Їжа на ринках Мадрида
- Наступна зупинка, Антон Мартін: анатомія району, який ніколи не перестає дивувати
- Що ви не знали про Ель Ретіро
- Маршрут міфічних таверн Malasaña
— Мадрид, дзвонить вермут!
- Шість способів бути таємними в Мадриді
- Хороші магазини в Мадриді, щоб випробувати свій гаманець
- Ви знаєте, що ви з Мадрида, коли...
- Madrid La Nuit: азбука столичного клубу
Класна чашка