король бубликів
бублик повертається Адам Платт, відомий харчовий критик New York Magazine, сказав минулого року. І його пророцтво збулося. Перш за все завдяки відкриттю ресторану класичного магазину Russ & Daughters, який тепер також керує кафетерієм Єврейський музей на П'ятій авеню . А тепер з приходом Садель , сумнівів немає: Бублик повернувся в Нью-Йорк і, крім того, він не має наміру виїжджати найближчим часом . Тому що він повертається не просто як бутерброд швидкого харчування, щоб відвести місце від тако та гамбургерів. Також було встановлено як зіркова їжа тихої та спокійної їжі , головний герой приємного недільного сніданку, наприклад.
Це, панове, храм бубликів у Нью-Йорку.
І Sadelle's тому доказ. З їхнього прилавка ви можете взяти деякі з 12 різновидів бубликів, які розміщені на довгих дерев’яних палицях на стіні. І вони постійно вилазять з духовки . Але також стати відомим шоколадна випічка . І, звичайно ж, до бубликів варто додати трохи три види вершкового сиру (звичайний, овочевий або каперсовий) і деякі види його копченої риби: локс, шотландський лосось або осетер . Бо якщо бублик — король, то копчені — його найвірніші піддані.
Лічильник Садель
І найкращим доказом цих відносин влади та поваги є Вежа Садель, вежа страв з усіма видами копченостей і різними видами бубликів, які можна замовити в ресторанній частині. Стиль, який раніше був зарезервований для сендвічів і тістечок під час післяобіднього чаю в розкішних готелях Нью-Йорка, який тепер робить свій рогалик. Ще раз довівши, що він повернувся, щоб залишитися.
За бубликом є життя (маленьке, але є)
Але також у ресторані, меню набагато ширше . Розроблено шеф-кухарем Меліссою Веллер, яка родом з По суті (одна з найкращих на Манхеттені) і піцерія Роберта в Бушвіку, є яйця у всіх можливих формах (бенедикт, омлет, бутерброд) і типові супи єврейського столу, такі як маца. Але також салати, бутерброди і навіть страви, приготовані на обід курка, креветки або лосось.
Це був один із найочікуваніших ресторанів виправдав ваші очікування . Порівнюють із бабусиними закусками. І черги, перш за все, для прилавка пекарні підтримуйте ажіотаж . Тому наберіться терпіння: пам’ятайте, що бублик більше не є фаст-фудом, це КОРОЛЬ.
Слідкуйте за @irenecrespo\_
Бублик повернувся, щоб залишитися, і ви знайдете його по інший бік цих дверей
*** Вас також може зацікавити...**
- Тако - це новий бургер у Нью-Йорку
- The Ultimate Guide to Burgers in New York
- Вісім основних сніданків у Нью-Йорку
- Ода американському тосту
- Ви кидаєте яйця на кухні?
- Скажи мені, що ти їси на сніданок, і я скажу, з якої частини Іспанії ти
- Нью-Йорк з неба і вночі
- Що можна поїсти в Нью-Йорку (і це не гамбургери)
- Найкращі бургери в Нью-Йорку
- Біхоманія: де їсти комах у Нью-Йорку
- 7 нових готелів Нью-Йорка, які варто відвідати
- Найкращі бранчі в Нью-Йорку
- Сніданок "шведський стіл": посібник користувача
- Найкращі сніданки в Іспанії
- Навколо світу сніданку
- Гамірні бранчі в Нью-Йорку або як перетворити сніданок на вечірку
- Путівник по Нью-Йорку
- 100 речей про Нью-Йорк, які ви повинні знати
- Усі статті Ірен Креспо