віскі у будь-якому куточку світу є легіони стійких людей. Тож якщо ви шукаєте його колекційний, що зворушує цю особливу людину, яку ти так любиш, ти маєш це знати гарного віскі, для тих, хто вірний цьому духу, це ритуал навряд чи можна порівняти. Та ні, до його маленького серця не кожен дотягнеться.
Тому що… хоча правда любитель віскі Слідкуйте за глобальними тенденціями, які швидко змінюються, у вас є одна річ дуже чітка: що робить це просто винятковим і тільки; коли за ним стоїть чудова історія, яка запрошує вас насолоджуватися нею ще більше, якщо це можливо. Таким чином, DYC 15, the односолодовий, який виник на честь Нікомеда Гарсіа, засновника винокурні DYC, з 15 років витримки і надзвичайної якості — це колекційний віскі, який ви шукаєте для ідеального подарунка.
Розповідаємо вам із семи простих причин чому ця особлива людина оцінить цей подарунок яка, до речі, була нагороджена подвійною золотою медаллю на престижному міжнародному конкурсі Sip Awards 2018.
Подаруйте цей особливий момент дня.
ЙОГО ТВОРЕЦЬ, ПІДПРИЄМЕЦЬ, ЛЮБИТЕЛЬ ВІСКІ
Уявіть, що вам настільки подобається продукт, що ви вирішили спеціалізуватися, щоб присвятити себе виготовленню найкращого віскі у світі у своїй землі, після навчання з класиками. Це те, що зробив сеговійець Нікодемес Гарсія, коли більше 60 років тому, після входу в деякі винокурні в Шотландії, він повернувся до Палаци Ересми, Сеговії та започаткував свою мрію: виробити перший іспанський віскі такої ж якості, як шотландський віскі. DYC 15 є частиною колекції Master Distillers. Добірка неповторних віскі що є суттю його історії та національною гордістю.
А КМ 0 КРУПА
Якщо є елемент, який визначає якість віскі, то це злаки. DYC 15 виготовляється з ячменю, вирощеного місцевими фермерами, в найважливіший регіон з виробництва зернових в Іспанії, Кастилія-Леон. Те, що зараз називають продуктами з нульовим кілометром. якість і свіжість цих круп (зернові культури певного розміру, вологості та ваги шукаються, а не генетично модифіковані) передбачає інший спосіб розуміння, ремесло і, зрештою, любов до продукту . Бо все це, зрештою, оцінює і споживач.
Річка Ересма оточує лікеро-горілчаний завод.
ВОДА ЧИСТОТА ТА ЯКІСНА
А як же вода? Найкращі лікеро-горілчані заводи світу мають такий «секретний» інгредієнт: a вода надзвичайної чистоти. DYC 15 надходить безпосередньо танення національного парку Гвадаррама що протікає через річку Ересма, через русло червоних гранітних каменів. Річка Ересма, що оточує цю столітню будівлю, в якій розташований лікеро-горілчаний завод. Це оцінять цінителі віскі слабомінералізована вода, високої чистоти та відмінної якості. Тому DYC 15 є одним з найкращих.
НА ВИСОТІ БІЛЬШЕ 1000 МЕТРІВ
Чи знаєте ви, що DYC 15 — один із небагатьох віскі у світі, який витримується в дубових бочках на висоті 1000 понад 1000 метрів протягом 15 років? Це позначки висоти Ключова відмінність від шотландців, у яких весь процес відбувається на рівні моря. На такій висоті рівень тиску та вологості впливає на випаровування спирту, який витримується в бочках, і передачу нюансів від деревини до рідини. Результат? Віскі з абсолютно різними ароматами, смаком і характером. Якість повітря на такій висоті та швидкість випаровування віскі роблять його винятковим віскі.
Вражаюча проекція на сграфіто в Sala Nicomedes García на винокурні DYC.
КОНТРОЛЮЙТЕ ВСІМ ПРОЦЕСОМ У ЧАРІВНОМУ МІСЦІ
Коли ви ремісник, ваша філософія полягає в тому, щоб контролювати весь процес виробництва до кінця. І це продовжує бути принципом DYC: від пророщування зерна – у контакті з місцевими фермерами – до розливу, і робиться це в знаковому місці, Палац Моліно де Арко, з 15 століття, будівля, яка була монастирем для монахів, пральні вовни, паперовою фабрикою чи борошномельною фабрикою, поки в 1958 році Нікомед Гарсія не вирішив перетворити її на DYC: Д стилісти Ю C Rianza del Whisky S.A.
БЕЗЗАМОВНА ЛЮБОВ ДО КРАЮ, НА ЯКОМУ ВОНА НАРОДИЛАСЯ
Сказати, що ви захищаєте та поважаєте землю, де ви народилися, означає говорити про стійкість і цей сучасний віскі Він є одним із охоронців території Сеговії. чому Оскільки він прагне до нульового утворення відходів, до очищення води перед поверненням у річку, для забезпечення електричної мережі мешканців міста Паласуелос-де-Ересма (горілчаний завод споживає лише 10% електроенергії від двигунів, а надлишок енергії йде в місто), а також з власною системою когенерації енергії.
Так, коштовність, якою можна спокійно насолоджуватися.
УНІКАЛЬНА ПРЕЗЕНТАЦІЯ ЗІ СЕНСОМ
І так, звісно, презентація важлива. Ідеальним подарунком є вишукана пляшка та футляр. Кожна пляшка DYC 15 відображає безпомилкові сеговські гравюри присутня на стінах, які породили бренд більше 60 років. Ці гравюри виконані в традиційній техніці сграфіто, є представниками архітектурна культура Сеговії, і зробити з DYC 15 колекційний віскі. До речі, ви знайдете його в Alcampo, El Corte Inglés, BodeBoca, Amazon, Topdrinks, TCM Gourmet 2012, Licorea, Licores Madrueño, Tu Tienda del Vino та Decántalo.
Насолоджуйтесь відповідальним споживанням. 40º
ПІДПИШІТЬСЯ ТУТ на нашу розсилку та отримуйте всі новини від Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler