Нехай між нами: секретні ресторани Нью-Йорка

Anonim

Корнер-брассері

Корнер-брассері

1. БОГЕМНА

Як його знайти. Мабуть, найсекретніший у списку. Хоча знайти її легко: вона знаходиться в 58 Great Jones Street , за металевими дверима без назви, в будівля, яка належала Енді Ворголу. Складно отримати доступ, тому що бронювання є обов’язковим, і практично неможливо отримати номер телефону в Інтернеті. Єдиний вихід - написати їм електронний лист на цю адресу [email protected] , представляючи вас і виявляючи вашу зацікавленість спробувати їх японсько-американсько-французьку кухню. Play Earth - це група, яка відкриває магазини в різних частинах світу (Токіо, Ямайка, Лос-Анджелес...) під девізом «Один світ, одна любов» (Один світ, одна любов) і одна мета: добре провести час!

що їдять Унікрокети, сашимі з ребрами, бургер теріякі, соба з фуа-гра. Японсько-американсько-французький ф’южн високого рівня в невимушеній атмосфері та щось більш святкове/розслаблення вночі.

2.**The Corner BRASSERIE**

Як його знайти. По-перше, запам’ятайте La Esquina Brasserie, що не те саме, що просто La Esquina Taquería або La Esquina Café. Ці два останні є видимими. Перше, перш за все, тому що це чудова класична закусочна на розі вулиць Лафайєт і Кенмар у Ноліті. La Brasserie — ваш таємний ресторан за дверима з написом Тільки працівники. Ви повинні мати бронювання, щоб перейти його, ви можете отримати тільки **зателефонувавши за номером, який є на їхньому веб-сайті**, де вони вже попереджають, що дають дату щонайменше на 21 день.

що їдять Ну, що це буде, чувак, тако та кукурудза, а також кесаділья та севіче. І смачні коктейлі.

Корнер-брассері

Ось що ви бачите: всередині таємниця закусочної

3. ФРІМЕНС

Як його знайти. Унизу алеї Фрімена , біля Рівінгтон-стріт, між Крісті та Боуері. Це не секрет, немає пароля, навіть бронювати не потрібно, просто важко знайти. Ви повинні бути пильними під час прогулянок по Нижньому Іст-Сайду.

що їдять Незважаючи на те, що він відкритий на обід і вечерю, найбільше рекомендований його пізній сніданок і всі його різновиди яєць.

Фрімена

Романтичний, загублений у Нью-Йорку та ідеальний

4.**HUDSON CLEARWATER**

Як його знайти. На Хадсон-стріт, 447 у Вест-Вілліджі. Але ви впізнаєте його лише за зеленими металевими дверима. На його фасаді ні номера, ні назви. На інший бік, тут є не тільки гарний бар, але й завидне патіо.

що їдять Сучасна американська кухня: наприклад, яйця Бенедикт на пізній сніданок; гамбургер з манчего в обід; і качина грудка на вечерю. Наприклад.

5.**САКАГУРА**

Як його знайти. У підвалі 211 East 43rd Street, всього в двох кварталах від Центрального вокзалу; між другою і третьою авеню. Важливий факт: підвал . Ви повинні спуститися на рівень підвалу (як запитати, якщо ви не можете знайти), щоб знайти це розпізнане " прихований дорогоцінний камінь "з Нью-Йорка. Прихована перлина японської кухні.

що їдять Меню дня під час обіду є відмінний варіант (лише 11,5 доларів США). Він також відомий як саке бар за дуже довгий список різновидів японського алкоголю.

сакагура

«Прихована перлина» японської кухні Нью-Йорка

6.**БУРГЕРИ**

Як його знайти. Для тих, хто його ще не знає: він у холі готелю Le Parker Meridien, за великою червоною шторою. Слідкуйте за запахом гамбургера та картоплі фрі , або черга, яка утворюється в години пік. Тепер у Грінвіч-Віллідж є ще одне більше, не секретне місце; але все-таки веселіше зайти в цю дірку посеред шикарного готелю.

що їдять Основне і необхідне в будь-якій нью-йоркській дієті: гамбургер, картопля фрі і пиво. Брауні та шейки на десерт, якщо вам подобається. Так, справді, коли ви дійдете до кінця черги, ви повинні знати, чого ви хочете або вони повернуть вас знову.

Burger Joint

Маленька кімната, захована за шторою, в готелі Le Parker Méridien

7.**ШАЛЕ APRÈS SKI FONDUE**

Як його знайти. За кухнею Café Select, у Сохо. Кімната, оформлена, як випливає з назви, яка влітку називається Устрична халупа Сервантеса а в холодні місяці, Апре-скі Фондю Шале . Бронювання рекомендовано, але не обов’язково. Відкритий тільки на вечерю.

що їдять Тут подають таке ж меню, як і в Café Select, але в Après Ski, яке зараз відкрито з сьомої години взимку (крім неділі та понеділка), ви також можете замовити раклет і фондю, звичайно.

8.**ЗЕНКІЧІ**

Як його знайти. «Шукайте обшиту деревом будівлю з помаранчевим світлом біля входу». Вони повідомляють вам самі на своєму сайті. І № 77 (від вулиці N 6) над вашими дверима, додаємо.

що їдять Вони визначаються як a сучасний «японський брассері». З японською кухнею крім суші та меню омакасе від 65 доларів. До секретності ставляться дуже серйозно, і кабіни закриті, щоб запобігти пліткам.

Зенкічі

Увага до сучасного японського брассері

9.**ЛУКСУС**

як це знайти . Повз кухню скандинавського бару Tørst, у Greenpoint. До речі, дуже рекомендований сайт від крафтове пиво.

що їдять Сучасна північна кухня тільки на вечерю. Дегустаційне меню, створене шеф-кухарем Даніелем Берном (колишній Момофуку) за 95 доларів. І зі скандинавсько-бруклінітно-хіпстерським фільтром . Давай ультракул.

Слідкуйте за @irenecrespo\_

*** Вас також може зацікавити...**

- Сімейний альбом Нью-Йорка: 60 листівок зі столиці світу

- Нью-Йорк з 20 роками проти. Нью-Йорк з 30

- А якщо ми поснідаємо, як у «Друзях»? Central Perk відкривається в Нью-Йорку

– Не просто кава: найсвоєрідніші кав’ярні Нью-Йорка

- 14 причин повернутися в Нью-Йорк у 2014 році

- 100 речей про Нью-Йорк, які ви повинні знати

- Найкращі п'яні бранчі в Нью-Йорку

- Найкращі бранчі в Нью-Йорку

- Найкращі бургери в Нью-Йорку

- Зелений Нью-Йорк: органічна кухня у Великому Яблуці

- Усі статті Ірен Креспо

Читати далі