Щось відбувається в Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія
ДЕ НОЧИТИ
Люкс 1478 _(Dr. Chil Street, 22. Тел. 928 84 77 72. Від €200) _
У цьому бутик-готелі, розташованому в самому центрі м мікрорайон Вегета все почалося. І ні, це не реверанс до дати заснування міста, яке хрестить цей заклад. Це приклад того нове місто відроджується завдяки підприємцям, які зробили «чому не тут?» двигун всього.
І це так Аїда Сааведра, його директор еволюціонував від зародкової ідеї відкриття чарівного маленького готелю до створення інноваційного закладу найновішої розкоші та гарного смаку. Номери з чистою сучасною канаркою, гарною гастрономією та мистецька колекція, де сяють роботи Марини Варгас або Літи Кабелют і вони роблять його справжнім гедоністом... і революціонером.
Дизайн Плюс Бекс Готель _(Calle León y Castillo, 330. Тел. 928 97 10 71. Від €110) _
Цей абсолютно новий заклад, розташований у колишній штаб-квартирі Banco Exterior de Las Palmas, є всім, що можна вимагати від міського готелю. Тобто милий дизайн інтер’єру, просторі та комфортні номери та сніданок, повний маленьких примх. Однак воно також має ця маленька цяточка канарки, яку можна помітити не лише під час спостереження за різноманітним взуттям гостей (або туфлі чола або оксфорд), і цим насолоджуються на терасі з видом на порт.
Однак його найвизначнішою особливістю є те, що його давнє використання надихнуло тематизація без впадання в кітч. Або, що те саме, повно коридорів, місць загального користування та кімнат киває на своє фінансове минуле, з дверима, які здаються броньованими, підлогами, присвяченими міфічним гангстерам, і кімнатою для сніданку, де виділяється старий сейф і в якому вікнами служать бутрони.
Suites 1478, в районі Vegueta
Sercotel Cristina Las Palmas _(Calle Gomera, 6. Тел. 928 26 80 50. Від €160) _
Ця велична будівля є не просто готелем, а інституцією Пляж Лас Кантерас. Не дивно, що це єдиний п’ятизірковий готель у місті, титул, який він носить із гордістю та дуже добре поєднує в собі доступні ціни.
І це те, що це заклад без граней і опір, де все працює добре і де немає більшого задоволення, ніж виходити широкі тераси його комфортабельних кімнат, щоб побачити, як сонце ховається по той бік піску, окреслюючи сусідній Тейде, ніби це була гора Фудзі. Або купатися в його басейні, мабуть, найбільш заздрісному та фотогенічному на всій набережній. Ідеально підходить, щоб насолодитися літньою стороною Лас-Пальмаса, але не відмовлятися від міського ритму.
Двадцять один _(Вулиця Еспіріту-Санту, 21. Тел. 683 36 97 23. Від €170) _
Александра Аделер і Пако Монзон повернулися після досвіду роботи в Норвегії з чіткими ідеями, зосередженими на мрії: мати власний заклад, щоб мати змогу показати всім принади району Вегета. Химера, яка не тільки збулася, але навіть перевершила його очікування.
І це те, що менш ніж за рік цей чарівний готель став феноменом завдяки своїй дбайливій естетиці, з скандинавськими лініями та канарською сутністю, своїми харизматичними та унікальними одинадцятьма номерами та, перш за все, ваш дах. В ньому знайдено найвідоміший басейн у всьому місті, а також невеликий бар, недільний бранч якого став обов'язковим смак, атмосфера та космополітизм.
Види з басейну Veintiuno варті того, щоб поплавати
Готель Bed&Chic _(Calle del General Vives, 76. Тел. 928 90 42 89. Від €85) _
Це сміливе місце — це веселе, молоде та інстаграмне м’ясне оздоблення. Його кімнати, крім цього безтурботного повітря, мають чудову деталізацію та з незрівнянний вид на парк Санта-Каталіна.
