Pandelino завжди пахне свіжим хлібом.
ПАНДЕЛІНО
Немає кращого способу почати день, ніж випити в Pandelino фрапучіно в супроводі кустарного тосту з короваю, намазаного домашнім варенням. Це найбільш «брукінський» район Корунья, тож ви також можете замовити освіжаючий смузі та морквяний пиріг і уявити, що ви на іншому березі Іст-Рівер. Тож ваш досвід буде, окрім галісійської, «такої янківської».
Їжа в Панделіно.
ПРОМЕНАД
І немає виправдань, з повним шлунком - цього разу так - я пройду через усе Paseo Marítimo (вважається найдовшим у Європі), від пляжу Riazor до Castillo de San Anton, у якому розміщено Археологічний та історичний музей і який служить на честь причалу Непереможної Армади в Корун’ї та невдалої атаки сера Френсіса Дрейка на місто в 1589 році. Так, цей — більше ніж пірат — корсар, який зазнав поразки від міста Корунья на чолі з Мері Піта на крик «Quen teña honor, que me siga» (хто має честь іти за мною).
РЕСТОРАН АУГАМАР
Поруч розташований новий ресторан Augamar з чудовими краєвидами та високоякісними місцевими продуктами. Якщо ви друг порцій Обелікса, Краще сходіть поїсти в Старе місто: це завжди вдало.
Не пропустіть caldeirada A Mundiña.
ПАБЛО ГАЛЬЄГО І МУНДІНЬЯ
Зайдіть у ресторан Pablo Gallego, найкращий Галицька авторська кухня, або скуштуйте кальдейраду в A Mundiña, його традиційний спосіб приготування кам'яної риби з Коста-да-Морте є найсмачнішим.
ПРОУЛКИ СТАР
Прогуляйтеся вузькими вуличками, які колись приховували різні гільдії, а сьогодні займають лише пам’ять і вуличні дошки, оточує романську церкву Сантьяго (після вежі Геркулеса, друга найстаріша пам'ятка міста) та відвідати особняки та палаци аристократичних родин, як штаб-квартира Королівської галісійської академії, колишній особняк Емілії Пардо Базан; будинок Мануеля Мургії та Розалії де Кастро або маркізів Камараси, де припускають, що Карлос I провів ніч перед від'їздом до своєї лангобардської залізної корони і що незабаром (також передбачається) це буде громадський центр.
Сучасний десерт.
ДЕСЕРТ
На один день забудьте про операцію бікіні, тому що Ви не можете покинути Корунью, не забруднившись шоколадним фондю з фруктами та бісквітом від десерт. Після обіду поверніться на узбережжя, щоб відкрити таємниці Вежі Геркулеса.
ВЕЖА ГЕРКУЛЕСА
Вони скажуть вам, що це таке римський маяк, що все ще діє (з І ст. або поч. ІІ ст. н.е.), який є об’єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, який навіть є на гербі міста, але ви можете не знати, що за ним ховаються міфи та легенди з інших часів. Особисто я віддаю перевагу тій, яку розповідає Альфонсо X у своїй Загальній історії, ідеться про велетня Геріона та про те, як його підданим доводилося віддавати йому своїх дітей, поки він не зазнав поразки від Геркулеса, який він поховав його останки в місці, де заснував місто Крунья. Хоча мене також захоплює те, що точка, на якій він побудований, була кельтський культовий храм, «побратим» з ірландським храмом у Кенмарі.
Estación, de Cambre, займає стару залізничну станцію.
НА ВОКЗАЛ І НАВІТРЯНИЙ
вечеря в Ресторан зі зіркою Мішлен Estación у Камбре або виберіть набагато сучасніший варіант: Бургери з галицького хліба навітряний, жваве місце в індустріальному стилі і де ви повинні замовити сангрію з полуницею та начосом. Меню просте, але все на висоті, запитуйте гамбургер з яловичини або овочів (Хіпстери в місті зазвичай беруть домашнє, де є сир манчего, іберійська шинка та цибуля конфі).
Бургер з булочкою в Барловенто.
КОЛОДА І БАОБАБ
На завершення дня вирушайте на полювання за a джин-тонік або в Bitácora, в Санта-Крістіні, з його панорамним видом, або в Baobab, одному з моїх улюблених коктейль-барів.
*** Вас також може зацікавити...**
- Галіфорнія: розумна схожість між двома західними узбережжями
- Ви знаєте, що ви галичанин, коли...
– П’ять речей, які їдять у Галичині влітку
- П'ять речей, які можна поїсти в Галісії (і ні, не все морепродукти)
- П'ять незвичайних напрямків Галичини
- Місця створення спадщини Тібу в Галичині
- Вісім способів їсти восьминога в Галичині
- Місця чарівної Галичини (І)
- Місця чарівної Галичини (II)
- Віго, з ніччю і зрадою
- Усі статті Марти Сахеліцес
Види з тераси Bitácora.