Посібник, як стати хедлайнером у Мадриді

Anonim

Приємно зустрітися в Dear Hotel

Приємно познайомитися в Dear Hotel

Це наші ставки гастрономічне дозвілля, шипуче і бійне за липень місяць у столиці, де деякі з членів л ine-up з ** Mad Cool ** буде видно протягом тижня з 9 до 15. Хтось хоче сісти?

Едді Веддер, співак Pearl Jam і оголошений веганом, він би шукав ресторан, де міг би задовольнити свій апетит, не жертвуючи своїми ідеалами.

Як ми припускаємо, що решта гурту звикла (і, можливо, навіть повернулася), вони пішли б за ним без питань до ** Levél **, соковитого вегана (так, таке поєднання слів можливе), яким керують Джулі та Фабріціо в Менендес Пелайо.

Це бістро є найбільш дзенським, що можна знайти в такому центральному місці, не лише через філософію його кухні, а й тому, що тиха атмосфера, де панують мандрівні мистецькі пропозиції.

Тим, хто в Сіетлі, радимо спробувати його свіжа кіноа тимбале, його грибний папільйот і його подвійний шоколадний торт щоб збалансовано відновлювати сили.

Рівень

Смачні та корисні страви за крок від Retiro

Навіть без джентрифікації, мода парування між бутербродами та бульбашками призвело до кількох відкриттів у столиці Мадриді. Останнє: **BdeJ (Сандвіч із шинкою та шампанським),** абревіатура, яка хрестить цей своєрідний бар-ресторан у Шамбері, де заявляють про себе шанувальники цих двох кулінарних елементів.

Як простий, так і трохи ексцентричний цієї комбінації приверне увагу королеви кам'яного віку, що вони відмовили б найвишуканішому перуанцю, щоб пристосуватися до будь-якого з тапас, які в BdeJ вони інтерпретують у найбільш вільний спосіб.

Не кажучи вже про їх бульйони, еліксири або суміші... Вони не знали б, з чого почати, і вони також не знали б, де закінчити.

Приваблює морська концепція, дещо серферська та близька до місцевих, Джек Джонсон взяв курс на Атлантичний куточок; великі дерев'яні столи в сільському стилі, різнокольорові столові прибори та тепла атмосфера засніжених стін, яка перенесе вас туди південне узбережжя Португалії.

The португальська кухня цього місця, яке передається з покоління в покоління, має такі чудеса, як липкий рис, тунець у трьох текстурах, смажені креветки або духовна тріска. Хороша атмосфера.

bdej

Королеви кам'яного віку були б вражені поєднанням іберійської шинки та бульбашок

Комбінування фрикадельки, коктейлі та лото у центрі, зокрема, за кілька кроків від Гран-Віа, дуже привабить деяких Депеш Мод Втомився від безособової розкоші та авіаїди.

Недаремно відома гастрономічна пропозиція **бару El Ideal**, який разом із командою Bolero Meatballs зумів позиціонувати себе як новий Casa Julio інді-фрикадельок.

Все це запив би пивом, багато пива та трохи віскі на скелях на завершення. Бінго, лише в інший вівторок, буде спіймано, якщо вам пощастить і порядок денний буде вільним.

Франц Фердинанд, Завжди однією ногою в Глазго, а іншою в Іспанії, вони шукали неможливого, чого ніколи не бачили і не пробували (важке завдання для місцевих жителів, які їх супроводжують). Наскільки враховані їжа нашої країни та гастрономічне розмаїття від кінця до кінця Іберійської географії, вони відчули б бажання напасти на них пропозицією, настільки ж простою, як і справжньою: Галісійська кухня в декількох кроках від парку Ретіро в Мадриді.

Тобто: взяли б курс на **Атлантику**, де б їх здивували крабові крокети, торрезно з гострим джемом або восьминіг а-ля лама із зеленим каррі , весела концепція (якщо тільки семантично), де вони існують. Також будуть рясні десерти та щедре вино.

Атлантичний

Місце, щоб поїсти Galicia у столиці

Ми впевнені, що Пост Мелоун мав би галюцинації пад-тай зі смаженими креветками, хрустке тако з тунцем або риба з чіпсами по-токійськи.

Бо не тільки в Японії живе музикант, хай живе ф’южн і кулінарна сміливість! м'ясо, окрім того, що це іноземний термін, об’єкт бажання для багатьох відомих м’ясоїдів, таких як група Джет, Це також один із мадридських храмів для любителів гамбургерів.

Напевно, гурту буде важко знайти вхід, як і будь-якому іншому смертному (всього за кілька кроків від площі Санта-Барбара), але ми можемо вас запевнити, що їхні роти будуть сльозитися, коли вони впиватимуться зубами в будь-який зі своїх гамбургерів, якими завершується лист кільцями цибулі і картоплею фрі.

Просто і без столових приборів. Такий же автентичний, як і англомовний персонал, який керує цією справжньою закусочною, яка лише залишить взяти останній у якомусь басейні в цьому районі.

Хоча з його номенклатури це може здатися не таким, візит до **Камікадзе** — це те, що хороший рамен до дня похмілля.

