Який твій улюблений сир?
Усі страви (або майже всі, досконалість є ідеалом) смачніші, якщо їх супроводжувати сир. Ми могли б визначити це як ідеальне кулінарне доповнення . Як сумно гамбургер без сиру, без чого б ми робили моцарелла піци , яке задоволення вмочити хліб в a фондю А як щодо пасти з соусом із чотирьох сирів?
Ми могли б продовжувати нескінченний список смачних страв, але це вже зрозуміло ми заявляємо сирні наркомани . У рейтингу продуктів, які призводять до миттєвого щастя, вона повинна бути на п'єдесталі пошани.
З весною приходить гарна погода, плани на природі та їжа під сонцем. Ну тоді, уважні любителі сиру, готуйте картату скатертину, адже **Poncelet** підготував оригінальний Сирний пікнік для вас.
Наприкінці 2009 року Понселе створив перший і єдиний на сьогодні в нашій країні Центр рафінації сиру.
З ЧОГО ВОНО СКЛАДАЄТЬСЯ?
З одним із цих чудових Сирний пікнік ви можете скуштувати спеціальні меню з кухні Сирний батончик Poncelet , брендовий ресторан, і великий вибір авторських сирів.
Цей різновид вишуканих сирів об’єднано в кошику, який, від 25 євро , ви можете придбати у своєму ** торгова точка або вдома ** (з вівторка по неділю) . Крім того, якщо ви хочете зробити свій пікнік ще більш особливим, є можливість персоналізувати його.
Навіть влітку чи взимку ви можете продовжувати насолоджуватися цим делікатесом, тому що, як підтвердила компанія Traveler.es, У продажу «Сирні пікніки» будуть цілий рік.
І якщо ви хочете пройти через Сирний батончик Poncelet , шеф-кухар рекомендує нам спробувати рідкі сфери козячого сиру Ibores , його зіркова страва. Не переживайте, якщо захочеться взяти додому, сир можна купити і в приміщенні ресторану.
Рідкі сфери козячого сиру Ibores, головної страви сирного бару Poncelet
ОБЕРІТЬ СВІЙ СИРНИЙ ПІКНІК ЗАРАЗ!
В Сирний пікнік , деталі мають значення, і тут немає місця для імпровізації. о! А також заборонено носити пластикові столові прилади.
Якщо у вас алергія на пилок або у вас є домашні плани, не проблема: також є можливість попросити Понселе взяти його додому , за послугами майстер-сировар, офіціант і навіть прокат посуду , крім хліба, вина та пива.
Меню йде від 25 до 35 євро , а закриті варіанти:
Великий пікнік: за 25 євро , включає бонбони з сиром Манчего, міні-коку з кантабрійських анчоусів, вибір національних та міжнародних сирів, моцарелу та броше з сушених помідорів, невеликий стакан картопляного парментьє з трюфелями, невеликий стакан темперованого грибного різотто, вибір коров’ячого, козячого, овечого крокету та сирних крокетів , бургер з телятини, сир Конте та хрусткий бекон і солодкий сир.
Сирний пікнік: за 30 євро включає вибір трьох національних сирів, вибір трьох міжнародних сирів, вибір трьох французьких сирів, Шашлик з моцарелли, сушені помідори в оливковій олії першого віджиму та песто, солодкий сир і вибір айви , зневоднені фрукти, горіхи та реганьяс або гресіні, які супроводжують сири.
Великий пікнік: за 35 євро , Це включає Фокачча з трюфельною моцарелою та курчатами на вільному вигулі , сирний хумус мажероро на лаваші, вибір національних та міжнародних сирів, зелений листковий салат, Пластівці парміджано та традиційний вінегрет, маленька склянка сальморехо, рибні та сирні палички, шашлик з курки теріякі , тако з яловичого фаршу та солодким сиром.
І крім згаданих варіантів, так само є Кошики для гурманів Poncelet Punto Selecto , сир вміють майстри кошики для пікніка з вибором сирів за смаком . Чого ви чекаєте, щоб замовити свій?
Адреса: Calle Argensola, 27, 28004 Мадрид Дивіться на карті
Телефон: 913 08 02 21
Розклад: З понеділка по суботу з 10:30 до 21:00. Неділя вихідний.