La Sabina, новий ресторан середземноморської кухні, щоб відчути, що ви (все ще) у відпустці

Anonim

Чи знаєте ви, що нового від Larrumba?

Чи знаєте ви, що нового від Larrumba?

Середземномор’я – це стиль життя, спосіб життя дивіться в очі плину часу, ділячись, смакуючи та святкуючи . Середземноморське життя тепле, розгойдує години між сторінками, щоб написати, і солоний вітерець , також у La Sabina, новий проект від рук, які виткали Perrachica, Habanera або Peyote San.

Ми заходимо в цей середземноморський рисовий ресторан із затишними куточками та довгими столами в середовищі, де текстури запрошують вас подорожувати (я в Мадриді чи на Форментері?).

Сабіна чекає на вас

Сабіна чекає на вас

Його гастрономічна пропозиція зосереджена на класиці, дбайливій і шанованій, такій як вершкові крокети з іберійської шинки або оладки з тріски (з текстурою, яка підкорює), тюрбо або національне філе.

у дні, де севічі з'являються в будинках так само, як і кактуси у будь-якому поважаючому себе магазині одягу, декораціях чи на вуличному ринку La Sabina наважується впроваджувати інновації з такими новинками, як « Ніякого севіче із середземноморського тунця ”, з маракуйєю, красивий, без коріандру та димного відтінку, який чудовий.

Але центр серце Ла-Сабіни — валенсія . Вам буде важко вибрати між їхніми стравами з рису та fideuás, деякі з них: Валенсійська паелья (з куркою, кроликом, качкою та равликами) , рис сеньйорет (з каракатицею, креветками та омарами) або поліцейська довіра (шоу) .

Бронювання , La Sabina відкрив свої двері 10 серпня, але це вже один із модних ресторанів цієї осені.

НАВІЩО ЙТИ

Тому що нам потрібно притулок кольору, натхнення та м'якості в погану погоду . Є місця, створені для того, щоб ти відчував себе як вдома, і це так Сабінянка.

Всередині Сабіни

Всередині Сабіни

ЕКСТРА

Їхні десерти, так чи так. Почніть зі свого Бабусині французькі тости а потім його брауні чи яблучний пиріг. Поєднайте його з одним із їхніх коктейлів, наприклад Якщо життя дає тобі лимони (Ванільний джин Tanqueray Ten, лимончелло, вершки, лимонний курд і шоколадний лікер) .

В ДАНИХ

Адреса: Естафета, 2. Ла Моралеха (Алькобендас, Мадрид)

Телефон: 91 088 39 59

Розклад: З понеділка по неділю з 13:00 до 2:30 ночі.

Середній квиток: 35 євро

Підпишіться на @merinoticias

Торріха з Ла Сабіни

Спробуйте їх torrijas і пориньте в інший вимір

Читати далі