Вам потрібен інший привід, щоб повернутися до Лондона?
Розташований в одному з найпрестижніших районів британської столиці, в Мейфер , в двох кроках від жвавої Оксфорд-стріт , Скетч - це окремий всесвіт. Приміщення, яке складається з двох поверхів величної будівлі 18 століття, будинків чайна, бар і два ресторани.
У місті, де новизна має значення, Sketch залишається актуальним з тих самих причин, з яких він був уперше відкритий у 2002 році. Задум шеф-кухаря П'єр Ганьєр і реставратор Мурад Мазуз , досвід обох — Ганьєр має три зірки Мішлен у своєму однойменному ресторані в Парижі, а Мазуз відкрив такі ресторани, як Au Bascou і 404 у французькій столиці — був об’єднаний у Sketch, створивши ексцентричне місце, подібне до небагатьох інших, яке перестає оновлюватися. .
Скетч — чайна. І бар. І два ресторани.
На вході, який можна сплутати з дверима в зачарований палац, вам скажуть, чи ваше бронювання – бронювання практично необхідно , особливо для чаю- це для Галерея , лекційна кімната та бібліотека , вітальня , Glade або East Bar .
Ласкаво просимо до лекційної кімнати Sketch
Мабуть, його кімната, яку найчастіше фотографують, — це Галерея, чайна кімната та ресторан, які миттєво впізнають за рожевими оксамитовими диванами, і на стінах яких зараз висить 239 нових робіт Девід Шріглі , найбільша група оригінальних ілюстрацій, яку художник виставляв на сьогодні. Це приміщення систематично внесено до списків л це найкрасивіші ресторани в Лондоні, і причин для цього не бракує.
Ми впевнені, що Галерея — це чайна кімната, яку найчастіше фотографують
Лекційна кімната та бібліотека Саме в розкішному приміщенні розмістився ресторан із двома зірками Мішлена. Дизайн інтер'єру — робота відомого дизайнера інтер'єрів Габана О'Кіффа , а меню – за шеф-кухарем П'єр Ганьєр . Окрім дегустаційного меню, у них є більш неформальні варіанти за дуже розумними цінами – особливо враховуючи дві зірки Мішлена – наприклад, швидке меню для гурманів від 35 фунтів.
Камін книжкового магазину в Sketch
Сніданки вранці, а також традиційні страви або післяобідній чай - це те, що можна знайти в іншому номері, Салон . Розташований на першому поверсі, там досить тьмяне світло, а оздоблення включає дивани в стилі Людовика XV. З 18:00 до 2:00 ця кімната стає коктейль-баром, а з 21:00. доступ зарезервовано лише для учасників.
Ніхто не опирається The Parlor
У серці Sketch Здається, що фраза «оновись або помри» закарбована вогнем і наприкінці квітня цього року вони відремонтують простір The Glade, який тепер є кімнатою з тропічною атмосферою, з меблями у стилі тераси та шпалерами зелених тонів, на яких зображені листяні дерева.
Поляна
І, нарешті, East Bar, правильне місце, щоб випити коктейль перед вечерею. Розташований у своєрідному футуристичному космічному кораблі, кругла барна стійка знаходиться в центрі круглої кімнати, діаметр якої оточений диванами . Бармени, які працюють за барною стійкою, мають інший зріст, ніж їхні клієнти, нижчі за інших. Щоб звернутись до них, потрібно нахилитися. Дуже близько до бару, сходами вгору, не забудьте відвідати культові туалети у формі яйця, які виглядають як щось із науково-фантастичного фільму. Усі вони білі, вищі за людину й окремі. Музика, світлодіоди різних кольорів... вони дуже нереальні.
Східний Бар
Оригінальність наявності кількох різних кімнат із дуже різним дизайном інтер’єру та різними середовищами сприяє створенню відчуття місця, де ви можете провести весь день у Sketch, переходячи з кімнати в кімнату, ніби це екрани у відеогрі, від сніданку до вечері, не повторюючись.