А ще є його хороша атмосфера, породжена вуличні концерти що наповнює кафетерій і балкони радістю вдень, а вночі — сесіями ді-джеїв, які зробили його терасу, Катеринина мотузка для білизни, найжвавіший коктейль-бар під відкритим небом у порту.
ДЕ ПОЇСТИ
Святий _(Writer Street Benito Pérez Galdós, 23. Тел. 928 28 33 66. Від 45 до 120 євро) _
для шеф-кухаря Абрахам Ортега молодість — це не лише синонім свіжості. Також сміливості, що проявляється в кожній зміні меню цього ресторану. Він синтезує подих свіжого повітря, який у всіх сенсах є вулицею Переса Гальдоса, артерія творчості та сміливості в районі Тріана.
Тому в його творіннях є посилання на традиційні рецепти, такі як його есенціал чорна картопля зі снігом моджо або його сезонні крокети, а також фірмові страви, такі як цукати помпано або Сахарський кальмар бао.
Неодим 60 _(Calle Alfredo L Jones, 28. Тел. 674 74 66 95. Від €25) _
Біном, який вони утворюють Найра Суарес і Даніель Д'Анджело У ньому не тільки багато хімії (назва місця виникла завдяки пошуку елемента, який мав його ініціали), але й багато креативності.
На чотирьох голих столиках цього ресторану вони показують, що базарна кухня також є авангардом, і те коктейлі вони мають такий же гастрономічний потенціал, як Château Latour.
Коктейлі Neodymium 60, витвір мистецтва, яким можна смакувати маленькими ковтками
Бікіна _(Paseo las Canteras, 63. Тел. 828 06 53 57 Від €12) _
У певному сенсі Лас-Пальмас не вірив, що це сучасне місто для серфінгу, поки це місце не відкрилося. І це те, що цей проект Анхель Луїс Естебан яка розпочалася п’ять років тому, вона досягла революції в прогулянка по кар'єрах, порушуючи стару традицію ресторанів для іноземців з багатомовним меню та роблячи ставку на пропозицію a тропічна кухня, проста і смачна. Його тамалі, гамбургери та тайські страви показують, що хвилі встановлюють єдину межу.
Tasca Seven Old _(Болл Стріт, 6. Тел. 928 31 62 61 Від €8) _
Тапас у Vegueta перестав бути дешевою літургією для студентів Erasmus і став одним із найпривабливіших гастрономічних планів. Частково провина за цю зміну напрямку лежить на цій таверні найкращі вина з островів і півострова поєднуються з креативними закусками та смачними порціями. Ідеально підходить для живої та добре политої вечері.
Хороша погода _(Calle Sagunto, 1. Тел. 928 43 52 32 Від €18) _
Площа в Цицер Він перестав бути занедбаним районом, непридатним для Лас-Кантераса, і став епіцентром серфінгового життя міста. Джентрифікація за допомогою неопрену, яка призвела до поширення ресторанів і барів, які балують навколишнє середовище та піклуються про кухню.
Найбільш видатним є це маленьке місце, яке стає величезним у своїх стравах, с канарська та марокканська книга рецептів, де виділяються такі чудеса, як кекс із телячої щоки.
La Bikina: тропічна кухня, просто і смачно
канатоходець _(Calle Ingeniero Salinas, 23. Тел. 928 23 43 26 Від €25) _
Квітковий Кармель Він світовий шеф-кухар, самоучка та дуже ентузіаст. І в цьому місці він намагається впорядкувати свій гастрономічний вплив і своє бажання інновацій. Результатом є креативні страви, ідеально оформлені та наповнені смаком, серед яких він є основним Тунець і гофіо макі чи ваш канарковий рамен.
ДЕ КУПИТИ
Майстер-класи Палермо (вул. Домініканської Республіки, 18. Тел. 609 05 65 49)
Те, що колись було міфічною столярною майстернею в районі Гуанартеме, сьогодні перетворено на найбільш надихаючий і невимовний простір на всьому острові. Проте ми спробуємо дати його визначення. Перш за все, це виставковий зал компанії Відремонтовані меблі Polonium 209.
