Є стерпні страви... та інші, які дуже зіпсують настрій вашого супутника
А літак це те середовище, де ви сидите підозріло близько до когось, кого не знаєте, ледве в змозі встати протягом значного часу. Якщо говорити таким чином, це звучить дещо пекельно - звичайно, якщо ви не можете дозволити собі літати в найкращому бізнес-класі в світі, і кошмар, здається, посилюється, якщо ваш сусід він починає їсти.
«Їжте те, що ви їсте, запах, який залишається після цього, викликає біль, якщо у вас попереду багато годин польоту», — каже нам Дженніфер, яка працює саме в аеропорту. Звичайно, серед усього, що можна їсти в літаку, є страви, до яких ми відчуваємо особливе неприйняття.
Для Клаудії, вчительки англійської мови, це фаст-фуд, і, поки ви читаєте це, я впевнений, що ви майже можете відчути характерний аромат певних мереж гамбургерів. Для Сари та Найари, журналістів, найгірше сидіти біля того, хто їсть Картопля в пакеті з сильним смаком : шинка, Дорітос, цибуля...
У цьому повітряному натюрморті є кілька речей, які можуть дратувати вашого сусіда...
А якщо говорити про шинку: ми теж не любимо, коли її «справжню» версію споживають поруч з нами. Насправді, їжа, яку ми найбільше ненавидимо знаходити в літаках - принаймні, коли ми її не їмо - це сосиски : його аромат відштовхує Мануеля і Найару, журналістів, а також Крістіну, акушерку.
Хоча, зважаючи на вибір, краще це, ніж a рамен -продаються багатьма недорогими авіакомпаніями та навіть перевозяться самими пасажирами на азійських рейсах-: «Вони мають надзвичайно сильний запах, і ви матимете цей запах під час усієї подорожі. Крім того, ймовірність того, що вони впадуть на вас, занадто висока. Я віддаю перевагу, щоб вони їли сендвіч із чорізо, який пахне так само сильно, але принаймні він смачний і не рідкий», – захищає Ана, графічний дизайнер.
Цитрусові, а особливо мандарини, теж погано сприймаються: ні Лусія, дизайнер одягу, ні Хосе Мануель, ді-джей, не витримують їх, також через сильний запах. І це, як ми коментували в статті, в якій намагалися розгадати, чому люди п'ють томатного соку У літаках на наші відчуття негативно впливає рівень вологості, який дуже низький у салонах: від 10 до 15% порівняно з 50-60% для оптимального рівня комфорту. Його середовище сушить ніс і рот, приглушуючи смакові рецептори і гіпофіз. Якщо додати низький тиск, який знижує рівень кисню в крові, ви отримаєте a слабка рецепція смаків і запахів , що може бути саме причиною, чому люди обирають такі «сильні» страви на борту.
У повітрі менше цінуються смаки та запахи
Насправді Хуан і Франциско, музиканти, найменше люблять зустрічатися з кимось, хто їсть ложкова тарілка, такі як рубець або квасоля. «Одного разу жінка, яка була поруч зі мною, винесла туппер з фрикадельками. Я не знаю, як це могло статися, але так було. ТАПЕР ФРИКАДЕЛЬКИ З ПОМІДОРОМ », - з жахом згадує Хуан, монітор вільного часу.
Цікаво, що є ще одна категорія їжі, яку ми не можемо їсти поруч, а саме їжа, яка створює шум : «Хрусткі штуки! Хліб, печиво... Не можу!» — каже лікарка Кароліна. До цього списку, звісно, також увійшли б яблука – це стверджує Рубен, комунікатор-, сухофрукти – це думка Нурії – і вищезгадана картопля фрі, яку Кармен теж терпіти не може. Адвокат також згадує про жувальні гумки , перш за все, якщо їх їсти з відкритим ротом, «тибетський гірський козел крутить рулетики, пережовуючи жуйку сім разів за один і той самий рух», завершує Хуан, механік.
«Мені байдуже, чи вони їдять, але я б відірвав їм голови щоразу, коли вони жують, ковтають, ковтають або їдять субпродукти», — стверджує Енді, тренер. «Коли вони їдять поруч з нами, нас турбує жахливий згубний звук», — погоджується Джайро, інженер. Думки щодо шум під час їжі, Як бачите, вони викликають потужну реакцію. І те, що в літаку ми піддаємося впливу 85 децибел, оптимальним рівнем є близько 55, тому важко вловити звук, який хтось жує.
Однак цю вісцеральну непереносимість здається складним для контролю для тих, хто страждає мізофонія , розлад, який у своїй крайній формі може призвести до тривога або агресивна поведінка , але який на найнижчому рівні «лише» викликає у нас роздратування, коли слухаємо, як інший їсть і п’є.
Однак на іншому кінці спектру є ті, кому це подобається і хто навіть знаходить у цьому джерело благополуччя: ми говоримо про тих, хто відчуває від цього задоволення. ASMR , абревіатура від автономної реакції сенсорного меридіана. Тема, до речі, увійшла в моду в Інтернеті і зробила зірок серед ютуберів, які присвячують себе тарабанню пальцями, шепоту і, звісно, їжі перед мікрофоном, який підсилює кожен із звуків. Однак у нашому невеликому опитуванні ми не знайшли нікого, кому це подобається, тому про всяк випадок уникайте хрусткої їжі, коли ви сідаєте в літак.
Ще одна річ, яка, здається, дуже турбує, хоча більше через її вплив, ніж через саме споживання, це вживання алкоголю . «Взагалі мені не подобається, що вони їдять поруч зі мною, але якщо ще й алкоголю починають просити, то отримують сандунгеро...», — зізнається Віктор, ілюстратор. «Мені не подобається, коли в літаку п’ють алкоголь, я втомлююся», — погоджується вчителька Клаудія. Але тут важко знайти концерт: «Взяти пляшку в дьюті фрі і витратити в дорозі — це не круто!», — вигукує інший Віктор, цей портьє. «Справа не в тому, що це круто, а в тому, що це закон», — каже Іньякі, бізнесмен. " Але якщо пити в літаку - це найкраще в польоті! ", - погоджується Марта, актриса. Звичайно, всі вважають за краще бути тими, хто п'є, а не сидіти поруч з тим, хто це робить...