Заберіть тугу за домівкою зі своєї комори!
Роза сумує за рибкою і свіжі морепродукти, орчата, анчоуси та чуррос з шоколадом ; Toñi, смажений помідор певної марки («чувак, ось помідор!»); Ізабель, шинка Серрано; Юлія, Сир манчего і Guillermo, свіжий сир з Бургоса. Лаура тужить за Campurrianas ; Марія, гриби та колонія Nenuco . Гелена пропала заварні яблука і артишоки.
Вони є одними з тисяч іспанських емігрантів, які з тих чи інших причин живуть за межами наших кордонів. Їм не вистачає середземноморських продуктів і національних брендів, які іноді мають еквіваленти в приймаючих країнах, але вони ніколи не смакують і не пахнуть так, як у самій землі.
Продукти, які наповнюють іспанські супермаркети та традиційні магазини, на які мало хто звертає увагу коли вони щодня знаходять їх на полиці . Проте ті, хто живе за кордоном, з ностальгією звертають погляд на ці знаки, з нетерпінням чекаю можливості знову поїсти звичних страв (особливо ті смаки, які не звикають до нового, часом занадто екзотичного) .
З цієї причини іспанський колорит пролітає за тисячі кілометрів завдяки інтернет-магазинам, які відправляють усілякі місцеві продукти (і не лише продукти харчування) туди, куди вони користуються попитом. ** Ваш іспанський куточок ** — один із них, і надія для тих, хто намагається зробити так, щоб сочевиця смакувала завжди: чорізо, рис і ребра.
Жити!
Ваш Іспанський куточок працює вже чотири роки, і його метою завжди було стати «типовим іспанським куточком, типове місце для пошуку будь-якого продукту завжди ", - пояснює Traveler Джессіка Р., одна з членів команди. Їм це вдалося: Спеціально продавати в країни Європи (його основні клієнти з Німеччини, Великої Британії та Австрії), а також до Австралія або США . Посилання щоденні, перевищують сто на місяць і призначені як для людей (особливо двадцяти, тридцяти, так і для літніх людей) і невеликі бодеги, магазини делікатесів та іспанські заклади за кордоном.
Як же інакше, оливкова олія, кава, сосиски, печиво та інші солодощі – це найпопулярніші продукти, і все це від відомих брендів», ті, які будь-хто знайде в супермаркеті Іспанії ". У цьому віртуальному супермаркеті немає дефіциту консервів, вина, засобів для чищення та гігієни, ** каструль для паельї, віял, гребінців і навіть католицьких товарів (розп’яття, зображення та статуї святих) **. Мета полягає в просуванні (усі) Іберійські звичаї та традиції.
Замочування чурро: неперевершене задоволення
ДУЖЕ ЗРУЧНИЙ СЕРВІС
Кількома клацаннями миші та за лічені дні кожен може отримати потрібні продукти додому завдяки цілодобовому інтернет-магазину, без необхідності члену сім’ї оплачувати дорогу доставку . Наприклад, "якщо ви розміщуєте замовлення на суму понад 100 євро для Німеччини, вартість доставки становитиме менше 6 євро , яку часто стягують у сусідньому супермаркеті за продукти додому», — каже Джессіка.
Він пояснює, що, хоча в інших країнах є заклади, які продають іспанську продукцію, вони зазвичай не мають усього можливого асортименту і зазвичай знаходяться у великих містах, що змушує покупців долати кілометри або не робити цього через лінь, якщо вони живуть на околиці.
До насиченого сиру манчего
Анекдотів не бракує. Якось група іспанців, які збиралися зустріти Новий рік в Ірландії велике замовлення на підготовку вечірки . Вони купували всілякі закуски, сири, шинку, ковбаси, паелью, нугу, мантекадо, виноград і навіть сувеніри. Джессіка зізнається, що цей досвід був дещо напруженим, оскільки вони зазвичай не мають завдань такого масштабу, але також дуже весело. Клієнти об’єднали кошти для оплати замовлення, але для його фінансування знадобилося багато часу. " Час йшов, і врешті-решт він прийшов того ж дня 31 ранку ".
З іншого боку, мурсіанець, який жив у Малазі (іммігрант по-своєму) зробив їм запит на michirones , типове мурсійське рагу, яке готують із великою квасолею та різноманітними приправами, яке зазвичай важко знайти де-небудь ще в Іспанії.
море в роті
Найстаршому клієнту цього інтернет-магазину 78 років і вона німкеня, але вона багато років прожила на Тенеріфе, тому щомісяця просить цілий список продуктів, які супроводжували її роками і за якими вона тепер сумує у своїй рідній країні. За словами Джесіки Р. вона не єдина іноземка, яка це робить . Насправді, «хоч це може здатися брехнею», більш-менш кількість експатів та іноземців, які розміщують замовлення, становить 50%.
Іспанська гастрономія приваблює та створює міцний зв’язок не лише серед корінних жителів, але й серед тих, хто відвідує нашу країну та захоплюється. Хоча для емігрантів немає нічого кращого за хорошу бабусину тушонку, мати вдома пляшку згущеного молока (ви знаєте якої марки) завжди буде хорошою та зручною альтернативою.
Слідкуйте за @HojadeRouter
Підпишіться на @LuciaElasri
*** Вас також може зацікавити...**
- 30 упереджень щодо іспанської гастрономії
- 22 речі, які вам не вистачає в Іспанії тепер, коли ви тут не живете
- 51 найкраща страва Іспанії
- 101 ресторан, який ви повинні поїсти, перш ніж померти
- Кращі страви Іспанії 2014 року
Чого тобі найбільше не вистачає?