Але, у свою чергу, йому судилося бути рослиною коворкінг і в головному нефі вони також організовують приватні заходи. Кілька тижнів вони роблять ставку на розширення пропозиції дозвілля бар, який пропонує напої та тапас між шафами та столами старовинний і це вже стало обов'язковою зупинкою на час вермуту.
Talleres Palermo, найбільш надихаючий простір на всьому острові
божевільний _(Вулиця Письменника Переса Гальдоса, 13. Тел. 928 433 053) _
Якщо запитати, чому більшість нових закладів міста так гарно оформлені, більшість відповідей ведуть саме до цього шоуруму. І якщо ви відвідаєте його магазин, ви побачите біполярний простір: наполовину модний бутик, наполовину магазин прикрас.
Обидві сторони виділяються для об'єднання відомі фірми та дизайнери зі старого континенту, але, перш за все, вони сяють відбором і добрим смаком власників цього закладу.
Концепція Minilla _(вул. Костянтинівська, 20) _
місцеві дизайнери Горетті Гутьєррес і Діана Монтанес вони зібралися кілька років тому, щоб створити канонічний концептуальний магазин, який слугуватиме вітриною того, що відбувається на світових подіумах і вулицях.
Результат є еклектичний магазин , дуже добре куратор, де Міжнародні фірми ділять простір із канарськими творцями і з ювелірними виробами та біжутерією, які створив цей дует.
назад до зеленого _(Calle Cano, 23. Тел. 928 23 86 75) _
Немає кращого способу підвищити обізнаність, ніж робити це з хороших настроїв. Це мантра, яка спонукала цей веселий магазин одягу та аксесуарів дизайнери та покупці, які віддані екологічним і переробленим тканинам.
Ідея, яка, на перший погляд, може здатися сторонньою, але в цьому веселому просторі зливається з рештою яскравих і шахрайських вітрин які збираються разом на вулиці Кано.
Обжерливість Деко _(вулиця Viera y Clavijo, 23. Тел. 928 91 81 87) _
Навіть цей елегантний заклад славиться вишуканими меблями та тонким смаком до декору. Звичайно, як тільки його двері перетинаються, подразники розмножуються у формі колекція сучасного мистецтва та витончена барна стійка.
І це те, що, хоча це не головна причина його існування, у цьому місці продажі меблів та дизайн-проекти інтер’єру підписуються тостом у своєму гастрономічний простір, де дивують вишукані консерви та вина з характером.
КАВА, МОРОЗИВО ТА КОКТЕЙЛЬ
Zoe Food Las Palmas _(Sunday J Navarro Street, 35. Тел. 650 16 17 18. Від €2) _
Сніданки, які подовжуються, і легкі закуски у них є спільний дім у Тріані: Zoe Food. Його успіх полягає в знанні, як запропонувати здорові та смачні альтернативи класичним міським закускам із зразком тістечка, солодощі, вегетаріанські та веганські щоденні страви, органічні соки та альтернативні напої (наприклад, Fritz Cola в Гамбурзі), які є магнітом для відвідувачів 2.0.
Але, перш за все, це паралельний і свідомий всесвіт, магічний і фотогенічний простір, де можна викликати муз або, просто, перетворити каву на вправу на уважність.
Кафе Модерніст _(Парк Сан-Тельмо. Від €3) _
Трохи більше століття тому, Лас-Пальмас пережив один із своїх золотих віків завдяки стратегічній ролі його порту у світовій торгівлі. Процвітання, яке з естетичної точки зору збіглося з розквітом архітектурного модернізму, який змусив великих багатіїв, які жили та заснували тут свій бізнес, прагнути виділитися через розкішні фасади.
Хоча по всьому району Тріана є будівлі тих десятиліть, найбільш символічною з усіх є будівля це кафе, яке витончено постаріло в тіні пальм і пропонує смачне поєднання еспресо з плиткою.
Здорове та смачне: Zoe Food
Острівець Сансет _(Paseo de los Nidillos. Вхід вільний) _
Кожної неділі заходи сонця мають справжнє та особливе місце зустрічі: Isleta Sunset. Ця ініціатива об’єднує дві найвидатніші блаженства міста за останні роки: Live Beach Route, серія концертів під відкритим небом Las Canteras, і Завод La Isleta, місце, створене для просування музики в особливому районі, де колись проживав Бебо Вальдес. Завдяки різноманітній програмі, це призначення гарантує, що тиждень завжди закінчується між танцями.
Бар Mumbai Sunset _(Calle Sagunto, 7. Тел. 669 65 90 23. Від €5) _
Територія Сісер знову повернулася до цієї подорожі завдяки своїй мужній непосидючості. І це те, що цей бар не задовольняється лише тим, що він є місце зустрічі серферів, коли вони знімають гідрокостюм і намагаються заспокоїти свій адреналін, втрачаючи зір на заході сонця. Це також одне з ідеальних місць для випийте креативний та екзотичний коктейль на його спокійній терасі під час заходу сонця по той бік камери Instagram.
Магазин морозива Peña La Vieja _(Paseo las Canteras, 50. Тел. 928 27 72 58. Від €2) _
З усіх літургій, які проводяться в Лас-Кантерасі, зупинка, щоб випити морозива в цьому несподіваному місці, є найбільш символічною. чому Ну, тому що на його величезному прилавку пройшло кілька поколінь, не впадаючи в безумство екстравагантних смаків, довіряючи все принципу: якість вашого продукту. Не більше. Хтось чекає чогось іншого від шишки чи діжки?
Конус чи ванна?
НЕ ПРОПУСТИ
** CAAM ** _(Calle los Balcones, 11. Тел. 928 31 18 00. Вхід вільний) _
4 грудня 1989 року для Лас-Пальмаса почалася нова ера. Того дня перерізали стрічку. Атлантичний центр сучасного мистецтва і було закладено перший камінь мрії: перетворити місто на культурний мегаполіс, де сходяться Африка, Європа та Латинська Америка.
Велика мета, яка протягом тридцяти років матеріалізувався на основі виставок і зустрічей де найвидатніші таланти з цих трьох континентів демонструють свій спосіб переосмислення свого рідного уявного та поточного впливу.
Фонд Мартіна Чіріно - Замок Світла _(Вулиця Хуана Рехона. Тел. 928 46 31 62. Стандартний вхід: 4 євро) _
В останні роки Лас-Пальмас запропонував відродити його історичні будівлі та наповнити їх культурою. Найвидатнішим прикладом цього є цей бастіон, який колись захищав порт і який після ретельної реставрації став монографічним простором присвячений творчості головного сучасного канарського скульптора.
Суміш його абстрактні творіння , з кладка стін і з музеографії та простори, спроектовані студією Онук Собежано зробити це оригінальним, еклектичним і надихаючим досвідом.
Поема про морський акваріум _(Пірс Санапу, 22. Тел. 928 010 350. Стандартний вхід: 25 євро) _
У міського порту новий мешканець. Це **цей акваріум, який розділений на дві зони (прісноводна та морська) ** і який організовує ваше відвідування, починаючи від спуску через басейни високогірних річок і закінчуючи в глибинах океану.
Додаються інші віхи, наприклад наявність один із басейнів, присвячених найбільшій кораловій екосистемі у світі або покажіть входи та виходи моря через найдовший вигнутий метакрилат на планеті.
Канарський ботанічний сад Viera y Clavijo _(Camino del Palmeral 15. Tafira Alta; тел. 928 219 580. Вхід вільний) _
Ця зелена зона, розташована на околиці міста, є наочним доказом того, що різні екосистеми Канарських островів є ботанічне та ландшафтне багатство Вражаючий, який заслуговує на те, щоб його побачити.
Лише за одну прогулянку ви можете погуляйте між драконовими деревами, заблукайте серед лаврових кущів або відкрийте для себе скульптурний дух різних видів кактусів. Необхідний.
Канарська природа в чистому вигляді