Не тільки тому, що ми знаходимо японські страви і все необхідне, щоб перемогти перше: місо, едамаме, гіоза та інші вже відомі закуски, а тому, що це створює таке ж відчуття щастя, як знайти те, чого ви не шукали, але це те, на що ви довго чекали.

Камікадзе

Найбільш негідний азіат у Мадриді

Вовк Аліса полили ще один свій візит до столиці безпечним і нехитрим парі: на курс фірмові коктейлі та закуски, з оксамитових диванів в череп, Новий модний коктейль-бар Malasaña.

їх Фруктовий пунш черепа –подається в скляному черепі–, його пастрамі або їх домашні курячі крильця (маринований з йогуртом, каррі та песто, що супроводжується ароматизованим рисом) Еллі Роусел, хто любить гарячі страви (гостру їжу).

Можливо, настільки, щоб переконати квартет придбати деякі з них характерні елементи, які прикрашають приміщення, все для продажу.

Щоб спалити калорії перед виходом на сцену, не дивно було б побачити ісландську вокалістку Калео в спортзал нещодавно відкритого Hyatt Centric Gran Vía, розташованого в будівлі в стилі арт-деко 1920 року на артерії Мадрида.

Ймовірно, після виконання вправ їх можна буде побачити на терасі Сад Діани , нова пропозиція готелю Madrid, яка складається з вермутерія, гінтонерія та два ресторани; один із них, «Лід і вугілля», звучить як ідеальний варіант для задоволення всього вашого клану.

лід і вугілля

Смачний лід і вугільний лосось tiradito

У ** Gran Hotel Inglés ** на вулиці Ечегарай могла зупинитися не менше ніж британська персона і одна з 50 найвпливовіших жінок року (за версією таких ЗМІ, як Vogue або Time).

Хоча косовські батьки, Дуа Ліпа Він народився в Лондоні і більшу частину свого життя прожив у столиці Великобританії. Прийшовши в Mad Cool, ви можете не тільки зустрітися найбільший люкс в центрі столиці (125 квадратних метрів), але з джакузі на відкритому повітрі, призначеним для задоволення всієї вашої команди. Instagram, хтось?

І якщо басейн Раніше готель Emperador був найбажанішим хот-спотом у місті, тепер пальма першості належить **Dear Hotel, лише за декілька кроків від Plaza de España** і з видом на південну та західну частину міста.

Там приручити імпалу Вони знімали кілька відеокліпів поспіль, з джин-тоніком і приватним джакузі. Обід буде надано кейтерингом у Ніцці, щоб зустріти вас, ресторан-тераса готелю, яка має найкращі цукерки хеппі-енди на всій Гран Віа; тобто: десерти в їхньому меню, хоча кажуть, що звідти можна побачити найкращі заходи сонця в місті.

приємно познайомитись

Приємно познайомитись!

Лосось Гуру Це єдине місце, де можна влаштувати коктейль-джем-сейшн. Це: Дієго Кабрера керуючи своєю командою міксологів за великим спільним столом (попереднє резервування), де члени масована атака очікуйте, що результат дорівнюватиме Tanqueray Sterling, зникаючий вид.

Його підземна кімната відпочинку та печера завершують пропозицію цього клубу, натхненного Нью-Йорком 60-х, де літо розуміється на основі бергамоту, рожевого грейпфрута, червоного апельсина, нарізаного лайму та інших нот, підписаних Пепе Ортс, один із провідних ботанічних експертів країни та другий керівник у цьому місці.

Джек Уайт, артистичний і модний, де вони існують, ви знайдете свою ідеальну атмосферу під звуки ді-джеїв і прохолодні коктейлі ** Nubel, тераса Музею королеви Софії.**

Після прогулянки мадридським районом Лас Летрас, ухиляючись від рекламних листівок, я, мабуть, через щасливий випадок опинився б у барі Hemingway (ті, хто був у **послугах Casa Sweden**, знають, про що йдеться) .

savoir faire с таємний відтінок, міжнародна атмосфера та чергування червоного кольору в оздобленні забезпечити успіх.

гемігуей

За дверима ванної кімнати Casa Sweden ховається цей таємний бар, де Джек Уайт був би в своєму соусі

Півень. Єдиний бар, який напевно можна відвідати Arctic Monkeys і залишитися непоміченим серед Маріо Вакерізо, Іньїго Еррехона та голлівудського актора з рекламним візитом.

Ймовірно, ніхто з них не впізнає їх (хоча останній завжди буде прикидатися їхнім другом) і не висловить жодної думки про їхній останній альбом, але ми впевнені, що вони наповнять свій Negroni трохи більше за свою красуню.

P.S. Ми не можемо гарантувати, що Тернер не опиниться в **Toni 2**, оскільки фортепіано стало її новим улюбленим предметом. Принаймні тепер ми знаємо, де шукати, якщо ви запізнилися на звукову перевірку.

бар-кран

Bar Cock, класика там, де вони є

The шалено круто відзначається з 12 по 14 липня у Вальдебебасі (Мадрид). Більше інформації тут.

Читати далі